康苑茶餐廳 牛頭角
地址: 牛頭角觀塘道269號地下
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康苑茶餐廳推介


近來的我,很喜歡於早上上班的時候,先向東行,在九龍東區的一帶落一落車,食個早餐才走。這一天,選擇停在牛頭角定安街的一帶,為的是區內的舊式冰室。下車巴士,第一間給我看上眼的,就是這一家門面似舊而店子不大的《康苑茶餐廳》。早餐,永遠是食最簡單的,看見了我最愛的豬扒麵,就不顧一切的點上。這兒,很傳統地用碟盛麵,湯底,其實不甚出色,只是普通的大光麵,豬扒的肉感就不錯,入口結實而充滿豉香味,肉厚,香口,沒花假的豬扒。奶茶方面,因為是老冰室的原因而我會提高我接受的要求,若是在普通茶記,這是一杯很好的奶茶,但在老冰室,就只是一杯普通貨色而已。門面古老,但實際上是工友食堂,主要都是照顧周邊的車房工人為主。店子夠舊,是開心的,但食物上 (單說早餐) 卻是普通的。


牛頭角康苑茶餐廳
餐廳分店 | 康苑茶餐廳 |
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地區 | 牛頭角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $50以下 |
康苑茶餐廳訂位
康苑茶餐廳位於牛頭角區,詳細地址是牛頭角觀塘道269號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。康苑茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐康苑茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。康苑茶餐廳優惠
康苑茶餐廳 評價 相片
近來的我,很喜歡於早上上班的時候,先向東行,在九龍東區的一帶落一落車,食個早餐才走。
這一天,選擇停在牛頭角定安街的一帶,為的是區內的舊式冰室。
下車巴士,第一間給我看上眼的,就是這一家門面似舊而店子不大的《康苑茶餐廳》。
早餐,永遠是食最簡單的,看見了我最愛的豬扒麵,就不顧一切的點上。
這兒,很傳統地用碟盛麵,湯底,其實不甚出色,只是普通的大光麵,豬扒的肉感就不錯,入口結實而充滿豉香味,肉厚,香口,沒花假的豬扒。
奶茶方面,因為是老冰室的原因而我會提高我接受的要求,若是在普通茶記,這是一杯很好的奶茶,但在老冰室,就只是一杯普通貨色而已。
門面古老,但實際上是工友食堂,主要都是照顧周邊的車房工人為主。
店子夠舊,是開心的,但食物上 (單說早餐) 卻是普通的。
地盤在牛頭角開工,閒來無事收工梗係去食番個TEA﹗來了這間康苑,老實講搭巴士返屋企就成日經過,應該已開了很久的一間茶記,食就係第一次﹗2:15PM左右來到,全場都係工友,一半以上是無著上衣的,赤條條的坐在卡位睇電視吃午餐,見佢2:00PM之後就有茶餐,就梗係唔洗諗啦,要了個肉片炒公仔麵。
公仔麵炒得未算乾身,可幸是豉油調味下得足,吃落也香口好食,肉片加加埋埋都有成六七片,夠闊綽,如果入面可以加多幾條香蔥或銀芽,應該會更加好食﹗還算不錯,屋企茶記算是合格,再改進一下必更加香口呢﹗
忙了多天,卒之可擠出點自家時間來寫食評!是日早上回九龍灣貨倉處理點事情,早上就來這裡找份早餐填肚皮了,記得這裡是經營多年的茶記,中午時份時多滿座,但從牛頭角下村清拆的當天就江河日下。
在頗多選擇下來客挺不錯的麥皮早餐,蛋治及熱鴛鴦。
麥皮是奶香濃鬱的那種,而且是屬於即叫即煮那種,不是預先制作,固麥皮還有點爽口口感,不太甜,是咱家杯茶;蛋治是厚厚的那種,師傅沒有在蛋漿裡多加開水和之,是實實淨淨的蛋漿煎制,一件蛋治已能撐起半個肚皮。
用上厚身的咖啡杯已經增加印象分,而濃鬱的咖啡奶茶味道,這杯鴛鴦是早晨佳品啊!埋單十九大元,相當經濟;希望這裡能撐到清拆的牛頭角下村地盤重建後的風光日子。
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康苑茶餐廳餐廳詳細資料:
- 康苑茶餐廳地址: 牛頭角觀塘道269號地下 康苑茶餐廳,
- 康苑茶餐廳電話:
- 康苑茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 康苑茶餐廳 Facebook
更多康苑茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在漢記粥飯店內有任何傳播的風險,漢記粥飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漢記粥飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,漢記粥飯店同時建議採取以下措施*漢記粥飯店 黃, 漢記粥飯店 藍, (漢記粥飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
康苑茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內康苑茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳康苑茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
康苑茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳