串之味串燒.壽司 天后
地址: 天后銀幕街21號地舖
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串之味串燒.壽司推介
今晚與至愛經過天后,看到這居酒屋,裝修頗似日本居酒屋,餐牌上食物價格亦相宜,便進去試試。細閲餐牌時,店員隨即介紹飛魚刺身,因正好是飛魚季節亦剛到貨,並另點了啤酒、串燒、壽司及炒野菜。店員先端來贈送的鳕魚乾(附BB沙律醬)已十分美味😋 接著是飛魚刺身,厚薄適中,口感爽中帶軟,配酸汁非常鮮味。壽司選了吞拿魚腩,沒想到來的是大拖羅,又不是太油,超軟滑,剛好,尤其是價錢不算貴,抵食!燒日本番暑,超甜!燒芝士年糕,驚喜之選,香甜軟滑而不腻。
天后串之味串燒.壽司
餐廳分店 | 串之味串燒.壽司 |
---|---|
地區 | 天后 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,串燒,居酒屋, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $101-200 |
串之味串燒.壽司訂位
串之味串燒.壽司位於天后區,詳細地址是天后銀幕街21號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。串之味串燒.壽司幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐串之味串燒.壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,居酒屋等美食,付款方式有付款。串之味串燒.壽司優惠
串之味串燒.壽司 評價 相片
今晚與至愛經過天后,看到這居酒屋,裝修頗似日本居酒屋,餐牌上食物價格亦相宜,便進去試試。
細閲餐牌時,店員隨即介紹飛魚刺身,因正好是飛魚季節亦剛到貨,並另點了啤酒、串燒、壽司及炒野菜。
店員先端來贈送的鳕魚乾(附BB沙律醬)已十分美味😋 接著是飛魚刺身,厚薄適中,口感爽中帶軟,配酸汁非常鮮味。
壽司選了吞拿魚腩,沒想到來的是大拖羅,又不是太油,超軟滑,剛好,尤其是價錢不算貴,抵食!燒日本番暑,超甜!燒芝士年糕,驚喜之選,香甜軟滑而不腻。
搬到新地方後第一次去,以前經常在舊店食Lunch. 我跟朋友點了雞飯午餐Set,配有蒸蛋,海帶湯。
食物的味道不錯。
價錢也不算貴。
但沒想到有這樣服務態度,店員不禮貌的回應令人不舒服。
唔會有下次
有個朋友試過話幾好食,帶我黎試下,點知友人完全無為意呢個特別日子,咁就黎個特別的食評吧!先黎食前菜,都幾特別再黎串燒,最好唔好叫太多,因為後面如果凍左無咁好食友人食魂大爆發,叫左個刺身拼盤最後結尾食左壽司同玉子燒整體黎講都唔錯,地下層得四張枱,唔迫唔嘈食物質數也算中上,唯空氣不太流通。
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串之味串燒.壽司餐廳詳細資料:
- 串之味串燒.壽司地址: 天后銀幕街21號地舖 Yakitori & Sushi "Chuan" Japanese, G/ F,21 Ngan Mok St., Tin Hau
- 串之味串燒.壽司電話:
- 串之味串燒.壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,串燒,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 串之味串燒.壽司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在楓林軒內有任何傳播的風險,楓林軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳楓林軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例,楓林軒同時建議採取以下措施*楓林軒 黃, 楓林軒 藍, (楓林軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
串之味串燒.壽司在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內串之味串燒.壽司應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳串之味串燒.壽司建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
串之味串燒.壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳