君成酒樓 大埔
地址: 大埔鄉事會街9號寶蓮樓
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君成酒樓推介
前身為「新寶城洒樓」的君城酒樓，係大埔區內超老資格的地道廣東茶樓。昨晚去賀壽，訂位個陣一早同君城講明係擺生日，叫預備壽包就真係送比我地！廿幾人叫左兩圍酒席埋單都係$3870 咋！(個餐係$1880 x 2, 連加一&茶介汽水啤酒加埋！) 係做冬前既旺季，呢餐真係唔算貴，d野食梗係比一般連鎖集團新鮮熱辣啦，壽包絕對handmade，個樣唔係好四正，大家本來對各樣野都係彈三彈四，見到上壽包又係度嫌，點知，一食包落口竟然齊齊大叫「嘩~~好好味呀！！！」 (超似做戲 ^^)，因為係新鮮夠熱，擺左好一排都仲熱又好好味！班友鍾意到叫洒樓比多籠！真係~~其他野大致都ok，食到係無味精既！係個羹咸同稀左d。當然，真係要受得到街坊酒樓個種「服務態度」囉，佢地真係好老實咁同我地講野架！態度真係....... 好街坊囉，會串返轉頭囉，訂位講十次既野都係冇同你寫低囉....... 都算快手既，一揚手都有即係埋來招呼，但係咁抵又夠味既廣東酒樓，真係越來越少喇！聽佢地講09年1月會裝修唔知搞幾耐，要去就快，係大埔墟新巿政大樓對面，算近火車站同巴士站，附近又有得泊車，交通都算方便。佢地下既門面好細唔起眼，二樓都算闊落樓低又高，三樓幾private。
大埔君成酒樓
| 餐廳分店 | 君成酒樓 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,自助餐,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
君成酒樓訂位
君成酒樓位於大埔區，詳細地址是大埔鄉事會街9號寶蓮樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。君成酒樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐君成酒樓餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,自助餐,點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。君成酒樓優惠
君成酒樓 評價 相片
前身為「新寶城洒樓」的君城酒樓，係大埔區內超老資格的地道廣東茶樓。
昨晚去賀壽，訂位個陣一早同君城講明係擺生日，叫預備壽包就真係送比我地！廿幾人叫左兩圍酒席埋單都係$3870 咋！(個餐係$1880 x 2, 連加一&茶介汽水啤酒加埋！) 係做冬前既旺季，呢餐真係唔算貴，d野食梗係比一般連鎖集團新鮮熱辣啦，壽包絕對handmade，個樣唔係好四正，大家本來對各樣野都係彈三彈四，見到上壽包又係度嫌，點知，一食包落口竟然齊齊大叫「嘩~~好好味呀！！！」 (超似做戲 ^^)，因為係新鮮夠熱，擺左好一排都仲熱又好好味！班友鍾意到叫洒樓比多籠！真係~~其他野大致都ok，食到係無味精既！係個羹咸同稀左d。
當然，真係要受得到街坊酒樓個種「服務態度」囉，佢地真係好老實咁同我地講野架！態度真係....... 好街坊囉，會串返轉頭囉，訂位講十次既野都係冇同你寫低囉....... 都算快手既，一揚手都有即係埋來招呼，但係咁抵又夠味既廣東酒樓，真係越來越少喇！聽佢地講09年1月會裝修唔知搞幾耐，要去就快，係大埔墟新巿政大樓對面，算近火車站同巴士站，附近又有得泊車，交通都算方便。
佢地下既門面好細唔起眼，二樓都算闊落樓低又高，三樓幾private。
大埔區的酒樓......最近愛上這一間..............差不多每星期日都會同家人去飲茶...但之前去開的酒樓都變哂質......唯獨近幾個月發現....君城都係一個唔錯O既選擇.........................樣樣食物都咁好味......點心類：白雲鳳爪....蒸鮮蝦腸粉....馬拉糕(最潮..但味道最傳統).....魷魚蘇(好好味).....干蒸牛肉(其他酒樓巳揾唔到).....春蛋燒賣.................白灼尤魚牛柏葉.....芋頭鴨腳扎(係老豆的至愛)等......味道很傳統.....炒粉面都一樣好味：...干炒牛河...肉絲炒面........正!!!!.........前幾晚...成家人都諗唔到去邊度食.....所以我"口出狂言之下".....係..."大"呀媽咁..."去君城呀BUN"............咁就去咗試晚飯.......我記得响君城食得最多係...... 白事O個餐...."解X酒" 因為佢地好多時都不是太迫人.... 安排得OK..........But Anyway........講返正題..............晚飯的價錢一點也不貴....... 至少酒樓也真的坐得舒服點...............有椅...有冷氣...又四周圍都有電視機...............點了......老火湯 當晚係粉葛XX湯...都夠火喉....好味咕嚕肉 無諗過佢個咕嚕肉都咁得.....甜酸適宜..咬落去時感覺到係脆的..(仲得過上次南Y島...自稱佢自己個咕毛肉攞奬O個間)西芹腰果炒蝦仁 這小菜...真的另一個Surprise.... 食到好經典和火喉的炒西芹...蝦仁又爽(d蝦仁又多...粒粒都大過5蚊銀).........超開心叉燒 痳痳...不要吃...梅菜蒸魚 ok片皮鴨兩食 ok大食埋單後......5個人...4百幾.......ok啦...過去對面街市二樓食飯都係差不多價...........................所以....唔好睇到佢o既舊..就以為佢唔得.........其實都幾good架......我覺得仲揾返細個飲茶的氣氛...............
小時候每年暑假便愛到婆婆家度假每日就跟婆婆.公公到這裡飲茶這個習慣,兩老一直沒有改變,一直十幾廿年!我最愛都是見到推車一直叫賣的情況,很熱鬧現在的都已經變了"點心單"可幸是,這裡保存了一點傳統!酒樓,來來去去也是一點 普通不過的點心...燒賣 ,蝦餃, 腸粉, 雞扎,排骨 等等,數之不盡我 獨愛"馬拉糕"十分鬆軟,講不出的好味!由"冠年華"做到現在的"君城"一定有它獨特之處希望一直可以再食到...
這間舊式酒樓幾乎每星期也來，自從沒有大籠馬拉糕供應，不少fans 甚為失望，但原來只是改了原籠蒸，一直蒙在鼓裡。
星期日跟爸爸飲早茶，看到對面一對老夫婦叫了兩籠，前後左右也有人叫，已知不簡單。
所以爸爸也叫了，馬拉糕不是太甜，而且好香，雖然欠缺了搶「邊位」那種樂趣，但原籠也有原籠的好處，就是每人也可吃到「邊位」
有一天路過，所以入咗去~見個樣好似唔太衛生... 有d後悔...但反正都黎咗 ... 食埋先走la ~點了燒腩仔飯~ 賣相極差，但味道一流~ 皮脆肉滑~ 真係好好食~還有燒腩卷~ wa～有蛋ga ~ 好正ar ~ 係5花腩黎ga ~ e+ 已經好少酒樓有ga la ~ 好味得令人感動~西米角都係懷舊點心之一~ 都係做得好好ar ~ 今日最差算得上係鱗蝦魚翅餃了...原來... 好味與否... 同賣相係冇關ga ^^如果唔係離我家咁遠... 我一定會再去ar ~
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君成酒樓餐廳詳細資料：
- 君成酒樓地址: 大埔鄉事會街9號寶蓮樓 Royal Palace Restaurant, 9 Heung Sze Wui Street, Tai Po
- 君成酒樓電話:
- 君成酒樓價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,自助餐,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 君成酒樓 Facebook
更多君成酒樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在On Lot 10內有任何傳播的風險，On Lot 10在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳On Lot 10除了遵守預防及控制疾病的相關規例，On Lot 10同時建議採取以下措施*On Lot 10 黃, On Lot 10 藍, (On Lot 10 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
君成酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內君成酒樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳君成酒樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
君成酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳