順姐廚坊 大角咀
地址: 大角咀中匯街28號中美樓地舖
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順姐廚坊推介


一年多後,昨天第二次來,試下新㕑師的功架,真是非同凡響!乾炒牛河生炒排骨菜膽雞梅菜蒸肉餅豉椒炒蜆冬瓜盅青蒸大石斑海鮮粉絲煲值得極力推薦☝️☝️☝️🉐️🉐️🉐️彭醫生啟食的學問:吃,是一門學問。《論語》早已有「食不厭精,膾不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。」的說法,就是米麥碾舂得愈精白愈好,魚肉切得愈細愈好。這是一種對飲食講究的追求求精求細,求香求味。不錯,吃,是一門學問;不過,我們認為,吃,是一門健康的學問。其實,人人都需要飲食,飲食最大的作用,是在於補給我們活動的能量,使人體機能得以健康運作。不過,現今社會物質供應富裕,生活節奏則日趨明快,在吃得精緻之外,又興起了要求省時便捷的飲食模式。許多人對飲食的各種要求,如追求色香味,講求快與省,已經遠遠超過令身體健康運作的實際功能;不少人已不自覺地形成了不良的飲食習慣,對健康這大前提漠不關心,因而引發疾病問題,身體大受影響。在天地始創之時,神早已為人類所需的食物預備妥當。在《聖經‧創世記》1:29裡,「神說:『看哪,我將遍地上一切結種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子全賜給你們作食物。』」神為人預備的食物,是菜蔬果子等天然食材,這本來就是很原始,很真很美的。人是神造的,神當然曉得人體機能所需,所以祂所預備的食物也必然可以補足人體能量消耗;只是人的生活日形複雜,飲食要求也偏離「真實、完善、美好」的軌道,而走上了有損健康的飲食路向。


大角咀順姐廚坊
餐廳分店 | 順姐廚坊 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
順姐廚坊訂位
順姐廚坊位於大角咀區,詳細地址是大角咀中匯街28號中美樓地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。順姐廚坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐順姐廚坊餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。順姐廚坊優惠
順姐廚坊 評價 相片
一年多後,昨天第二次來,試下新㕑師的功架,真是非同凡響!乾炒牛河生炒排骨菜膽雞梅菜蒸肉餅豉椒炒蜆冬瓜盅青蒸大石斑海鮮粉絲煲值得極力推薦☝️☝️☝️🉐️🉐️🉐️彭醫生啟食的學問:吃,是一門學問。
《論語》早已有「食不厭精,膾不厭細。
食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。
」的說法,就是米麥碾舂得愈精白愈好,魚肉切得愈細愈好。
這是一種對飲食講究的追求求精求細,求香求味。
不錯,吃,是一門學問;不過,我們認為,吃,是一門健康的學問。
其實,人人都需要飲食,飲食最大的作用,是在於補給我們活動的能量,使人體機能得以健康運作。
不過,現今社會物質供應富裕,生活節奏則日趨明快,在吃得精緻之外,又興起了要求省時便捷的飲食模式。
許多人對飲食的各種要求,如追求色香味,講求快與省,已經遠遠超過令身體健康運作的實際功能;不少人已不自覺地形成了不良的飲食習慣,對健康這大前提漠不關心,因而引發疾病問題,身體大受影響。
在天地始創之時,神早已為人類所需的食物預備妥當。
在《聖經‧創世記》1:29裡,「神說:『看哪,我將遍地上一切結種子的菜蔬和一切樹上所結有核的果子全賜給你們作食物。
』」神為人預備的食物,是菜蔬果子等天然食材,這本來就是很原始,很真很美的。
人是神造的,神當然曉得人體機能所需,所以祂所預備的食物也必然可以補足人體能量消耗;只是人的生活日形複雜,飲食要求也偏離「真實、完善、美好」的軌道,而走上了有損健康的飲食路向。
看見其他網友的食評,以及內裏的餐牌,看來這間餐廳晚上是吃火鍋,或是烤魚那些🤔。
午餐就連同隔離的店舖,一起提供午市快餐。
隨便點了咖喱豬扒腸仔飯。
咖喱豬扒腸仔飯,又是這一種煎扒,然後加火腿/腸仔/煎蛋,任意配搭的學生飯👶🏼。
豬扒不算醃得很強勁,但肉質不太好,不算很香肉味,我感覺豬扒還有點酸味。
另外旁邊有一條腸仔,大大碟飯,咖喱汁也不少,是港式咖喱,不是日式那一種有點兒甜味的咖喱,的確有點兒辣。
奶茶的味道也不太香濃,我點了的是茶走,但是好像沒有加入煉奶。
沒什麼特別,但空間夠大,環境寬敞,價錢廉宜。
順姐平時的蒸魚餐已經算同區平靚正,52元一個餐,包老火湯,熱飲, 飯。
估唔到順姐的羊腩煲也不錯,168元一個例牌,也算是同區價錢最相宜,味道絕對唔錯,羊腩無騷味,有咬口,香味四溢,可以一試。
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順姐廚坊餐廳詳細資料:
- 順姐廚坊地址: 大角咀中匯街28號中美樓地舖 順姐廚坊, G/ F, Chung Mei Building,28 Chung Wui Street, Tai Kok Tsui
- 順姐廚坊電話:
- 順姐廚坊價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 順姐廚坊 Facebook
更多順姐廚坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓印紅內有任何傳播的風險,韓印紅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓印紅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,韓印紅同時建議採取以下措施*韓印紅 黃, 韓印紅 藍, (韓印紅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
順姐廚坊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內順姐廚坊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳順姐廚坊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
順姐廚坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳