壹粥品 西環
地址: 西環皇后大道西542號地下
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壹粥品推介
週末下午時段客人不多, 只坐滿餐廳一半始終這位置近西環, 相信大部食客都是街坊居多所以價錢也較合理可是這天天氣濕熱, 餐廳內完全沒有冷氣…原來冷熱壞了, 靠風扇實在不夠, 噢, 後悔進入了一間沒有冷氣而大熱天時吃粥的地方…若非進入粥店一定不選擇吃粥, 邊吃粥邊汗流浹背感覺完全不好受皮蛋魚片粥 配齋腸粉 $26皮蛋普通貨色魚片沉底要立即趁粥仍熱騰騰便搞均脘魚片較失色, 總覺得魚片夠新鮮應該不要用生粉醃制, 只稍加入少許鹽便可粥底不算綿, 米的關係吧, 而且略嫌稀了些, 可稱之為 “稀飯”腸粉有驚喜, 入口似即拉出來的腸粉滑滑白腸粉最宜配粥吃, 少不免要點些甜醬吃炸醬撈麵配油菜 $26下午的份量只供想與朋友坐下閒談又吃少少麵這份量就最適宜, 這樣才不妨礙晚餐的食量油菜沒有聲明要少油, 但已經很少油份了油菜宜選季節性較鮮甜, 芥蘭雖然不是季節, 現時一年四季都可吃到菜芯及芥蘭套餐熱奶茶 $3一般奶茶
西環壹粥品
| 餐廳分店 | 壹粥品 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
壹粥品訂位
壹粥品位於西環區，詳細地址是西環皇后大道西542號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。壹粥品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐壹粥品餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有付款。壹粥品優惠
壹粥品 評價 相片
週末下午時段客人不多, 只坐滿餐廳一半始終這位置近西環, 相信大部食客都是街坊居多所以價錢也較合理可是這天天氣濕熱, 餐廳內完全沒有冷氣…原來冷熱壞了, 靠風扇實在不夠, 噢, 後悔進入了一間沒有冷氣而大熱天時吃粥的地方…若非進入粥店一定不選擇吃粥, 邊吃粥邊汗流浹背感覺完全不好受皮蛋魚片粥 配齋腸粉 $26皮蛋普通貨色魚片沉底要立即趁粥仍熱騰騰便搞均脘魚片較失色, 總覺得魚片夠新鮮應該不要用生粉醃制, 只稍加入少許鹽便可粥底不算綿, 米的關係吧, 而且略嫌稀了些, 可稱之為 “稀飯”腸粉有驚喜, 入口似即拉出來的腸粉滑滑白腸粉最宜配粥吃, 少不免要點些甜醬吃炸醬撈麵配油菜 $26下午的份量只供想與朋友坐下閒談又吃少少麵這份量就最適宜, 這樣才不妨礙晚餐的食量油菜沒有聲明要少油, 但已經很少油份了油菜宜選季節性較鮮甜, 芥蘭雖然不是季節, 現時一年四季都可吃到菜芯及芥蘭套餐熱奶茶 $3一般奶茶
果日同女朋友行經西環,由於呢排食得重口味嘢多,所以就諗住清清地食粥,咁啱見到呢間嘢咁光猛就入去試下.開頭諗住求求其其食得落口就算,但誰不知意想不到咁好食.所以要上嚟寫食評.我哋點咗腸粉,魚皮,當然仲有出晒名嘅豬潤粥.腸粉好滑好熱,又有米香.之後聽D姐姐講話D米漿係自家磨嘅,唔怪得之咁正啦!!!豬潤粥D豬潤粥好新鮮,D粥又唔太稀又唔太杰,最好就係無味精,食完都唔會有口渴.最後飲埋杯豆漿兩個人加埋都係幾十蚊,真係抵!!!下次一定要再嚟試埋佢個雲吞麵同牛腩麵.
開業大概已有三個月, 幫襯了數回.大多是點它的豬潤粥.很難得在西環這個地段, 還有24小時經營的餐廳. (生活艱難?)總之除了24小時麥記外, 又多一個選擇了~剛開業兩個月時間左右, 店內的價格已偷偷地上升了.不過!! 如果質素與價錢成正比的話, 那問題也不大!是次與內子用膳, 小弟點了牛腩麵, 內子點了豬潤粥.牛腩麵, 尚可, 頗入味, 可惜湯底太濃, 有喧賓奪主之感... 份量也頗小.. 可能要再點小食.豬潤粥, 勁LIKE. 可說西環內冇人能敵. 非常新鮮的豬潤, 配生滾白粥. 好好食~
1朝早去試食新開無耐既1間粥店. 入去叫左個餐. 主角當然唔少得既就係粥啦.唔知係咪食開鳳城既雞粥. 覺得呢間既粥唔好食. 我叫左個艇仔粥同埋瘦肉粥食落去覺得d 粥唔夠綿. 水稀稀咁. 相反炒面同埋炸兩都好好味. 炒面唔會太油, 早餐食簡直1流. 炸兩新鮮咁整, 脆卜卜好有口感. 跟餐加2蚊有杯豆漿. 不過就唔太好飲. 地方算幾乾淨, 起碼不停咁見人拖地.
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壹粥品餐廳詳細資料：
- 壹粥品地址: 西環皇后大道西542號地下 壹粥品, G/ F,542 Queen's Road West, Western District
- 壹粥品電話:
- 壹粥品價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 壹粥品 Facebook
更多壹粥品相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮福蒸氣石鍋內有任何傳播的風險，潮福蒸氣石鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮福蒸氣石鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮福蒸氣石鍋同時建議採取以下措施*潮福蒸氣石鍋 黃, 潮福蒸氣石鍋 藍, (潮福蒸氣石鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
壹粥品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內壹粥品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳壹粥品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
壹粥品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳