板長壽司 大埔
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板長壽司推介
今日嗌佐成臺～用apps落order很方便，所以唔經唔覺嗌佐好多，上菜速度非常之快😳食壽司好處就係可以同fd慢慢食，因為大部份都唔係熱食☺️特別推介櫻花蝦豆腐😍外層係好脆既櫻花蝦乾，好襯滑溜溜既豆腐～豆腐中和返櫻花蝦既鹹味，咸度岩岩好，記得趁熱食！柚子味油甘魚壽司，好清新既配搭，係我其中一個最愛的選擇☺️另外仲有龍蝦沙律壽司，平同埋口感豐富～天婦羅🍤炸粉厚度岩岩好。
大埔板長壽司
| 餐廳分店 | 板長壽司 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26678875 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,烏冬, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
板長壽司訂位
板長壽司位於大埔區，詳細地址是大埔安慈路2號八號花園地下18-19號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。板長壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐板長壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26678875 查詢訂座。板長壽司優惠
板長壽司 評價 相片
今日嗌佐成臺～用apps落order很方便，所以唔經唔覺嗌佐好多，上菜速度非常之快😳食壽司好處就係可以同fd慢慢食，因為大部份都唔係熱食☺️特別推介櫻花蝦豆腐😍外層係好脆既櫻花蝦乾，好襯滑溜溜既豆腐～豆腐中和返櫻花蝦既鹹味，咸度岩岩好，記得趁熱食！柚子味油甘魚壽司，好清新既配搭，係我其中一個最愛的選擇☺️另外仲有龍蝦沙律壽司，平同埋口感豐富～天婦羅🍤炸粉厚度岩岩好。
嗰日同阿王先生行政午餐去到呢間野本來我想食x X原來呢間係板長，板長就唔差嘅都。
咁我同王先生就叫咗兩個魚生飯，再叫咗一碟刺身，咁就開始傾生意啦傾到好多嘢，一路傾一路傾傾咗好耐，講真差唔多傾左成半粒鐘過外，大家就覺得奇怪點解冇嘢食呢？我頂佢個肺，原來我唔記得撳傳送😂😂😂可能要解決呢個問題，買相係咁啦90幾蚊魚生飯係咁㗎...刺身呢講真嘅好像唔係好夠凍，如果再凍啲就好。
食完尿酸唔係好嚴重，貨源都算可以，但食就食啦唔推介！😂😂😂😂
原條鰻魚飯$68，呢個係午餐嚟，包左一個麵豉湯同沙律。
講返個鰻魚先，個鰻魚肉好腍，皮香但就唔夠脆，鰻魚汁好好味，配日本飯都幾好食。
沙律係青瓜絲同粟米粒，粟米粒唔夠甜有啲乾，青瓜絲就青瓜咁嘅味囉。
講真個沙律同埋個麵豉湯流流地，不過包埋就算啦。
三文魚子軍艦 $18，蔥粒吞拿魚腩軍艦$13，軍艦一定要新鮮食，因為放得耐會腍。
吞拿魚腩好鮮吞拿魚味但唔夠肥美所以魚油味不足。
三文魚子似乎唔夠飽滿，但不過不失，尚算鮮美。
鰤魚腩壽司$18，肉質緊致，有魚油香味，厚度大小剛好，壽司飯鬆緊程度、黏度剛好，師傅幾好手勢。
Overall嚟講，以呢個價錢已經好食過好多壽司店。
而家仲成日都有優惠，正價黎食呢個質素都OK，有優惠就更加抵，我應該要留意住優惠日再嚟食。
同父親慶祝生日，佢話想食壽司，之後我哋因為成日去板長， 所以有會員所以有會員，而且生日仲會有折👍🏻👍🏻今次係星期六晚上，所以等位都比較耐，大概半小時，但都可以接受！用電話apps點野食😆非常方便，唔洗等侍應過嚟幫我地。
而且佢啲嘢食都來得好快！超快！超有效率！全部壽司都好好食， 我最鍾意係食佢個火炙三文魚腩，勁香！呢個甜蛋都係我哋每次黎，必叫的，好有水準丫！而覺得最最最最最正既，就係鵝肝壽司！一啖放咗落口，鵝肝嘅香味超出，而且唔會太油，嗰啲好香嘅味一直留咗喺口入邊勁耐，令人真係非常回味推介大家！
好耐冇食板長，今日突然心血來潮，就同屋企人一齊去「懷緬一番」。
落單模式先進咗好多，可以dl app做會員，自己用電話落單，部分食物有會員價優惠㗎。
所謂不時不食，識食梗係食啲期間限定啦海膽清爽鮮甜，入口即化，正！生蠔又大隻又新鮮，好想再encore！平時食生蠔會有檸檬，板長呢個就特別啲，喺生蠔上面放咗啲啡色一粒粒、啫喱狀、酸酸地嘅嘢，同啲生蠔好夾薄切油甘魚腩比想像中厚，滑嫩甘甜帶子肥大肉厚，口感十足通常諗唔到揀邊樣就會點個三文魚set，味道正常，不過不失，夠飽肚～牛肉他他口感幾有彈性，不過冇乜牛味，可以不點。
最後以超甜超多汁嘅哈密瓜作結，開開心心嘅一餐！
您對於大埔餐廳「板長壽司」有何comment？
板長壽司餐廳詳細資料：
- 板長壽司地址: 大埔安慈路2號八號花園地下18-19號舖 Itacho Sushi, Shop18-19, G/ F, Eightland Gardens,2 On Chee Road, Tai Po
- 板長壽司電話: 26678875
- 板長壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,烏冬,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 板長壽司 Facebook
更多板長壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在九記牛什粉麵內有任何傳播的風險，九記牛什粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九記牛什粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，九記牛什粉麵同時建議採取以下措施*九記牛什粉麵 黃, 九記牛什粉麵 藍, (九記牛什粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
板長壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內板長壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳板長壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
板長壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳