Paul Lafayet 旺角
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Paul Lafayet推介
吃過一頓飽飽的，又想食點甜甜的，附近又沒有什麼好甜點店，所以走了去老佛爺買點甜的跟家人分食～也許是太夜了，糕點的款式只剩下很少選擇，但也選了三件回家～Cherry & pistachio cheesecake ($45) 面層是甜美帶酸的櫻桃醬，下面是軟滑的芝士蛋糕，夾雜著開心果蛋糕、櫻桃果醬及鬆脆餅底，整個組合很和諧美味～Coconut mango cake ($45) 是清新的選擇～ 面層是酸酸甜甜的芒果醬，底下是綿滑的芝士蛋糕，加上香氣十足的椰絲、芒果果醬及海綿蛋糕，是個很亞熱帶風情的蛋糕～不過其實兩件蛋糕的組合跟層次都很相似，只是味道不一樣而已，獨立食是不錯的，但未免有點單調乏味...不說也知，小妹是為了小杯子才買Chocolate mousse ($45)的啦～ 慕絲朱古力味濃郁，質感綿密細膩，做得不錯，但略嫌缺乏層次，多吃兩口會很膩...雖然老佛爺的蛋糕已沒有了以前的驚艷，但水準平穩的它，不失為飯後一點甜的好選擇呀!!
旺角Paul Lafayet
| 餐廳分店 | Paul Lafayet |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Paul Lafayet訂位
Paul Lafayet位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層38號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Paul Lafayet幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Paul Lafayet餐單包括有法國菜,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款。Paul Lafayet優惠
Paul Lafayet 評價 相片
吃過一頓飽飽的，又想食點甜甜的，附近又沒有什麼好甜點店，所以走了去老佛爺買點甜的跟家人分食～也許是太夜了，糕點的款式只剩下很少選擇，但也選了三件回家～Cherry & pistachio cheesecake ($45) 面層是甜美帶酸的櫻桃醬，下面是軟滑的芝士蛋糕，夾雜著開心果蛋糕、櫻桃果醬及鬆脆餅底，整個組合很和諧美味～Coconut mango cake ($45) 是清新的選擇～ 面層是酸酸甜甜的芒果醬，底下是綿滑的芝士蛋糕，加上香氣十足的椰絲、芒果果醬及海綿蛋糕，是個很亞熱帶風情的蛋糕～不過其實兩件蛋糕的組合跟層次都很相似，只是味道不一樣而已，獨立食是不錯的，但未免有點單調乏味...不說也知，小妹是為了小杯子才買Chocolate mousse ($45)的啦～ 慕絲朱古力味濃郁，質感綿密細膩，做得不錯，但略嫌缺乏層次，多吃兩口會很膩...雖然老佛爺的蛋糕已沒有了以前的驚艷，但水準平穩的它，不失為飯後一點甜的好選擇呀!!
一盒12 粒， 個盒靚之餘入面色彩繽紛，男男女女都食得開心～～店員有介紹新口味，每隻味甜得黎好特別，餅皮鬆脆，甜而不膩！ 女朋友好鐘意rose 同lychee , 睇得又食得 ✌🏻️
朋友生日，我付眾人所托，要買一個又靚又好食既生日蛋糕，行過Paul lafayet 已經比這個red fruits mousse cake 吸引住，佢耀眼既美麗紅，再加上一點幼嫩粉紅，相當耀眼，二話不說已經買下了它 ⋯⋯⋯真係有點唔捨得切佢⋯⋯意想不到比我想像中更好味，紅苺味好出，裡面仲有脆脆，甜味剛剛好⋯朋友也很喜歡當日那位朗豪坊店的男員工也好有禮貌，非常好，下次一定會再試試其他
姊妹生日，食生日飯前便去了買個小蛋糕慶生之用，便來了這裏買了朱古力蛋糕，只是沒想到在同一地區食晚飯，店內有冷氣之下，朱古力醬開始有點溶，但不失朱古力蛋糕的香濃朱古力味，價格雖是高，但都值得一食。
******************************來到店看到這裏的蛋糕賣樣很甜美，價格也不平，最後都買了下來。
連店的外賣袋都很美。
可惜在同一地區食晚飯，店內有冷氣之下，朱古力醬開始有點溶，外觀有點不美，所以如外賣的，最好有乾冰和快點回家去。
蛋糕外層是朱古力醬，內裏有moses和少許朱古力海線蛋糕底，味道還是有香濃的朱古力味，又不會很甜，如愛食朱古力的朋友，可以買來一食。
是日終有機會一試Paul Lafayet 的皇牌crème brulee (HK$40). 跟店員指示後，他們會即場灑上焦糖， 然後即席為食客燒一燒上層，不消一會製成品便完成。
外表燒至金黃色，賣相不俗。
試一口，焦糖又脆又甜，好吃！配上下層的燉蛋頗軟滑，加上了vanilla 種子，怪不得那麼香濃。
分量也ｏｋａｙ，不是迷你的那種，不錯。
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Paul Lafayet餐廳詳細資料：
- Paul Lafayet地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層38號舖 Paul Lafayet, Shop38, B2/ F, Langham Place,8 Argyle Street, Mong Kok
- Paul Lafayet電話:
- Paul Lafayet價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Paul Lafayet Facebook
更多Paul Lafayet相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在越興園越南菜館內有任何傳播的風險，越興園越南菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越興園越南菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越興園越南菜館同時建議採取以下措施*越興園越南菜館 黃, 越興園越南菜館 藍, (越興園越南菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Paul Lafayet在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Paul Lafayet應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Paul Lafayet建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Paul Lafayet餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳