Royal Oak Wine & Dining 尖沙咀
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Royal Oak Wine & Dining推介
兩位雙生的Auntie生日臨近，又是選購禮物的時候了，今天很榮幸約到了可愛媽媽朋友和我去選購禮物及晚膳（可愛媽媽朋友是大忙人，約十次有十一次都約不到的）看了些香水，唇膏，似乎也沒什麼心水，還是先將買禮物的事放下，吃過晚膳再說。可愛媽媽朋友當然將選食肆的責任交托給我，我就決定去活方的Royal Oak。時近七點，我們到了Royal Oak，今次我是罕有的沒訂位，不過這個商場倒夠冷清，連帶食肆也較安靜，Happy Friday在尖沙咀吃飯，實在是一位難求的；侍應安排我們坐到店外劃出位置的一張四人枱，旁邊就是１高迥的籬笆，與商場的行人路區隔開來，難得開揚中仍能保留私隱。可愛媽媽一直嚷著肚子餓，就由它負責點菜好了，我唯一的要求就是要點魷魚筒墨魚汁意大利飯。結果最肚餓的可愛媽媽朋友，一直翻餐牌，卻一直三心兩意，我就提議先點沙律 / 頭盤，結果仍舊討論許久，最後終於決定要一客菠菜沙律及意式煙三文魚碟，無奈侍應說，菠菜是美國貨，可惜未有來貨，最後我們轉點了意式蕃茄水牛芝士。意式蕃茄水牛芝士意式水蕃茄水牛芝士以一長碟盛著，一片羅勒葉，一片水牛芝士及一片蕃茄整齊有序的排列著，賣相好不整齊，刹是好看。羅勒葉嫩綠，水牛芝士白晢，蕃茄鮮紅，吃起來，蕃茄新鮮爽甜，夾著淡淡的水牛芝士乳香，中間還隱隱透著羅勒的幽香味，整體感覺非常清新開胃，加上廚子在上面灑了點橄欖油，更平添一份油潤感令人忍不住有一件一件吃下去的衝動，。坦白說，我一向對於西方香草不太感冒，因此也就少吃這款沙律，不過今次這種清新感覺令我一開眼界，而且多少愛上了羅勒這種含蓄的幽香味。意式煙三文魚碟以往其實不太喜歡吃煙三文魚的，不過近年卻學會開始欣賞，不過總是在自助餐裡淺嚐而已，很少和朋友吃飯點菜時會點上的。不過可愛媽媽朋友卻很愛煙三文魚，又說價錢相宜，很值得一試云云。三文魚碟同樣鋪在一白色長碟上，上面放上幾圈洋蔥圈作點綴，賣相得體。煙三文表面紋理分明，顯出光澤，貨色不賴。吃起來，肉質嫩滑，煙熏味道輕重得宜，不會嗆喉，加上鹹度亦剛好，吃起來味道相當不錯。魷魚筒墨魚汁意大利飯其實我來Royal Oak就是為著品嚐這款墨魚汁意大利飯而來的。當是看到介紹，墨魚汁飯並不是什麼新鮮事，不過將墨汁飯釀入原只魷魚內則相當罕有，因此實在引起我莫大的興趣。點菜時，侍應還會細心詢問客人意大利飯的軟硬程度，我們要求跟著正宗做法就可以了。墨汁意大利飯上桌時，原只魷魚已然切成數件，可以隱約看到內裡釀入了黑黑的意大利飯，賣相絕對生動美觀。夾起一件，白晢的魷魚圈緊緊包著意大利飯，完全沒有鬆散脫落的情況，可見釀入米飯時份量適中，再看意大利米，外面固然因墨汁而變黑，唯飽滿的意大利米內裡仍舊呈白色狀，證明烹調意大利米的火候，生熟程度控制得宜，能做到相當正宗的Risotto。吃起來，魷魚圈經烤烘，魷魚香味十足，吃到Risotto因著墨汁的關係及本身質感，吃起來帶黏，內裡卻帶硬，而且很富墨汁的鹹香味道，而魷魚及Risotto本身兩者都很有嚼勁，可以說是越嚼越有味道的。試試幻想吃著一條飽滿的墨魚，內裡有黑汁的鹹香味，感覺就像吃著一條完整的墨魚，就像我們中國古代像形文字，整碟意大利飯是多麼的形神俱似，而且墨魚底下，廚子還鋪上點薯蓉，一方面使客人容易食用，又更易固定切了件的墨魚，實在不得不佩服廚子的認真及細心，這是一道令人拍案叫絕，是小弟的強烈推荐。法式焗田螺這也是可愛媽媽朋友特意要點的，一向對深奧高尚的法國菜沒什麼研究，法式焗田螺就更是鮮有品嚐的；其實法國田螺就是以往我們常說的法國蝸牛。田螺以一款專用帶有半圓凹位的盤子盛載，六粒田螺，看清了，田螺是去了殼，釀在白菌中，下面在鋪上一層薯蓉，賣相不俗。吃起來，白菌相當清甜，飽滿多汁，田螺不算大只，吃起來帶有嚼勁，不過味道似乎不太彰顯。薯蓉做的很幼細，但見可愛媽媽很有耐心把每一個凹位的薯蓉一一吃清，原來可愛媽媽朋友是很喜歡吃薯蓉的，我甚至懷疑她點這道菜是醉翁之意不在酒不在「螺」。朱古力心太軟其實吃過上述食品後，可愛媽媽朋友說已經很飽了，不過甜品的胃仍舊空著，為的就是朱古力心太軟，這也是她最喜愛的甜品，差不多有心太軟都會點的。深褐色的朱古力蛋糕，旁邊附有一球呍呢拿雪糕，是典型的朱古力心太軟造型，賣相是略欠驚喜了，質素又如何呢？由可愛媽媽朋友為心太軟揭幕，先用叉子叉出一個缺口，朱古力沒有如泉湧般傾瀉而下，可愛媽媽朋友率先吐口而出：朱古力沒流出來的？！其實不然，朱古力漿看似相當濃稠，只是流動的比較緩慢而已。我雖然也很愛吃朱古力，但不能多吃，因此我只淺嚐，蛋糕的朱古力味相當濃郁，而且甜度適中，更突顯出可可的濃郁。呍呢拿雪糕我吃的較多，味道其實不俗，應該是用HäagenDazs，不過對呍呢拿雪糕比較嘴尖，如果能用上Mövenpick就更完美了。餐廳位處活方，旺中帶靜，品酒的可以淺斟細酌，用餐的可以細意品嚐，好不自在。餐廳上菜井然有序，絕不會衝鋒陷陣式把所有食品上桌，客人可以談天說地，慢慢用餐，在現今最低消費當道，限時用餐橫行的香港，實屬相當難得。侍應服務細心有禮，上菜時間慢了也主動解釋致歉，更遑論香港流行的催單趕客，服務亦令人稱心滿意。食物水準令人印像深刻，價錢相宜，一言而敝之就是令本小姐歡喜啦！以上節錄自可愛媽媽朋友的飯後感言。我有什麼補充？可愛媽媽朋友對Royal Oak大讚特讚，當然了，是我推介的嘛！當然有水準囉！哈哈！Berlin
尖沙咀Royal Oak Wine & Dining
| 餐廳分店 | Royal Oak Wine & Dining |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,海鮮,扒房, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Royal Oak Wine & Dining訂位
Royal Oak Wine & Dining位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方商場6-8號舖，餐廳寬敞座位數目共有44個。Royal Oak Wine & Dining幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Royal Oak Wine & Dining餐單包括有意大利菜,海鮮,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Royal Oak Wine & Dining優惠
Royal Oak Wine & Dining 評價 相片
兩位雙生的Auntie生日臨近，又是選購禮物的時候了，今天很榮幸約到了可愛媽媽朋友和我去選購禮物及晚膳（可愛媽媽朋友是大忙人，約十次有十一次都約不到的）看了些香水，唇膏，似乎也沒什麼心水，還是先將買禮物的事放下，吃過晚膳再說。
可愛媽媽朋友當然將選食肆的責任交托給我，我就決定去活方的Royal Oak。
時近七點，我們到了Royal Oak，今次我是罕有的沒訂位，不過這個商場倒夠冷清，連帶食肆也較安靜，Happy Friday在尖沙咀吃飯，實在是一位難求的；侍應安排我們坐到店外劃出位置的一張四人枱，旁邊就是１高迥的籬笆，與商場的行人路區隔開來，難得開揚中仍能保留私隱。
可愛媽媽一直嚷著肚子餓，就由它負責點菜好了，我唯一的要求就是要點魷魚筒墨魚汁意大利飯。
結果最肚餓的可愛媽媽朋友，一直翻餐牌，卻一直三心兩意，我就提議先點沙律 / 頭盤，結果仍舊討論許久，最後終於決定要一客菠菜沙律及意式煙三文魚碟，無奈侍應說，菠菜是美國貨，可惜未有來貨，最後我們轉點了意式蕃茄水牛芝士。
意式蕃茄水牛芝士意式水蕃茄水牛芝士以一長碟盛著，一片羅勒葉，一片水牛芝士及一片蕃茄整齊有序的排列著，賣相好不整齊，刹是好看。
羅勒葉嫩綠，水牛芝士白晢，蕃茄鮮紅，吃起來，蕃茄新鮮爽甜，夾著淡淡的水牛芝士乳香，中間還隱隱透著羅勒的幽香味，整體感覺非常清新開胃，加上廚子在上面灑了點橄欖油，更平添一份油潤感令人忍不住有一件一件吃下去的衝動，。
坦白說，我一向對於西方香草不太感冒，因此也就少吃這款沙律，不過今次這種清新感覺令我一開眼界，而且多少愛上了羅勒這種含蓄的幽香味。
意式煙三文魚碟以往其實不太喜歡吃煙三文魚的，不過近年卻學會開始欣賞，不過總是在自助餐裡淺嚐而已，很少和朋友吃飯點菜時會點上的。
不過可愛媽媽朋友卻很愛煙三文魚，又說價錢相宜，很值得一試云云。
三文魚碟同樣鋪在一白色長碟上，上面放上幾圈洋蔥圈作點綴，賣相得體。
煙三文表面紋理分明，顯出光澤，貨色不賴。
吃起來，肉質嫩滑，煙熏味道輕重得宜，不會嗆喉，加上鹹度亦剛好，吃起來味道相當不錯。
魷魚筒墨魚汁意大利飯其實我來Royal Oak就是為著品嚐這款墨魚汁意大利飯而來的。
當是看到介紹，墨魚汁飯並不是什麼新鮮事，不過將墨汁飯釀入原只魷魚內則相當罕有，因此實在引起我莫大的興趣。
點菜時，侍應還會細心詢問客人意大利飯的軟硬程度，我們要求跟著正宗做法就可以了。
墨汁意大利飯上桌時，原只魷魚已然切成數件，可以隱約看到內裡釀入了黑黑的意大利飯，賣相絕對生動美觀。
夾起一件，白晢的魷魚圈緊緊包著意大利飯，完全沒有鬆散脫落的情況，可見釀入米飯時份量適中，再看意大利米，外面固然因墨汁而變黑，唯飽滿的意大利米內裡仍舊呈白色狀，證明烹調意大利米的火候，生熟程度控制得宜，能做到相當正宗的Risotto。
吃起來，魷魚圈經烤烘，魷魚香味十足，吃到Risotto因著墨汁的關係及本身質感，吃起來帶黏，內裡卻帶硬，而且很富墨汁的鹹香味道，而魷魚及Risotto本身兩者都很有嚼勁，可以說是越嚼越有味道的。
試試幻想吃著一條飽滿的墨魚，內裡有黑汁的鹹香味，感覺就像吃著一條完整的墨魚，就像我們中國古代像形文字，整碟意大利飯是多麼的形神俱似，而且墨魚底下，廚子還鋪上點薯蓉，一方面使客人容易食用，又更易固定切了件的墨魚，實在不得不佩服廚子的認真及細心，這是一道令人拍案叫絕，是小弟的強烈推荐。
法式焗田螺這也是可愛媽媽朋友特意要點的，一向對深奧高尚的法國菜沒什麼研究，法式焗田螺就更是鮮有品嚐的；其實法國田螺就是以往我們常說的法國蝸牛。
田螺以一款專用帶有半圓凹位的盤子盛載，六粒田螺，看清了，田螺是去了殼，釀在白菌中，下面在鋪上一層薯蓉，賣相不俗。
吃起來，白菌相當清甜，飽滿多汁，田螺不算大只，吃起來帶有嚼勁，不過味道似乎不太彰顯。
薯蓉做的很幼細，但見可愛媽媽很有耐心把每一個凹位的薯蓉一一吃清，原來可愛媽媽朋友是很喜歡吃薯蓉的，我甚至懷疑她點這道菜是醉翁之意不在酒不在「螺」。
朱古力心太軟其實吃過上述食品後，可愛媽媽朋友說已經很飽了，不過甜品的胃仍舊空著，為的就是朱古力心太軟，這也是她最喜愛的甜品，差不多有心太軟都會點的。
深褐色的朱古力蛋糕，旁邊附有一球呍呢拿雪糕，是典型的朱古力心太軟造型，賣相是略欠驚喜了，質素又如何呢？由可愛媽媽朋友為心太軟揭幕，先用叉子叉出一個缺口，朱古力沒有如泉湧般傾瀉而下，可愛媽媽朋友率先吐口而出：朱古力沒流出來的？！其實不然，朱古力漿看似相當濃稠，只是流動的比較緩慢而已。
我雖然也很愛吃朱古力，但不能多吃，因此我只淺嚐，蛋糕的朱古力味相當濃郁，而且甜度適中，更突顯出可可的濃郁。
呍呢拿雪糕我吃的較多，味道其實不俗，應該是用HäagenDazs，不過對呍呢拿雪糕比較嘴尖，如果能用上Mövenpick就更完美了。
餐廳位處活方，旺中帶靜，品酒的可以淺斟細酌，用餐的可以細意品嚐，好不自在。
餐廳上菜井然有序，絕不會衝鋒陷陣式把所有食品上桌，客人可以談天說地，慢慢用餐，在現今最低消費當道，限時用餐橫行的香港，實屬相當難得。
侍應服務細心有禮，上菜時間慢了也主動解釋致歉，更遑論香港流行的催單趕客，服務亦令人稱心滿意。
食物水準令人印像深刻，價錢相宜，一言而敝之就是令本小姐歡喜啦！以上節錄自可愛媽媽朋友的飯後感言。
我有什麼補充？可愛媽媽朋友對Royal Oak大讚特讚，當然了，是我推介的嘛！當然有水準囉！哈哈！Berlin
睇開一本品酒月刊, 得知此餐廳有一香檳美食配既佳餚, 所以趕於完結前約朋友一試.原本既香檳佳餚配有3款菜式,因已是最後一天, 釀原隻蟹雜菌燴意大利飯已售罄了, 侍應提議我們4人點2款+其他菜式,香檳照結我們各人一杯, 大家都好樂意, 可多點其他菜式品嚐, 以下是所點美食:香檳醉人晚餐 : A)史特拉斯堡傳統凍鵝肝+ 1 杯香檳 B)法式香檳海鱸+1 杯香檳其他單點菜式: 薯蓉焗田螺, 蟹肉柚木子沙津, *法式燒春雞意大利隻 ,*香草焗羊架(額外加一只)* chef recommendation凍鵝肝唔錯, 好多片少片,每片伴一小片薄荷葉,冇香煎既油膩感但不失幼滑,good!蟹肉柚子沙律好fresh,蟹肉新鮮,柚子開胃,very good!田螺just so so,冇驚喜,合格啦.焗飯此時上臺,大家都冇為意落錯單,只見到飯上面有一堆草蓋住,未有即時食.之後緊接到上羊架了, 好香,肉嫩而唔會羶, 6成熟剛剛好,食得好滋味之後再食意大利飯,飯好硬,友人甚至覺得未熟透,最失望算此菜了.食至將近清光時,一友人突然問:大家才記起本來點的是廚師推介那款,難怪只有一大隻菇在飯底.因為我們已食到尾聲,只有同侍應講一聲, 並無要求退或換過,此女侍應笑言大家溝通有誤會, 提議送甜品給大家作補償. 最後法式香檳鱸魚都上臺了, 肉唔夠滑,有些少overcook 汁還可以.我們飲飽食醉後想叫甜品,侍者替我們落單大家聽清楚無誤便安心等食. tiramisu中上, 酒味同芝士都well balance,朋友既甜品我冇試,大致上都滿意,到埋單時,侍應送上單據,我睇一睇有冇錯, 嚇然發現甜品只free2個tiramisu???大感不滿,叫回為我們落單的人問過究竟,那人竟然說:我好生氣!1)香檳已經唔係好飲(偏酸),我們自攜的香檳更佳2)意大利飯落錯單,又難食, 4個人8隻耳清楚聽到朋友說:,到頭來上臺的是牛肝菌意大利飯(非廚師推介)3)甜品竟然只送部份,要計錢的未有即時聲明, 大家一致認為此侍應"非常有問題"帶着開心的心情食飯,最後無奈地離開, 五一假期前夕實在掃盡大家既雅興.如此態度+接連犯錯=趕客,再好的食物又如何? 令客人失去信心到頭來還是餐廳之損失!我手下留情只為俾面大廚,他有出來跟大家傾談過, 食物亦算用心.冇相都係因為太生氣而全部deleted !
在isquare睇完戲，去左活方，個場死下死下，想去自家烏冬，但前面一男一女聽到就一枝箭咁搶係我地前面。
已經唔想同佢地一齊。
離遠已見自家烏冬同蘭芳園排滿人！於是被角位這Rayol Oak 吸引，再見 Lunch 餐牌2個，一平一貴小小都寫住85折。
門口哥哥仔＋分有禮貌。
就入左去。
1/ 食物 : 交是功課2/ 份量 : 绝無揾笨3/ 服務 : 非常友善4/ 價錢 : 绝對唔貴5/ 環境 : 地方细细, 所以清靜Good!
真係令我十分難忘!...我相信係我咁耐以來最欣賞既一間餐廳!上星期...放工之後,我同兩個同事一齊去左活方個到食野。
我地大家都被ROYAL OAK WINE & DINING門口個個餐牌所吸引，又見到都有幾多人食，於是我地就決定試下!餐廳的環境唔錯，以黑色同紅色做主題!..整個atmospere都好好,適合情侶浪漫的好地方!去到我地見到D人都叫豬手食，於是我地都叫左一隻德國豬手。
我地簡左坐BAR枱，睇住廚師點樣去整隻豬手。
個陣餐廳多人，所以見到佢地都比較忙。
我全神貫注投入左佢整的過程，可以咁講啦，我第一次望住佢整，我覺得佢有HEART，好用心去整每一樣野。
見到佢炸豬手既時候被油彈到，但一切仍然繼續。
好用心去切生牛肉,開生蠔，即使忙都咁用心整好每一樣野，呢個係我最APPRECIATE既地方。
等左15分鐘到，豬手就來到啦。
整得好香，急不及待要試下。
豬手的味道及質感令我地喜出望外。
附上的秘製豬手醬汁好貼合豬手的味道，雖然我地食唔出係咩汁，但係真係好好味!同豬手個味道好襯。
平時食開的豬手肉質都係比較硬，但係今次呢個肉質真係好滑，容易咬。
食食下先知原來有其中一個同事原來一向都唔食豬手，連佢都話...今次呢個整得好特別，好好食，同其他唔同，佢都食左好多。
隻豬手好大隻，我地3個都係女既，所以3個人都夠分,,仲要食到好飽。
無論賣相,味道,質感都做得非常好!我地都好欣賞!下次都會去再食!
活方商場新開的西餐廳，主打紅酒。
是晚沒有喝紅酒，只點了晚餐。
前菜是黑松露帶子配青蘋果，以及鵝肝配黑醋。
兩種前菜份量合理，味道正常，不過不失。
餐湯是南瓜湯，稀稀的，喝不出有什麼南瓜味。
主菜點了牛扒配燒薯，牛扒要了medium well，但大部分都太生，以致切不開，而且也太多肥肉，於是我們要求換，但竟然只是把我們吃剩的再拿去煎一煎而已！也沒有重新為我們弄新的，讓我們都不太想吃下去！另外的主菜本來想點鱸魚，但廚師跟我們說沒有進貨，問我們改吃龍利魚可以嗎，我們就說兩種魚的價錢不一樣，問如果可以便宜一點就沒問題，當然他們就算我們比較合理的價錢，如果以相同價錢但吃的是不同的魚，我就不會改了。
魚的味道還可以，但沒有很出色，反而是伴碟的有機蔬菜讓我們吃得比較開心，可能是自己本來就很愛花椰菜和南瓜的關係。
總括來吃，晚餐的選擇不多，另外有很多小吃，但都是炸的，所以不太有興趣。
味道不會讓人留下什麼印象，而且以這個價錢在尖沙咀也有很多其他的選擇，所以如果它的菜式不變，恐怕我們也不會再光顧了。
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Royal Oak Wine & Dining餐廳詳細資料：
- Royal Oak Wine & Dining地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方商場6-8號舖 Royal Oak Wine & Dining, Shop6-8, L G, Chung King Mansion( Woodhouse),36-44 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- Royal Oak Wine & Dining電話:
- Royal Oak Wine & Dining價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,海鮮,扒房,
- 座位: 44
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Royal Oak Wine & Dining Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金兜記海鮮菜館內有任何傳播的風險，金兜記海鮮菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金兜記海鮮菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金兜記海鮮菜館同時建議採取以下措施*金兜記海鮮菜館 黃, 金兜記海鮮菜館 藍, (金兜記海鮮菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Royal Oak Wine & Dining在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Royal Oak Wine & Dining應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Royal Oak Wine & Dining建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Royal Oak Wine & Dining餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳