藝 ‧ 文食館 將軍澳
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藝 ‧ 文食館推介
每次遇到一啲極品難食嘅餐廳，都好想喺度出post表揚一下佢哋！咁啱今日喺寶琳收工，呢排食開素食見將軍澳好似冇乜素食嘅餐廳，呢間係其中一間所以選擇走過來將軍澳站試吓，你之前其實都睇咗幾篇腐評而且日子都有啲近，不過真係冇乜素食餐廳之下走咗過嚟試一試先，去到點知就咁嗌個簡簡單單嘅黑松露意粉都可以炒車炒得好過分！真係唔怪得知得一台客！根本就係將意粉過完熱水，又將啲蔬菜果下熱水之後倒少少罐頭黑松露汁撈埋一碟上俾你，算係我食過有素食嘅餐廳之中最求其最難食嘅一間！完全冇任何誠意去對待自己煮出嚟嘅食物同埋客人！食咗兩啖之後唔想嘥食物打包走人，走過隔離間Coco番叫返個蘑菇黑松露蛋包飯順一順返條氣！
將軍澳 藝 ‧ 文食館
| 餐廳分店 | 藝 ‧ 文食館 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 26120883 |
| 餐單 Menu | 多國菜,素食,沙律,咖啡店, |
| 人氣指數 | 455 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
藝 ‧ 文食館訂位
藝 ‧ 文食館位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街12號天晉滙1樓108號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。 藝 ‧ 文食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐 藝 ‧ 文食館餐單包括有多國菜,素食,沙律,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26120883 查詢訂座。藝 ‧ 文食館優惠
藝 ‧ 文食館 評價 相片
每次遇到一啲極品難食嘅餐廳，都好想喺度出post表揚一下佢哋！咁啱今日喺寶琳收工，呢排食開素食見將軍澳好似冇乜素食嘅餐廳，呢間係其中一間所以選擇走過來將軍澳站試吓，你之前其實都睇咗幾篇腐評而且日子都有啲近，不過真係冇乜素食餐廳之下走咗過嚟試一試先，去到點知就咁嗌個簡簡單單嘅黑松露意粉都可以炒車炒得好過分！真係唔怪得知得一台客！根本就係將意粉過完熱水，又將啲蔬菜果下熱水之後倒少少罐頭黑松露汁撈埋一碟上俾你，算係我食過有素食嘅餐廳之中最求其最難食嘅一間！完全冇任何誠意去對待自己煮出嚟嘅食物同埋客人！食咗兩啖之後唔想嘥食物打包走人，走過隔離間Coco番叫返個蘑菇黑松露蛋包飯順一順返條氣！
同朋友去將軍澳搵餐廳食，經過呢間諗住試下，點知中大伏！我嗌咗個蕃茄湯魚柳烏冬，但係個蕃茄湯好稀，只得好淡嘅蕃茄味個烏冬亦都唔彈牙唔掛汁魚柳就係好普通嘅質素呢個價位絕對有更好嘅選擇，下次唔會再嚟
呢間以健康美食為主題的餐廳，根本就係危害人健康為主先真。
親眼目睹店員用手收起門口地布後直接攞水杯針水比客人飲！簡直離譜！！直至我出左聲店員先至去換手套，但已經遲左，摸過的水杯就已經摸左照放喺水吧用，完全冇諗過要洗！祝各位晚餐用客好運。
食物味道更上一層樓，最出色係"美極味"的龍脷柳，連唔識煮野食的人都冇煮得咁難食。
所有蔬菜都冇切過咁大大舊，所以成舊翠玉瓜係生的，D椰菜都係半生的。
另一個雞扒餐，隻煎蛋係用鑊窿嚟調味的。
呢餐簡直背脊骨落，從未食過咁難食的野，有被虐待的感覺，真係早執早著，唔好再危害人間小生命。
同友人一行五人黎食飯，雖然已經食過兩次Up，但第一次寫呢間野，距呢間野外觀似間畫室，實際就走健康路線，有機糙米飯。
以為有機就一定系好細份？系好Q大份⋯⋯不過，就好好食！雞扒夠厚又肉質嫩滑，啖啖肉非距莫屬配上芝麻醬味道唔濃，剛剛好，有機糙米都唔鞋口，軟熟。
咖喱龍脷柳都唔辣，都系份量超足，肯定飽到你行唔郁😂。
見下圖有全枱圖，就睇到份量幾大。
每碟都有蔬菜，份量都唔少，最好味系個瓜，可請謂營養均衡到足。
之前也去過這間餐廳食野，不錯的，環境舒適。
所以今天也帶了2位朋友過來食，但今天很多人，所以等咗15分鐘左右。
坐咗不耐，聽到有位侍應講這幾個月生意不太好，大不如前，可能有結業的念頭。
聽到如果喺真就實在太可惜了。
可能位置較偏，冇乜人知La，但不論與否，希望鍾意食素或多菜少肉的朋友，不妨有時間過来試吓。
支持一吓La。
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藝 ‧ 文食館餐廳詳細資料：
- 藝 ‧ 文食館地址: 將軍澳唐俊街12號天晉滙1樓108號舖 藝 ‧ 文食館, Shop108,1/ F, Popwalk,12 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- 藝 ‧ 文食館電話: 26120883
- 藝 ‧ 文食館價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,素食,沙律,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 藝 ‧ 文食館 Facebook
更多 藝 ‧ 文食館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在唐包點內有任何傳播的風險，唐包點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳唐包點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，唐包點同時建議採取以下措施*唐包點 黃, 唐包點 藍, (唐包點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
藝 ‧ 文食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內 藝 ‧ 文食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳 藝 ‧ 文食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
藝 ‧ 文食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳