意蠔站 灣仔
地址: 灣仔軒尼詩道281號地下
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意蠔站推介
來了個午餐，羅宋湯酸、帶微辣，湯頭清澈，無加濃縮配料，味道OK。主食係鮮茄焗豬扒飯，份量足夠，豬扒鬆軟度都算合格，芝士起絲，鮮茄就咁生切，麻麻地。飯底只是一般白飯，未經炒底，香口差點，焦飯欠奉。
灣仔意蠔站
| 餐廳分店 | 意蠔站 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
意蠔站訂位
意蠔站位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道281號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。意蠔站幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐意蠔站餐單包括有意大利菜,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。意蠔站優惠
意蠔站 評價 相片
來了個午餐，羅宋湯酸、帶微辣，湯頭清澈，無加濃縮配料，味道OK。
主食係鮮茄焗豬扒飯，份量足夠，豬扒鬆軟度都算合格，芝士起絲，鮮茄就咁生切，麻麻地。
飯底只是一般白飯，未經炒底，香口差點，焦飯欠奉。
對上一次於意蠔站用膳已是很久以前的事，難得同事有興致提起，決定再訪一次。
餐廳主打西餐焗品，但格局和茶記差不多，感覺有點殘舊。
午市套餐有約十款，由約五十元到近百元一份，連餐湯及餐飲各一客。
羅宋湯酸中帶微微辣，湯頭比較清澈，沒有加入茄膏等濃縮配料。
配上的蒜蓉包惹味道OK，建議烤脆作多士更理想。
主食鮮茄焗豬扒飯，份量足夠，豬扒鬆軟度都算合格，芝士量足，咬下起絲吸引，鮮茄有數只，配合起來芝士茄醬食味都算不錯。
美中不足的是飯底只是一般白飯，未經炒底，香口度固然差一點點。
凍檸茶茶底普通喇！
今日午飯，同事又話要試間未食過嘅，找到這裡試試，結果令我有些驚喜。
忌廉湯夠creamy，又加了蜆肉增加鮮味，是碗夠味道的白湯。
芝士焗波菜汁吞拿魚意粉...先睇個樣幾吸引，第一啖咬...簡直。
焗芝士有香濃芝士味，意粉用波菜汁撈暈，亦無一條意粉焗到乾晒，而每條意粉都食到菜汁味。
唯一無咁好是吞拿魚切得大件咗少少，咬落有少許鞋口。
基本上湯連意粉都是又足料、又夠味的美食。
上次黎食比鬆化嘅麵包同餐湯(周打蜆湯)吸引,今次再encore,換上了南瓜湯失望了少少,啤酒薯條食唔出有咩酒味只是脆口D,海鮮pizza無咩特別,黑松露磨菇意大利飯好香好味道
由佢哋係北角搬舖到現在，都有好耐未襯過，剛好有事做才出城，但仍然oK！一黎到緊係點返個蒜味辣肉天使粉先啦！我最愛，好惹味，有夠鑊氣，讚！跟住朋友還點了個三文魚炒飯套餐$53都oK，好足料，蒜容飽都幾香脆，另外還點了芝士焗青口，熱騰騰嘅芝士加青口&薯容超讚。
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意蠔站餐廳詳細資料：
- 意蠔站地址: 灣仔軒尼詩道281號地下 O&S, G/ F,281 Hennessy Road, Wan Chai
- 意蠔站電話:
- 意蠔站價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,西餐廳,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 意蠔站 Facebook
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為減低冠狀病毒病在金蘋果餐廳內有任何傳播的風險，金蘋果餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金蘋果餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金蘋果餐廳同時建議採取以下措施*金蘋果餐廳 黃, 金蘋果餐廳 藍, (金蘋果餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
意蠔站在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內意蠔站應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳意蠔站建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
意蠔站餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳