KITCHEN 尖沙咀
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KITCHEN推介
KITCHEN餐廳以現代化和時尚風格為設計主調，提供多元化和國際化的經典美饌與創意美食，滿足各位饕客愛吃愛喝的慾望。餐廳內大部分的座位皆面向維港西面，可一覽無遺地欣賞海港美景。
尖沙咀KITCHEN
| 餐廳分店 | KITCHEN |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 37172299 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 690 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
KITCHEN訂位
KITCHEN位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓，餐廳寬敞座位數目共有176個。KITCHEN幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐KITCHEN餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 37172299 查詢訂座。KITCHEN優惠
KITCHEN 評價 相片
真係因為w hotel以為應有5星酒店的質素….連3星都俾多…..見食評好壞參半，都打算來試吓，真係伏左…仲話蟹主題，凍海鮮有麵包蟹，蟹蓋係多膏嘅，味道就正常，但拎左一轉已經冇哂蟹蓋，有蟹身。
其他凍海鮮有龍蝦鉗，一般。
螺，有沙…蝦同藍青口冇食。
熱食有焗釀蟹蓋，細細隻但唔覺有乜蟹肉。
蟹鉗芝士法包，隻蟹鉗細到呢。
仲有蟹肉奄列，見到都唔想拎…其他熱食有牛柳ok，有個黑椒龍蝦鉗，極度懷疑係用放耐左既凍海鮮個邊啲龍蝦鉗再用重味炒返，啲肉勁硬…冷盤都唔吸引，鐘意食芝士所以拎左啲芝士配cracker,但啲餅係淋嘅😱啲中式野食真係唔想拎：燒鴨、豉油雞、雞包仔…刺身係算最ok, 有三文魚、吞拿魚、八爪魚、甜蝦、中華沙律、螺肉、迷你魚生丼。
甜品一般，唔及酒店級數，最好食算係焦糖燉蛋、雜果芝士蛋糕最滑，同埋movenpick雪糕最好食囉😂有expresso, chocolate同vanilla味。
最後個景係靚嘅如果你坐到窗口位，但枱同枱之間係窄嘅，感覺好多人同嘈。
總之就係唔值呢個價…..勸大家睇多啲食評先🤦🏻♀️
經酒店官網訂有折仲有任飲幾款果汁。
食物款式唔多，都係啲大路食物。
冷盤食物新鮮，唯一魚生類吞拿魚唔太新鮮。
熟食最好食就係新鮮炒出嚟嘅避風塘炒蟹。
牛扒有兩款，攞左美國個隻，無乜肉味。
甜品都係好普通，無特別出色嘅甜品。
因為慶祝生日，所以送左個蛋白餅甜品，手字寫得幾靚，不過個蛋白餅又甜又硬😆。
今期蟹主題，鍾意食蟹加海鮮既我一定唔可以錯過啦用左官網優惠，晚餐紅白酒任飲，5：309：00pm任食，每位加一後745。
食得海鮮，梗係配白酒啦（其實因為我本身唔係咁鍾意飲紅酒）白酒味道ok，微酸。
朋友起碼飲左半支原諒我唔係一個品酒員無咩好既措詞去形容。
海鮮值得一讚係大部分都好好味，特別係龍蝦同蟹腳肉唔柴唔霉，淡淡海水味。
海螺都唔錯。
刺身切好曬自己夾，可以一次過夾曬要食既量。
唔洗等廚師「發板」每款得兩三舊，食完又要排隊拿三文魚好肥美，八爪魚好爽口彈牙。
不過款式比較少，常見既貝類都無。
有卷物但我無食。
生蠔係壽司隔離，都係任夾。
唔係top既水準，無即開即食既鮮，但味道Size比急凍鋪賣12蚊一隻既出色。
熟食方面唔算好多，基本粉麵，點心（兩三款）,牛肉，串燒都有。
蟹熟食有多士版，奄列版，黑椒版，魔鬼蛋版，湯料理，我最鍾意個多士香脆好味。
芝士有三款，車打，Blue chesse同一款白色皮芝士（唔記得咩名，淡味，易入口）。
搭配食既有parma ham，salami同普通火腿。
甜品方面，movenpick雪糕只有三個味道，雲呢拿，士多啤梨同朱古力，唔吸引。
Cake種類都係唔多，榛子朱古力個款好味，唔太甜。
其他一般/唔吸引所以無食。
朋友好鍾意食焦糖烤布丁有一款真係大伏。
就係芒果麻糬！！！表面個D可能係糖粉/熟糯米粉，食落似生麵粉又無味。
麻糬唔煙韌，芒果味似香精W既buffet選擇真係唔多，但勝在品質較出色。
比個忠告大家就係唔好食咁多澱粉質我就係食太多多士，印度煎餅同一大舊牛肉，搞到食唔到第二round海鮮！！！！一大遺憾有機會下次會再黎食PS 當晚服務我地既員工親切有禮貌，佢叫Joey
五星級酒店，五星級自助餐價錢但質素可能比3星更低....可以講係沒有誠意嘅自助餐！選擇唔多都不說了...食物賣相唔吸引開頭有位小姐來介紹佢哋出名嘅食，例如葡撻、焦糖燉蛋、焗蟹蓋、蟹肉奄列等等蟹蓋細細個但味道都ok的.蟹肉奄列就完全無見過🤔至於甜品...都係小選擇， 唔吸引，咁唯有選佢介紹嗰兩樣，點知葡撻唔好食，酥皮唔鬆脆😬點解會話出名？焦糖燉蛋無咩特別，反而個焦糖面太厚食落硬咗d🤔！Movenpick 雪糕有三種口味！中式點心最不堪入目....糯米雞外觀沒有問題，但其他蒸餃個樣超唔想食...可能呢啲係比外國人食！？在相比之下，魚生壽司反而算幾好！但那細碗的魚生飯就唔好食😬沙律同蘑菇湯都ok.整體來講唔可以話好食晚餐唔抵食比呢個價錢下次會去第二間囉😣
🎈#cathlife_yum 𝗪 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹⛳️🌸美國極鮮甜生蠔🌸🌸餐廳裝潢富情調🌸🌸中日韓印巴西菜種類包羅萬有🌸════════════════════🔸美國生蠔🦪🌟味道好鮮甜，入口creamy，淡淡的金屬味，一點也不會腥😻🌟生蠔大大隻，肉質肥美🍂回甘味不夠重.🔸冷盤龍蝦🦞🌟龍蝦肉厚，肉質彈牙🌟龍蝦膏好多，食落好甜💬Buffet 頭一輪好多人排冷盤，所以最好食熱食先再排隊😂其他熱食都好有驚喜.🔸威靈頓牛柳🌟牛柳肉質偏榎🌟酥皮焗得香💬最好要求廚師切中間，這樣牛柳大約7成熟.🔸焦糖燉蛋☀️🔥🌟絕對必推！🌟奶味重，甜度適中，好creamy 👍🏻👍🏻👍🏻💬忍不住食了5個🙈💬有好多好多好食的推介，但只影到這些，因為實在忙著吃🤭—————————————————————⭕️加一服務費🉐訂枱服務.💞回頭指數：5/5💸人均消費：～HKD800
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KITCHEN餐廳詳細資料：
- KITCHEN地址: 尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店6樓 KITCHEN, 6/ F, W Hong Kong, Kowloon M T R Station,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- KITCHEN電話: 37172299
- KITCHEN價錢: $401-800
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 176
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: KITCHEN Facebook
更多KITCHEN相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在禾燒鹽烤專門店內有任何傳播的風險，禾燒鹽烤專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳禾燒鹽烤專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，禾燒鹽烤專門店同時建議採取以下措施*禾燒鹽烤專門店 黃, 禾燒鹽烤專門店 藍, (禾燒鹽烤專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
KITCHEN在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內KITCHEN應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳KITCHEN建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
KITCHEN餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳