學粥麵 佐敦
地址: 佐敦彌敦道216-228號恆豐中心低層3B號舖大食代
最後更新:
學粥麵推介
以前附近睇完醫生都會下來吃一碗粥。今天又再係過嚟食番一碗香滑牛肉粥加一條油條。 真係不得了，牛肉完全入口係沒有香滑的感覺，係霉的質感。 油條好明顯翻炸得很厲害，看似很脆口啲油成隻碟都係，裏面係成口都係粉。
佐敦學粥麵
| 餐廳分店 | 學粥麵 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
學粥麵訂位
學粥麵位於佐敦區，詳細地址是佐敦彌敦道216-228號恆豐中心低層3B號舖大食代，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。學粥麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐學粥麵餐單包括有粵菜,(廣東),港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。學粥麵優惠
學粥麵 評價 相片
以前附近睇完醫生都會下來吃一碗粥。
今天又再係過嚟食番一碗香滑牛肉粥加一條油條。
真係不得了，牛肉完全入口係沒有香滑的感覺，係霉的質感。
油條好明顯翻炸得很厲害，看似很脆口啲油成隻碟都係，裏面係成口都係粉。
下午時份要到佐敦和客人開會，商討一吓未來發展的方向，因此和老細快快吃過午飯， 便來到這間位於恆豐中心底層的美食廣場大食代中的一間餐廳。
招牌魚蛋牛腩麵雪白的魚蛋爽滑彈牙，魚肉味豐富。
牛筋爽口煙韌，牛腩結實嚼勁，兩者牛肉味豐富。
生麵爽口彈牙。
湯底看似清淡，但是味道豐富。
鮮蝦雲吞麵老闆吃的雲吞麵，就不多描述了。
總括而言，價錢是合理的，服務也是正常。
中午吃飯要平靚正。
恆豐酒店最底層的大食代，有多國菜選擇，我比較喜歡學粥麵嚟間，茶餐風味。
平時食常餐，今日特別肚餓，叫了咖哩牛腩飯。
真真正正的碟頭飯，份量頗多。
咖哩汁濃稠，香味四溢，中途開始感覺到辣度慢慢滲透出來了，惹味，配飯真的一流。
牛腩肉質比較實，不是我喜歡的軟熟度。
薯仔入味，不過再煮腍多少更好。
奶茶不錯，色澤深沉，茶香順滑，濃濃好飲。
整體來說ok㗎，價錢又平民化。
生滾黃沙豬潤粥外帶 沒有餐羹都算, 但竟然膠袋都冇 膠碗粥放係枱面等我自己拎. 問職員生滾粥可唔可以入袋, 咁熱點拎. 職員話膠袋要收HK$1. 熱騰騰的生滾粥只用膠碗盛裝, 有冇考慮過會燙傷客人？一碗流質食物 生滾粥外帶膠袋竟然要收取費用, 令人覺得你地濫收膠袋費用﹗唔會再幫襯﹗
喺大食代呢間學粥麵，叫左豬軟骨麵及一碗豬潤粥。
豬軟骨麵唔錯，好好食。
但個粥就好有問題。
根本連一粒米都見唔到。
就算用碎米整，都應該見倒有米。
呢碗粥唔似粥，唔知可點形容。
好似自己到飲緊糊仔。
食過過咁多間粥舖，呢間係唔值得介紹。
或者另間好D。
您對於佐敦餐廳「學粥麵」有何comment？
學粥麵餐廳詳細資料：
- 學粥麵地址: 佐敦彌敦道216-228號恆豐中心低層3B號舖大食代 學粥麵, Food Republic, Shop3 B, L G/ F, Prudential Centre,216-228 Nathan Road, Jordan
- 學粥麵電話:
- 學粥麵價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 學粥麵 Facebook
更多學粥麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在客家好棧內有任何傳播的風險，客家好棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客家好棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，客家好棧同時建議採取以下措施*客家好棧 黃, 客家好棧 藍, (客家好棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
學粥麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內學粥麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳學粥麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
學粥麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳