凱家串 大埔
地址: 大埔廣福里25-31號F舖
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凱家串推介
我同我個老友都好鍾意周圍去食吓試下D新野,星期五突然我地兩個講起好想食串燒,所以美食兵團又出發,當然又係OPENRICE睇睇有無好介紹啦~~幾經辛苦搵到呢間係大埔既,咁大埔我熟路,好快搵到,老細好好人,安排左一個風涼水冷既好位比我地,我地索到陣陣燒烤既香味,都急不及待,坐下度又食又傾,D野又好食,老細調既秘製味粉又香又風味,,結果番單又番單,越食越想食,唔覺唔覺我地兩個美食兵團係度坐左成個鐘,不過兩個老闆都真係好NICE~ GOOD,我一定會再去既~1) 鹽燒墨魚咀~ 一份(好爽)2) 羊肉串~ 二份(入味)3) 雞軟骨~ 二份(脆口)4) 雞中翼~ 二份(一串兩隻) (香脆又滑)5) 帆立貝~ 一份(一串兩粒)(好鮮甜好香)6) 八吋大頭蝦(個蝦頭好多糕,甜都彈牙)
大埔凱家串
| 餐廳分店 | 凱家串 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,小食店,串燒店, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
凱家串訂位
凱家串位於大埔區，詳細地址是大埔廣福里25-31號F舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。凱家串幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐凱家串餐單包括有港式,串燒,小食店,串燒店等美食，付款方式有現金付款。凱家串優惠
凱家串 評價 相片
我同我個老友都好鍾意周圍去食吓試下D新野,星期五突然我地兩個講起好想食串燒,所以美食兵團又出發,當然又係OPENRICE睇睇有無好介紹啦~~幾經辛苦搵到呢間係大埔既,咁大埔我熟路,好快搵到,老細好好人,安排左一個風涼水冷既好位比我地,我地索到陣陣燒烤既香味,都急不及待,坐下度又食又傾,D野又好食,老細調既秘製味粉又香又風味,,結果番單又番單,越食越想食,唔覺唔覺我地兩個美食兵團係度坐左成個鐘,不過兩個老闆都真係好NICE~ GOOD,我一定會再去既~1) 鹽燒墨魚咀~ 一份(好爽)2) 羊肉串~ 二份(入味)3) 雞軟骨~ 二份(脆口)4) 雞中翼~ 二份(一串兩隻) (香脆又滑)5) 帆立貝~ 一份(一串兩粒)(好鮮甜好香)6) 八吋大頭蝦(個蝦頭好多糕,甜都彈牙)
串燒好多人都食過,但去過一間好味到生哂飛滋都要去食嘅串燒店未?!呢間就係我日日都會同我男朋友食嘅串燒店!唔好睇佢鋪面細細,入面有好多出面啲串燒鋪無嘅嘢食,就算有都比較貴...大家唔好以為佢寫咁多嘢食就係得咁多嘢食買,唔怕問吓2個老細今期有無啲時令食材...2個老細好好人又好傾,你買多買少都好好服務....食物方面簡直一流,好似燒牛舌咁,出面食個啲燒到好乾好難咬開,佢地燒到啱啱好又有肉汁,一個字講哂:"正!"....我知道佢地仲係自己攞貨返嚟自己慢慢洗做後期加工架....呢啲食落簡直係成串心機!佢地仲有好多燒嘅海鮮食材,魚類燒到啱啱熟又好滑一啲都唔乾身,貝類又會因應唔同會用唔同燒法,例如生蠔配煙肉去燒,翡翠螺配辣汁,墨魚咀就鹽燒...當然其他食材都有幾種燒法,仲可以因應自己口味提出你想要點燒....我誠意推介向大家呢間鋪,哈哈,有可能大家睇完之後去幫襯時會見到你地呢~
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凱家串餐廳詳細資料：
- 凱家串地址: 大埔廣福里25-31號F舖 凱家串, Shop F,25-31 Kwong Fuk Lane, Tai Po
- 凱家串電話:
- 凱家串價錢: $50以下
- 分類: 港式,串燒,小食店,串燒店,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: 凱家串 Facebook
更多凱家串相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東記粉麵內有任何傳播的風險，東記粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東記粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東記粉麵同時建議採取以下措施*東記粉麵 黃, 東記粉麵 藍, (東記粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凱家串在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凱家串應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凱家串建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
凱家串餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳