喬豐雲南鑊仔米線 大埔
地址: 大埔大埔墟懷仁街7號地舖
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喬豐雲南鑊仔米線推介

小食超香超好味,餃子不油膩,皮蛋入口甘甜,雞翼亦十分有口感,小食很脆口。米線亦用心製作,我最喜歡的喬 和 豐米線,食材豐富,有口感,非一般的米線集團餐廳有食到。一定再來幫襯。

大埔喬豐雲南鑊仔米線
餐廳分店 | 喬豐雲南鑊仔米線 |
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地區 | 大埔 |
電話訂位 | 37053399 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
人氣指數 | 331 |
價錢幾錢 | $50以下 |
喬豐雲南鑊仔米線訂位
喬豐雲南鑊仔米線位於大埔區,詳細地址是大埔大埔墟懷仁街7號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喬豐雲南鑊仔米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐喬豐雲南鑊仔米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 37053399 查詢訂座。喬豐雲南鑊仔米線優惠
喬豐雲南鑊仔米線 評價 相片
小食超香超好味,餃子不油膩,皮蛋入口甘甜,雞翼亦十分有口感,小食很脆口。
米線亦用心製作,我最喜歡的喬 和 豐米線,食材豐富,有口感,非一般的米線集團餐廳有食到。
一定再來幫襯。
呢間店平時唔顯眼,喺小路入面,所以平時都好少機會行過來呢邊,但原來呢頭都有幾間飲食小店。
12點45左右去到,人唔多,去到點半左右,就開始多人。
點左個豬扒米線,好欣賞個豬扒,煎得好香口,好夠味,至於個米線就淡左啲,如果下次來,會試快加麻辣😋不過而家要搵到$33一個午餐,真是唔容易
一直都係個好鐘意粉麵既人,今日係大埔行行下,見到呢間米線店。
二話不說就入左去,打開menu。
叫左個四寶米線,可以任簡4款送。
到左之後,估佢唔到份量係咁大咁足料,一個人食真係食唔晒,咁大份都只係 $44 咋。
叫左酸辣湯底,所以酸酸地咁好開胃。
四寶當然係四個送,叫左手撕雞、肥牛、腩肉、酸菜肉,食到勁飽,最後食唔晒 > < 好可惜。
另外朋友叫左幾樣小食,水餃係鮮肉、又多汁,好食。
之後係我比較少食既內臟。
最後有炸花枝丸,本身都鐘意食花枝丸所以係比好評XD!練結黎講,份量夠大,味道唔錯,鐘意米線可以一試呢。
返工前又來大埔搵食了,之前去某餐廳食完飯後經過呢間米線舖,覺得幾吸引,今日決定黎試。
米線由三十零至五十蚊左右,同某連鎖米線舖差唔多,都唔算貴。
原本對佢個十二式米線好有興趣,但驚會太大碗食唔晒,所以最後都係選擇四寶米線,四款配料揀咗炸醬,麻辣雞,腩肉及木耳絲。
米線上檯時真係嚇咗一跳,因為相當大碗,米線煮得火喉唔錯,軟硬度適中,炸醬味道好濃,撈埋米線食一流,麻辣雞夠嫩滑,但辣味唔係好夠,腩肉份量都幾多,亦煮得夠淋。
睇開飯網見到d小食好吸引,但食完碗米線已經飽到食唔落,唯有下次有機會同朋友黎先再試。
今日同太太去「林村」探朋友,去到大埔墟諗住搭小巴入去,搵到小巴站,但係早得滯又有啲肚餓諗諗吓不如食咗嘢先,見對面有間雲南米線,裝修幾企理就入咗去。
唔記得影個菜單,不過價錢都好合理,太太叫咗個涼拌米線加腩肉,我就叫咗個分量十足有12樣菜嘅米線,我鍾意食辣就揀咗個辣嘅!小菜叫咗炸墨魚丸同豬頭肉味道唔錯!之後見隔離枱食客碟春卷幾得意我哋又嗌咗黎試吓,的確幾特別,老闆話係自己研究出嚟嘅,同一般出邊嘅真係有啲唔同!加埋兩杯豆漿埋單百零蚊都幾抵食!同埋最緊要係環境乾淨坐得舒服!一家大細帶埋細路去都得!
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喬豐雲南鑊仔米線餐廳詳細資料:
- 喬豐雲南鑊仔米線地址: 大埔大埔墟懷仁街7號地舖 喬豐雲南鑊仔米線, G/ F,7 Wai Yan Street, Tai Po Hui, Tai Po
- 喬豐雲南鑊仔米線電話: 37053399
- 喬豐雲南鑊仔米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喬豐雲南鑊仔米線 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在為食店內有任何傳播的風險,為食店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳為食店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,為食店同時建議採取以下措施*為食店 黃, 為食店 藍, (為食店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喬豐雲南鑊仔米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喬豐雲南鑊仔米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喬豐雲南鑊仔米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
喬豐雲南鑊仔米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳