Loosen 太和
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Loosen推介


約了好幾個月才約到的朋友, 去了間我一直都想試的餐廳, 無他的, 純綷喜歡餐廳的裝修夠raw~ 紅酒難得一聚, 開支紅酒賀賀佢~$200幾, 覺得不值, 但在餐廳喝的話, 怎麼算也要這個價位啦~酒身不重, 酒味不辣, 也不用怎樣抖氣, 不知不覺就會喝掉半瓶的紅酒, 還可以啦~ 餐湯夠濃, 多料, LIKE 羊架賣相很美喔! 以這個價錢, 份量還好~ 羊肉很軟熟, 仍有肉汁, 羊肉味不算很濃, 怕羊肉氈味的都應該入到口~ 伴碟有新鮮生菜沙律, good! 魚柳芥未意粉 (忘記是什麼魚了.. ><)一上菜, 鹹魚味?!魚肉質滑, 皮也煎的剛好. 但味道帶苦, 像是醃了過久, 發了酵的味道!意粉不算太稔但硬一點會較好, 味道太甜, 芥未味也不突出, 失望到爆!侍應收拾餐枱時禮貌詢問食物如何, 我便老實告訴她意粉的問題, 她立即說, 可以再煮一粉給我們, 但事關我們都飽了, 拒絕了~ 但她見我們酒還有剩, 提議炸一些薯角給我們~ 薯角好味道! 新鮮炸出來就是不一樣! 份量也有很多! 其實也感受到她的誠意, 就因為她, 我會再來這間餐廳~ *但餐廳也要留意食物的質數喔, 看看是哪裡出了問題, 我是那種不太會投訴的人, 不好吃, 就去第二間, 但也是很看重服務的人, 意外總會發生嘛, 希望下次來沒有問題就OK了!後記 : 因為餐廳也提供不少酒精飲品, 待應實在也需一點培訓才行喔...


太和Loosen
餐廳分店 | Loosen |
---|---|
地區 | 太和 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 意大利菜,西式,西餐廳,酒吧, |
人氣指數 | 403 |
價錢幾錢 | $101-200 |
Loosen訂位
Loosen位於太和區,詳細地址是太和太和路15號太和中心地下13號舖,餐廳寬敞座位數目共有25個。Loosen幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Loosen餐單包括有意大利菜,西式,西餐廳,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。Loosen優惠
Loosen 評價 相片
約了好幾個月才約到的朋友, 去了間我一直都想試的餐廳, 無他的, 純綷喜歡餐廳的裝修夠raw~ 紅酒難得一聚, 開支紅酒賀賀佢~$200幾, 覺得不值, 但在餐廳喝的話, 怎麼算也要這個價位啦~酒身不重, 酒味不辣, 也不用怎樣抖氣, 不知不覺就會喝掉半瓶的紅酒, 還可以啦~ 餐湯夠濃, 多料, LIKE 羊架賣相很美喔! 以這個價錢, 份量還好~ 羊肉很軟熟, 仍有肉汁, 羊肉味不算很濃, 怕羊肉氈味的都應該入到口~ 伴碟有新鮮生菜沙律, good! 魚柳芥未意粉 (忘記是什麼魚了.. ><)一上菜, 鹹魚味?!魚肉質滑, 皮也煎的剛好. 但味道帶苦, 像是醃了過久, 發了酵的味道!意粉不算太稔但硬一點會較好, 味道太甜, 芥未味也不突出, 失望到爆!侍應收拾餐枱時禮貌詢問食物如何, 我便老實告訴她意粉的問題, 她立即說, 可以再煮一粉給我們, 但事關我們都飽了, 拒絕了~ 但她見我們酒還有剩, 提議炸一些薯角給我們~ 薯角好味道! 新鮮炸出來就是不一樣! 份量也有很多! 其實也感受到她的誠意, 就因為她, 我會再來這間餐廳~ *但餐廳也要留意食物的質數喔, 看看是哪裡出了問題, 我是那種不太會投訴的人, 不好吃, 就去第二間, 但也是很看重服務的人, 意外總會發生嘛, 希望下次來沒有問題就OK了!後記 : 因為餐廳也提供不少酒精飲品, 待應實在也需一點培訓才行喔...
喺大埔區返工,目標當然係食勻大埔。
中西菜都試勻,不過要"的"起心肝又影相又寫食評,真係好難....要花下心機。
前排之所以會試loosen,係因為聽講牛堡同拼盤唔錯。
不過今次得兩個人食lunch,無可能叫咁多嘢,只好每人叫一個set lunch試下。
入到門口,感覺裝修有心機,幾輕鬆; 不過位唔多,可能數埋只有20個。
因此,如果閣下諗住返工lunch hour去食,幾乎無可能; 另一個point係因為呢度上菜比較慢:本身叫左個普遍牛肉漢堡。
等左半個鐘,終於上枱....侍應解釋個肉要整,所以比較慢。
外觀正路,超厚牛肉對牛魔王嚟講真係好正!不過整足咁耐,肉心都只係微温,薯條又凍凍地,大扣分。
另外仲叫左一個carbonara。
等左15分鐘。
上枱時已經覺唔對路: 點解個樣會焦焦黃黃?份量對女仔嚟講ok,不過食落果然有少少燶味,勉勉強強可接受。
今日係星期六, 訓到11點幾先起身, 整下呢樣整下o個樣就已經點幾鐘.好想食pasta, 於是諗起上次行過太多人冇試o既 loosen.去到o既時候, 得番高腳檯有位, 不過唔緊要, 我得一個人食晏, 有得坐已經OK, 冇咩所謂~望一望menu, 野食款式唔算好多, 中規中矩, 不過好似樣樣都好好食咁.諗左一陣, 最尾叫左個Carbonara, 呢排唔知點解間唔中都想飲咖啡, 見到佢話單買$38, 但係跟餐加$10就可以轉, 於是我要左個海鹽焦糖咖啡. (本身見到個蘋果批咖啡諗住試, 不過賣晒冇得叫...)等左一陣, 個咖啡先黎.ummm....好細杯...仲話原價$38蚊?呢個價錢o係starbucks已經可以有grande size...我飲三啖就已經冇左1/3杯...之後等左陣先到個意粉.份量唔算多, 但係因為係忌廉汁關係, 對於我黎講係剛剛好, 不過如果男人食應該唔夠!第一啖咬落去....@@咁咸o既?!味道偏咸, 不過都幾多料, 有好多菇同煙肉,最後我都係食晒成碟...呢間店環境其實唔錯, 大埔黎講唔多呢隻Style o既食店, 成個FEEL都幾舒服, 個意粉$48 我都得覺ok, 如果冇咁咸o既話...不過個咖啡真係唔係咁抵,唔好講佢原價$38, 我加$10都覺得唔抵, 太細杯!我埋單o個時最後都係有反映到個麵太咸, 希望我下次黎食會好d啦...我見到佢menu咁多野食, 同幾o岩食, 我都會俾多次機會佢o既...
這間餐廳位置不在市中心區, 除非是地膽, 不然都比較難發現, 開業都有大半年, 一直想來試~裝修不錯, 很有格調。
魔鬼在細節, 連餐具都頗特別初初以為豬手的皮是脆的, 原來不是, 但也非常好食德國腸相對豬手來說顯得略為普通Salmon salad sauce 不夠....這個是烤菇, 味道很有青澀味, 我個人覺得不錯, 但恐怕不是每人都懂得欣賞Carbonara, 很creamyHazelnut latte, 太甜了點...整體來說食物水準中上, waitress服務都很好, 值得再來
公司附近開了不少新食店,Loosen是其中之一間。
餐廳採用近年大熱的灰黑色格調水泥原型裝修,價錢不貴而較為型格。
午餐有很多選擇,有快餐、漢堡及意粉等等。
這次點了手打牛肉漢堡餐,加配薯餅。
跟餐的粗薯條有十多條,熱辣辣脆脆的很香口。
手打牛肉漢堡加配薯餅上枱時很壯觀,看似極有份量。
漢堡包微暖,這個價位的包應該是熱乎乎的,這不太滿意。
番茄及菜很新鮮,無可挑剔。
老實說不太清楚手打不手打有什麼大分別,這塊牛漢堡是鬆軟有肉汁的,之於薯餅由於和其他配料不太夾,可有可無。
餐後附上的咖啡是由咖啡機出品,沒有期望之下倒也不差,少許的咖啡香,不難飲。
這個價位在大埔吃午餐不平宜,可以說物有所值,但不出色。
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Loosen餐廳詳細資料:
- Loosen地址: 太和太和路15號太和中心地下13號舖 Loosen, Shop13, G/ F, Tai Wo Centre,15 Tai Wo Road, Tai Wo
- Loosen電話:
- Loosen價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,西式,西餐廳,酒吧,
- 座位: 25
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Loosen Facebook
更多Loosen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聖安娜餅屋內有任何傳播的風險,聖安娜餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聖安娜餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,聖安娜餅屋同時建議採取以下措施*聖安娜餅屋 黃, 聖安娜餅屋 藍, (聖安娜餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Loosen在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Loosen應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Loosen建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Loosen餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳