美富餐廳小廚 太子
地址: 太子大南街46號地舖
港式,多國菜,粉麵,米線,咖喱,西餐廳,茶餐廳,冰室,太子餐廳
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美富餐廳小廚推介
有朋友話帶我去試新興既蒸氣窩,不過就唔係去有幾間分店果間,好啦反正我大鄉里未食過,梗係要試下啦!先放粥底,係菜乾肉排粥,見到啲肉排好新鮮菜乾份量又夠多,正呀我地三個人先叫個海鮮併盤,份量都唔少喎,今日有蟹添,朋友上次黎食無嫁,得兩隻扇貝,原來師傅係揀當日新鮮海鮮的,所以每次會有所不同,但肯定係當日最合時既食材。我地另外加咗魚爽腩&墨魚滑,爽腩好新鮮好有咬感完全唔腥,啲肉甜到完全唔使調味;墨魚滑係手打的,軟硬適中入口好有墨魚味,唔似得平時街市買果啲溝勁多粉本來想食鮑魚仔,但實在太飽,最後唯有蒸個菜芯結尾,估唔到蒸菜芯原來好好味,睇下幾翠綠,菜味好濃好鮮甜,呢個食法好健康戲肉原來喺個粥底度,完全唔使調味又夠哂火喉,菜乾肉排都淋哂,加埋我地之前蒸海鮮既味,雖然好飽都食咗一大碗,結果仲淨咗兩大碗打包!
太子美富餐廳小廚
餐廳分店 | 美富餐廳小廚 |
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地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,多國菜,粉麵,米線,咖喱,西餐廳,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 421 |
價錢幾錢 | $50以下 |
美富餐廳小廚訂位
美富餐廳小廚位於太子區,詳細地址是太子大南街46號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美富餐廳小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐美富餐廳小廚餐單包括有港式,多國菜,粉麵/米線,咖喱,西餐廳,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。美富餐廳小廚優惠
美富餐廳小廚 評價 相片
有朋友話帶我去試新興既蒸氣窩,不過就唔係去有幾間分店果間,好啦反正我大鄉里未食過,梗係要試下啦!先放粥底,係菜乾肉排粥,見到啲肉排好新鮮菜乾份量又夠多,正呀我地三個人先叫個海鮮併盤,份量都唔少喎,今日有蟹添,朋友上次黎食無嫁,得兩隻扇貝,原來師傅係揀當日新鮮海鮮的,所以每次會有所不同,但肯定係當日最合時既食材。
我地另外加咗魚爽腩&墨魚滑,爽腩好新鮮好有咬感完全唔腥,啲肉甜到完全唔使調味;墨魚滑係手打的,軟硬適中入口好有墨魚味,唔似得平時街市買果啲溝勁多粉本來想食鮑魚仔,但實在太飽,最後唯有蒸個菜芯結尾,估唔到蒸菜芯原來好好味,睇下幾翠綠,菜味好濃好鮮甜,呢個食法好健康戲肉原來喺個粥底度,完全唔使調味又夠哂火喉,菜乾肉排都淋哂,加埋我地之前蒸海鮮既味,雖然好飽都食咗一大碗,結果仲淨咗兩大碗打包!
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美富餐廳小廚餐廳詳細資料:
- 美富餐廳小廚地址: 太子大南街46號地舖 美富餐廳小廚, G/ F,46 Tai Nan Street, Prince Edward
- 美富餐廳小廚電話:
- 美富餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,多國菜,粉麵,米線,咖喱,西餐廳,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美富餐廳小廚 Facebook
更多美富餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新城餐廳內有任何傳播的風險,新城餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新城餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新城餐廳同時建議採取以下措施*新城餐廳 黃, 新城餐廳 藍, (新城餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美富餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美富餐廳小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美富餐廳小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
美富餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳