又一軒 大角咀
地址: 大角咀大全街26號
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又一軒推介
大角咀區內的西餐廳愈開愈多，繼 Cocina European 後，位於大全街的另一家西餐廳「又一軒」Another Kitchen 也在前陣子開業。這店環境普通，室內陳設也見簡單，不過午餐價錢尚見相宜，客人也有不少。這日的店中廚師推介午餐共有四款，不過來到的時候，當中較有特色，最想一試的「日式粟子炒肥牛飯」已經賣光，唯有退而求其次，改叫「焗海鮮忌廉千層麵」作午餐。老婆仔對四款午餐的興趣都不大，所以只是在午餐之選中叫了一個「咖喱牛脷飯」作午餐。餐湯先行奉上，不過就奇怪地沒有餐包，令自己感到有點失望。這日的餐湯有「羅宋湯」和「雞肉薯蓉忌廉湯」兩款供應。「雞肉薯蓉忌廉湯」水準平平，與一般茶餐廳的廉價出品相若，沒能讓自己留下深刻的印象。老婆仔的「羅宋湯」自己雖沒有試，不過聽她說也只是平凡之作而已。主菜方面，我的「焗海鮮忌廉千層麵」其實頗為膩滯，千層麵賣相普通，海鮮只得少許魷魚與蟹柳，實在未如理想。伴碟的沙律菜雖難得地下了油醋汁作調味，但奇怪地隨這主菜一起奉上的蒜蓉多士卻絲毫不熱，教人提不起勁把它吃進肚子。老婆仔的「咖喱牛脷飯」牛脷雖切得稍為薄了點，口感尚還可以，咖喱汁不是太辣，整碟飯的水準還尚可接受。雖然這餐廳的食物質素強差人意，考慮到它的價錢不貴，侍應服務質素也還可以，還是給它一個OK吧！
大角咀又一軒
| 餐廳分店 | 又一軒 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,扒房,西餐廳, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
又一軒訂位
又一軒位於大角咀區，詳細地址是大角咀大全街26號，餐廳寬敞座位數目共有50個。又一軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐又一軒餐單包括有西式,扒房,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。又一軒優惠
又一軒 評價 相片
大角咀區內的西餐廳愈開愈多，繼 Cocina European 後，位於大全街的另一家西餐廳「又一軒」Another Kitchen 也在前陣子開業。
這店環境普通，室內陳設也見簡單，不過午餐價錢尚見相宜，客人也有不少。
這日的店中廚師推介午餐共有四款，不過來到的時候，當中較有特色，最想一試的「日式粟子炒肥牛飯」已經賣光，唯有退而求其次，改叫「焗海鮮忌廉千層麵」作午餐。
老婆仔對四款午餐的興趣都不大，所以只是在午餐之選中叫了一個「咖喱牛脷飯」作午餐。
餐湯先行奉上，不過就奇怪地沒有餐包，令自己感到有點失望。
這日的餐湯有「羅宋湯」和「雞肉薯蓉忌廉湯」兩款供應。
「雞肉薯蓉忌廉湯」水準平平，與一般茶餐廳的廉價出品相若，沒能讓自己留下深刻的印象。
老婆仔的「羅宋湯」自己雖沒有試，不過聽她說也只是平凡之作而已。
主菜方面，我的「焗海鮮忌廉千層麵」其實頗為膩滯，千層麵賣相普通，海鮮只得少許魷魚與蟹柳，實在未如理想。
伴碟的沙律菜雖難得地下了油醋汁作調味，但奇怪地隨這主菜一起奉上的蒜蓉多士卻絲毫不熱，教人提不起勁把它吃進肚子。
老婆仔的「咖喱牛脷飯」牛脷雖切得稍為薄了點，口感尚還可以，咖喱汁不是太辣，整碟飯的水準還尚可接受。
雖然這餐廳的食物質素強差人意，考慮到它的價錢不貴，侍應服務質素也還可以，還是給它一個OK吧！
在大角咀亂走下看到這間小店，門面不起眼，內部裝修也很簡單，不過還是決定試試看，反正在大角咀吃來吃去都是那幾間，也想增加晚飯選擇。
晚餐 set 好像偏貴，選擇也不對胃口，所以決定散叫。
點了：松露雜菌意大利飯(素) $58燒南瓜蟹肉意大利飯 $48+10 加餐湯餐飲，選了蕃茄湯，稍稍偏鹹但可以接受+28 加頭盤甜品，頭盤有煙三文魚凱撒沙律跟焗田螺，甜品是 Tiramisu，所以決定加廿八蚊試試。
頭盤選了焗田螺小小的，味道正路。
兩個飯一起上:因為是意大利飯的關係，飯粒少許硬有口咬，松露淡淡的但不失香味，雜菌也不少; 燒南瓜蟹肉意大利飯配有大大粒南瓜肉，甜甜的汁拌了蟹肉碎，雖然蟹肉不是上佳材料，但跟南瓜配起來頗合拍，兩個飯的味道也不錯，不太濃又不太淡也不太膩。
最後上甜品時店員才說沒有 Tiramisu，說真有點失望，因想試試 Tiramisu 才加錢要的，不過店貝的禮貌態度十分可嘉，所以也沒有糾纏，要了朱古加慕絲。
雖然慕絲未夠滑，但勝在朱古力味夠。
整體感覺不俗，服務好，若果不加錢要其他食物，兩個人的晚餐，這裡不算十分貴，是不錯的選擇。
早餐食過幾次 平日無乜客 但食物同環境也比附近好D 平日早餐無乜客人,19号星期六 早餐 璄有8成客人,晚餐一次, 叫了牛扒餐很正, 意粉及沙律都OK!食得很開心 不錯的!!甜品食過也可以的,算不錯希望此店可以保持水準 (價錢算平....) 值得推介
星期天朝早，望完彌撒，去食個早餐，又來到這間餐廳，今次是第三、四次來食，因為這裏的早餐會提供至中午十二點。
檸蜜脆﹣﹣麵包烘得脆，搽了檸蜜醬，甜甜酸酸，甜了點但都好味。
牛脷﹣﹣輕輕煎過，很鬆化，咸味適中，很不錯。
麥片﹣﹣沒有落糖，加了胚芽，很健康呢！茄牛縲﹣﹣牛肉很鮮，不韌，加上充滿蕃茄味的湯及縲絲粉，很好。
唯一要彈的是餐飲，咖啡很普通，奶茶不合格，質感澀脷，要努力努力。
大角咀又有新餐廳開業,一於又去試吓先一試之下...真係唔係次次試新嘢都咁好彩架餐湯,水準平平叫做足料啦.肉醬意粉,惟一可取之處係芝士夠多,肉醬係唔錯嘅,但係對於已經食開硬食開硬身意粉嘅我嚟講實在太腍嘞我都唔記得咗佢食乜嘢,總之都係普通啦.見前面個個都話侍應服務態度好,原本甚少評論服務態度嘅我都忍唔住要講吓我淨係見到個個掛住傾偈,態度唔係唔好,不過一定未至於係好.整體水準平平冇特別,雖然唔係唔好食,但喺咁多好選擇嘅大角咀嚟講應該冇下次嘞!
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又一軒餐廳詳細資料：
- 又一軒地址: 大角咀大全街26號 Another Kitchen, 26 Tai Tsun Street, Tai Kok Tsui
- 又一軒電話:
- 又一軒價錢: $51-100
- 分類: 西式,扒房,西餐廳,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 又一軒 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chicken Factory (V Walk)內有任何傳播的風險，Chicken Factory (V Walk)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chicken Factory (V Walk)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chicken Factory (V Walk)同時建議採取以下措施*Chicken Factory (V Walk) 黃, Chicken Factory (V Walk) 藍, (Chicken Factory (V Walk) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
又一軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內又一軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳又一軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
又一軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳