蔥仔越南包 大角咀
地址: 大角咀櫸樹街52號地舖
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蔥仔越南包推介

自從舊年去過越南,一直對美味嘅越南包念念不忘,當知道大角咀有間 Bahn Mi 專門店後,就立即趁到附近工作嘅機會走去試一試。小店 12:15 開門,我未夠 12:30 去到已經 full house,門外仲有唔少等緊買外賣嘅人,好誇張😮。推門入去,老闆即刻話最少要等半個鐘,好彩唔趕時間,等咪等囉🤗。呢度嘅越南包可以 order 半份或者全份,入面嘅餡料包括:扎肉,烤肉,甘筍,蘿蔔,肝醬,蛋黃醬,青蔥,芫茜,辣椒同豬肉鬆,係最正宗嘅越南包風味。我仲想試下佢嘅蔬菜同埋湯,所以叫咗半份。個包一咬落去就覺得非常正,麵包夠脆,餡料夠多,調味適中,係我食過喺香港暫時最好食嘅越南包😍。是日供應嘅係蘑菇湯,蘑菇味既新鮮又濃郁,而且可能加咗唔少 cream 或鮮奶,口感細滑,非常高質👍。蔬菜我揀咗秋葵同西蘭花,兩者都係先烚熟然後再加上芝麻,蝦米仔,蒜,醋等調味,既清新又唔會乾噌噌淡茂茂,好食😙。除咗食物質素之外,小店仲有幾樣嘢令我覺得非常窩心,第一就係有萬樂珠放喺度畀人食,仲有越南帽擺喺度畀人試戴;另外,放水嘅地方有一句我好鍾意嘅梵高嘅 quote "What is done in love is done well";最最最正嘅就係:由於老闆全程戴住手套整包,所以顧客食完嘢係需要自己喺 counter 埋單自己找贖,就我所見,所有顧客都很自律很誠實,呢種互信互助嘅關係,我諗只會係喺呢啲良心小店先會發現。所以我一直相信,撐黃店就係撐良心小店。

大角咀蔥仔越南包
餐廳分店 | 蔥仔越南包 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 35905561 |
餐單 Menu | 越南菜,三文治,沙律,咖啡店, |
人氣指數 | 466 |
價錢幾錢 | $50以下 |
蔥仔越南包訂位
蔥仔越南包位於大角咀區,詳細地址是大角咀櫸樹街52號地舖,餐廳寬敞座位數目共有10個。蔥仔越南包幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐蔥仔越南包餐單包括有越南菜,三文治,沙律,咖啡店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 35905561 查詢訂座。蔥仔越南包優惠
蔥仔越南包 評價 相片
自從舊年去過越南,一直對美味嘅越南包念念不忘,當知道大角咀有間 Bahn Mi 專門店後,就立即趁到附近工作嘅機會走去試一試。
小店 12:15 開門,我未夠 12:30 去到已經 full house,門外仲有唔少等緊買外賣嘅人,好誇張😮。
推門入去,老闆即刻話最少要等半個鐘,好彩唔趕時間,等咪等囉🤗。
呢度嘅越南包可以 order 半份或者全份,入面嘅餡料包括:扎肉,烤肉,甘筍,蘿蔔,肝醬,蛋黃醬,青蔥,芫茜,辣椒同豬肉鬆,係最正宗嘅越南包風味。
我仲想試下佢嘅蔬菜同埋湯,所以叫咗半份。
個包一咬落去就覺得非常正,麵包夠脆,餡料夠多,調味適中,係我食過喺香港暫時最好食嘅越南包😍。
是日供應嘅係蘑菇湯,蘑菇味既新鮮又濃郁,而且可能加咗唔少 cream 或鮮奶,口感細滑,非常高質👍。
蔬菜我揀咗秋葵同西蘭花,兩者都係先烚熟然後再加上芝麻,蝦米仔,蒜,醋等調味,既清新又唔會乾噌噌淡茂茂,好食😙。
除咗食物質素之外,小店仲有幾樣嘢令我覺得非常窩心,第一就係有萬樂珠放喺度畀人食,仲有越南帽擺喺度畀人試戴;另外,放水嘅地方有一句我好鍾意嘅梵高嘅 quote "What is done in love is done well";最最最正嘅就係:由於老闆全程戴住手套整包,所以顧客食完嘢係需要自己喺 counter 埋單自己找贖,就我所見,所有顧客都很自律很誠實,呢種互信互助嘅關係,我諗只會係喺呢啲良心小店先會發現。
所以我一直相信,撐黃店就係撐良心小店。
大角咀呢區都不乏小店,唔少都幾高質,蔥仔越南包就係其中一間💛上次lunch匆匆買左個包就走,今次終於可以坐低慢慢食💁🏻♂️對於一啲店舖只賣單一食品一向都好放心 ,因為佢地一定係對佢地嘅product好有信心🤭 果然係無令我失望嘅😌 今次叫左2份4.5吋包跟2個餐湯同2份蔬菜。
法包焗起後會噴水,做到外皮鬆跪嘅效果,而內裏餡料清新,好啱夏天食。
湯方面,今日有南瓜湯同蘑菇湯,2款湯都好足料,南瓜湯仲有一粒粒粟米tim😚順帶一提,餐廳係採用自助找續方式收錢,相信老闆都好信任佢嘅高質食客😂
#經典越南法包 🥖睇相就知道個法包有幾咁多嘅餡料!超豐富!超吸引!超好味!😍🤤入面嘅餡料有:扎肉、烤肉、甘筍、蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、豬肉鬆、辣椒😆半吋嘅法包入面有咁多嘅餡料,真係會令人食完非常飽肚!😋 一口絕對食唔晒成個包🤭 而且啖啖都好多唔同嘅口感!小編覺得個干將非常之出色!少少鹹鹹地嘅味道就會帶起左成個包嘅風味!真係好有越南嘅感覺🇻🇳 而且小編揀咗正常辣到,所以食落更加惹味!又刺激,推推😉👍🏻#升級套餐(配餐湯🍲同兩份蔬菜🥬)#南瓜粟米湯味道濃郁,加上有粟米粒粒,有口感又好飲!🥰#秋葵配椰菜面頭有秘製嘅醬料,食落係鹹鹹辣辣咁,好刺激味蕾,開胃😜.🏆 「豬」味指數:8/10📌 溫馨提示:份量實在太多啦!如果係小鳥胃嘅話,可以揀法包配個湯都OK😎另外,鋪面比較細,座位大概得五至六個,所以建議大家預咗外賣會方便啲🤓
呢間小店真係如店名 越南包 真係得越南包食 唔洗諗咁多。
可以揀包size (半個4.5寸/原個9寸)同選擇配唔配餐湯或者蔬菜。
舖面細細,可以睇住老闆包越南包,另外係自己比錢自己找續,老闆保持衛生唔掂錢,信任客人自律,外賣都係自行打包,好自助式。
個越南包好多料,食半個(4.5寸)都夠飽。
扎肉 燒腩肉 青瓜 甘筍 蘿蔔 肝醬 蛋黃醬 蔥 豬肉鬆 辣椒 (仲有芫茜 我叫走咗)包埋一齊係好有口感好豐富 唔會有一啖覺得寡 真係每一啖都會有料食 同埋醬料好夠。
另外法包硬度剛好唔會硬到難咬。
味道配搭超好,食完一次已經諗會再回頭!開心見到小店都幾受歡迎,如果外賣唔想排隊可以電話落定order,咁就唔洗等。
喂啊~真係有啲喜出望外呢🤩好多街坊推薦嘅蔥仔越南包抱住期望去都無失望住走大大份 餡料勁full扎肉/燒腩肉/青瓜/甘荀/蘿蔔/肉鬆/蔥/芫茜/辣椒/肝醬/蛋黃醬因為我唔食芫茜所以走茜 另外老闆會好主動問你要唔要辣🌶️法包有4.5寸同9寸比你揀 亦都可以轉set呢個包一咬落去就覺得好正 夠軟熟 越食越好味 啖啖都好滿足 而且感覺好夠fresh 好啱而家下午熱到哭出來嘅天氣食呢🤗香港嘅越式法包淨係食過呢度同佐敦好出名嘅添記 呢度係比添記更加出色
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蔥仔越南包餐廳詳細資料:
- 蔥仔越南包地址: 大角咀櫸樹街52號地舖 Banh Mi Chung, G/ F,52 Beech Street, Tai Kok Tsui
- 蔥仔越南包電話: 35905561
- 蔥仔越南包價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,三文治,沙律,咖啡店,
- 座位: 10
- 付款: 現金
- FB專頁: 蔥仔越南包 Facebook
更多蔥仔越南包相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pan Asianstr EATFood內有任何傳播的風險,Pan Asianstr EATFood在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pan Asianstr EATFood除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Pan Asianstr EATFood同時建議採取以下措施*Pan Asianstr EATFood 黃, Pan Asianstr EATFood 藍, (Pan Asianstr EATFood 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蔥仔越南包在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蔥仔越南包應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蔥仔越南包建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蔥仔越南包餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳