威記美食 天后
地址: 天后水星街27號地下R號舖
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威記美食推介
本身想去cafe但見太多人就去左對面既威記美食店諗住醫住肚先點知比我發現人間美食😜魚肉碗仔翅魚肉份量極多，碗仔翅亦十分足料呢間魚肉冇腥味車仔麵就選了豬紅、肥牛而值得一讚既係呢間自家製既菜譜夠辣、入味雖然老闆娘係放係碗仔翅到但放入車仔麵更好食更match炸燒賣以前試過炸燒賣令我失望後，都唔太敢再食但呢間打破我既陰影外脆內軟， 真係好好食配反罐可樂成件事好完美可惜是坐位唔多，同較熱但為左美食 就唔緊要啦~~~
天后威記美食
| 餐廳分店 | 威記美食 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 66410916 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 515 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
威記美食訂位
威記美食位於天后區，詳細地址是天后水星街27號地下R號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。威記美食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐威記美食餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 66410916 查詢訂座。威記美食優惠
威記美食 評價 相片
本身想去cafe但見太多人就去左對面既威記美食店諗住醫住肚先點知比我發現人間美食😜魚肉碗仔翅魚肉份量極多，碗仔翅亦十分足料呢間魚肉冇腥味車仔麵就選了豬紅、肥牛而值得一讚既係呢間自家製既菜譜夠辣、入味雖然老闆娘係放係碗仔翅到但放入車仔麵更好食更match炸燒賣以前試過炸燒賣令我失望後，都唔太敢再食但呢間打破我既陰影外脆內軟， 真係好好食配反罐可樂成件事好完美可惜是坐位唔多，同較熱但為左美食 就唔緊要啦~~~
早上 食過蛋牛治 真係食過返尋味即叫即整 起冬天肚餓嘅時候食番件暖笠笠早餐真係一流而且用呢個價錢可以起天后食到咁美好嘅早餐 真係興奮 加7蚊仲有埋杯熱咖啡 真係好過食茶餐廳
由灣仔VTC店幫襯到呢間水星街新店，都能夠保持到水準，腸粉依然仲係咁滑，尤其是啲漿汁同啲腸粉依然係咁夾。
招牌炸燒賣都仲係咁正，啱晒我係維園游完水行過來醫肚煎釀三寶、炸雞脾仲係即叫即炸（老闆仲超細心話驚等得耐可以先打電話落單，預時間再去拎食物，啱晒我買返屋企加餸又得、開party又得！抵讚）日日唔同款的飯餐連飲品=超值三文治即叫即整，保持新鮮生菜魚肉啲魚肉好彈牙老闆又好人食物又好味呢個地段咁既價錢確實搵唔到。
會再光顧，加油
抵食養生之健康必食之首撰。
百吃不厭。
用料上乘、冬菇肉厚、蒸煮後留有原汁原味，鮑片又有咬口、又有海味鮮香。
價錢超值👍🏻👍🏻👍🏻 餐牌上有即叫即製煎釀三寶、食物新鮮、青椒爽脆。
在天后及炮台山之中央地點。
必要光顧。
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威記美食餐廳詳細資料：
- 威記美食地址: 天后水星街27號地下R號舖 Wai Kee, Shop R, G/ F,27 Mercury Street, Tin Hau
- 威記美食電話: 66410916
- 威記美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 威記美食 Facebook
更多威記美食相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在METRO 豚骨 BASE內有任何傳播的風險，METRO 豚骨 BASE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳METRO 豚骨 BASE除了遵守預防及控制疾病的相關規例，METRO 豚骨 BASE同時建議採取以下措施*METRO 豚骨 BASE 黃, METRO 豚骨 BASE 藍, (METRO 豚骨 BASE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
威記美食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內威記美食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳威記美食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
威記美食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳