屋子 將軍澳
地址: 將軍澳唐俊街23號MONTEREYPlace地下16號舖
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屋子推介
近幾年日式Cafe愈開愈多，但不少只適合打卡~食物質素只屬一般於是在網上看到位於將軍澳的 屋子 ～其實也有點猶豫不過這間原來很有歷史，這邊店是第4間分店來~相對大圍那邊較近我些看到有榻榻米座位，而且採光不錯～再配上白色和木系的裝修風格，環境頗舒服的呢雖然同是"屋子"，但在設計上還是有點不一樣，這裡的是 「屋頂」順帶一說，要坐榻榻米的話一定要穿襪子～如果真的沒穿，店也有賣$15/1對由於只有3個座位，所以等候時間會比一般的桌子久一點最後大約等了30分鐘，其間有中途在普通桌子調位的客人，實際等候時間就看有多少人在排吧如果是想吃日式定食的話就要注意下午3點到6點這段時間是會暫停供應所以其他時間只提供飲品和甜品 (不過有聽到小朋友用的日式料理就沒有影響)於是就點了兩款戚風蛋糕 草莓焙茶戚風 ($69) & 白玉焙茶戚風 ($68)同是焙茶戚風，但後者的茶味相對濃厚得多草莓帶微酸，白玉較為稔，個人喜歡煙韌那種~兩者均不會很甜。蛋糕口感綿密，吃起來也夠濕潤~不會乾乾的！飲品方面，選擇頗多種～而且看起來都很吸引的樣子 最後我選了 桂花烏龍奶蓋茶 ($45) 奶蓋醇厚且有牛奶的味道茶喝起來是濃郁的烏龍茶香伴有淡淡的桂花香，入口清新也不生澀的喲朋友點的是 宇治抹茶拿鐵咖啡 ($50) & 黑糖珍珠牛奶 ($50)都很不錯~但其實這杯有點小吧?!
將軍澳屋子
| 餐廳分店 | 屋子 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 26380360 |
| 餐單 Menu | 日本菜,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
屋子訂位
屋子位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐俊街23號MONTEREYPlace地下16號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。屋子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐屋子餐單包括有日本菜,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 26380360 查詢訂座。屋子優惠
屋子 評價 相片
近幾年日式Cafe愈開愈多，但不少只適合打卡~食物質素只屬一般於是在網上看到位於將軍澳的 屋子 ～其實也有點猶豫不過這間原來很有歷史，這邊店是第4間分店來~相對大圍那邊較近我些看到有榻榻米座位，而且採光不錯～再配上白色和木系的裝修風格，環境頗舒服的呢雖然同是"屋子"，但在設計上還是有點不一樣，這裡的是 「屋頂」順帶一說，要坐榻榻米的話一定要穿襪子～如果真的沒穿，店也有賣$15/1對由於只有3個座位，所以等候時間會比一般的桌子久一點最後大約等了30分鐘，其間有中途在普通桌子調位的客人，實際等候時間就看有多少人在排吧如果是想吃日式定食的話就要注意下午3點到6點這段時間是會暫停供應所以其他時間只提供飲品和甜品 (不過有聽到小朋友用的日式料理就沒有影響)於是就點了兩款戚風蛋糕 草莓焙茶戚風 ($69) & 白玉焙茶戚風 ($68)同是焙茶戚風，但後者的茶味相對濃厚得多草莓帶微酸，白玉較為稔，個人喜歡煙韌那種~兩者均不會很甜。
蛋糕口感綿密，吃起來也夠濕潤~不會乾乾的！飲品方面，選擇頗多種～而且看起來都很吸引的樣子 最後我選了 桂花烏龍奶蓋茶 ($45) 奶蓋醇厚且有牛奶的味道茶喝起來是濃郁的烏龍茶香伴有淡淡的桂花香，入口清新也不生澀的喲朋友點的是 宇治抹茶拿鐵咖啡 ($50) & 黑糖珍珠牛奶 ($50)都很不錯~但其實這杯有點小吧?!
咁早就有好多將軍澳友在等開門，新店都有咁多棒場應該係好嘢啦⋯⋯一邊排隊，一邊觀察裏面嘅環境，有三組塌塌米位對正門口落地大玻璃，好有日本 feel 。
而且門口望出去，除了係人龍外，其實係屋苑內的通道，有少少綠色植物，遠D對面係另一個商場，觀景都ok 㗎。
入咗去正面有個 cashier ，下面有cake display 櫃，除了有蛋糕可以外賣，仲有咖啡，餐碟可以購買，全部都係日本風格。
侍應遞上餐牌，佢話現在係試業期間，所以食物供應款式有限 。
實際可選擇並不多，揀咗冷麵，茶漬飯，雞翼及魚餅。
其實上面兩款食物都係加工食品，並非店內廚師自家出品，都唔明白點解要等咁耐⋯⋯味道當然冇特別，只係雞翼炸得有啲過火。
茶泡飯上枱已經幫你落埋湯底，其餘的則按自己喜歡隨意加添，味道 ok 👌🏼 至於冷麵就一定冇下次⋯⋯雖然係冷食，但塊豚肉都唔駛凍成咁呀⋯⋯白色塊肥豬膏真係好難食，湯底嗰酸汁都唔夠味⋯⋯兩個餐跟嘅甜品係一樣wrapping cream 加半粒🍓⋯⋯ 個人覺得以食物(午餐)質數，性價比好低，full menu 內好多食物都係 OEM 食物，同日式 food court 食物差不多，可能甚至冇咁好，只係呢度嘅環境及食物器皿充滿和風氣氛，令大家有如走了一轉日本嘅感覺，以呢個價錢附近可以有其他選擇⋯⋯隔離檯D日式 cake ，賣相好似唔錯，但經過這次lunch 嘅體驗，我已經唔敢再試。
呢度因為仲係新店，貪新鮮，和風裝修及打咭，試過一次已經足夠啦⋯⋯
屋子最近係將軍澳開設第4間分店, 新店佔地3000呎, 地方寬敞, 設計以純白同木系家具為主, 走簡約風🙆🏻♀️食物主打日式家庭料理同多款甜品, 提供一個舒適享受慢活時光既好地方☺️💕當日星期六2點咁上下到, 都等左大約30分鐘先有位🙈同埋留意返中午只有lunch set提供, 單點主食係晚上先有🤔 🍴ᴍᴀɪɴ·溫泉蛋牛肉丼 $107﹟成個set包前菜+味噌湯+主食+甜品+飲品🙆🏻♀️牛丼食落整體個調味偏清淡, 份量都算大碗, 牛肉有少少韌, 但勝在吉穿隻蛋後再撈埋啲飯一齊食, 就無得輸😎🍴ᴍᴀɪɴ· 和風牛肉漢堡$108﹟對比起上面個丼飯, 個人喜歡個牛肉漢堡多啲🥰漢堡好嫩口, 夠滑身同juicy, 唔夠喉可以再整穿隻蛋淋係漢堡面頭, 口感更加滑🤟我就仲將啲蛋液加埋落旁邊碗飯撈住食, 飯粒分明又夠軟熟😛🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· 抹茶小丘 $58﹟賣相特別, 呈小三角形💚食落抹茶味都夠濃, 但回甘味道可再強烈啲, mousse質感好軟滑, 底部仲有啲朱古力脆脆🙊💕🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· 白玉焙茶戚風 $68﹟又係一款十分打卡既甜品 📸 蛋糕體濕潤鬆軟🥰面頭既cream夠順滑, 白玉無咩味但就煙煙韌韌, 整體焙茶味濃厚, 幾乎無咩甜度😝不錯不錯！🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· 焙茶麻糬舒芙蕾 $72﹟依個soufflé 反而有啲唔係咁岩口味😅個賣相膨脹得好似有啲fail...食落口感似食一pat野多過soufflé應該有嘅空氣鬆軟感...一pat濕濕地既野再加埋啲軟糯既麻糬, 怪怪地咁😖🥤ᴅʀɪɴᴋ· 西柚冰茶(餐飲)﹟飲落茶味都夠, 底部仲見到有西柚肉, 味道清清地, 正正常常🙂
一直猶豫要不要來試因為要排隊 結果真的排長龍...幸好人流去得很快 大概等了20分鐘店舖空間很大 舒適感𝑢𝑝✨走木系風格 只有三張榻榻米枱想去的話就早點來吧～留意週末午餐時間只可選擇𝐿𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑆𝑒𝑡沒有單點主食的～દ ᵕ̈ ૩ 和風漢堡定食($𝟷𝟶𝟾)附主食+味增湯+前菜+甜品+飲品漢堡很大塊 口感軟淋多汁肉味很濃郁呢!!!! 配上流心蛋一流燒烤醬就有點偏鹹～其他就中規中矩 一人分量剛好દ ᵕ̈ ૩白玉焙茶戚風 ($𝟼𝟾)白玉口感煙韌 但沒味道切開原來是流心戚風!!焙茶醬茶味不錯 幾乎沒什道甜度蛋糕也是很鬆軟 正常水準દ ᵕ̈ ૩ 桂花拿鐵咖啡($𝟺𝟻)咖啡奶香味重 桂花香很突出呢！亦不是死甜那種 帶淡淡的清香很特別的一款દ ᵕ̈ ૩ 抹茶小丘($𝟻𝟾)其實就是三角形的迷你慕絲蛋糕～抹茶味有點奇怪 帶甘甘地 但不濃就是了不是用小山園的抹茶慕絲很軟滑 空氣感動底下的朱古力碎碎有點搶了味道整體一般 有點小貴
將軍澳區日系輕食🇯🇵焙茶麻糬舒芙蕾（$72）雪糕焙茶味超級濃🙈 一啖雪糕，一啖熱辣辣嘅舒芙蕾，超滿足😍 質感輕盈而鬆軟嘅舒芙蕾入面，埋藏住煙煙韌韌嘅麻糬，雙重口感好特別！好推薦～水果茶（$48）味道以橙味為主，水果都好足料😛 飲得出清新嘅水果酸香，唔會死甜咁～但就比較細杯😕味增烤鮭魚定食（$118）三文魚都好大塊，甜甜地咁送飯食一流🥰叉燒湯烏龍麵（$86）烏冬無咩特別🤣叉燒都幾淋嘅！而且份量好多㗎！
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屋子餐廳詳細資料：
- 屋子地址: 將軍澳唐俊街23號MONTEREYPlace地下16號舖 UCHI, Shop16, G/ F, M O N T E R E Y Place,23 Tong Chun Street, Tseung Kwan O
- 屋子電話: 26380360
- 屋子價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: 屋子 Facebook
更多屋子相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廚屋內有任何傳播的風險，廚屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廚屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廚屋同時建議採取以下措施*廚屋 黃, 廚屋 藍, (廚屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
屋子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內屋子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳屋子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
屋子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳