利得火鍋小炒 尖沙咀
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利得火鍋小炒推介
上週三突然收到舊同學J仔電郵，話週四會來港公幹兩日，由於週六凌晨即將離開，希望週五可以同小肥喺佢入住間酒店附近食個地道啲o既晚飯。J仔間酒店位於山林道尾，好彩XO仔之前已經去過幾次，對依條尖沙咀食街唔再陌生，上網好容易地就揀咗間新開o既「利得火鍋小炒」。「利得火鍋小炒」就喺山林道迴旋處口，正正就係酒店o既對面。兩層高o既舖位貼滿泊車及午市優惠詳情，門外又有易拉架廣告及黑板推介食品，非常顯眼。地下正門同入面都有幾個大魚缸，未見有座位，應該只為接待處及廚房。一樓大堂中央全為大枱。二人傍晚六點三到達，被安排入座一樓近窗其中一張二至四人卡位，鬆動舒適。唔知係咪餐廳最近轉咗名，紙墊及餐牌上都印有「豪門火鍋」，而唔係「利得火鍋小炒」。餐桌上o既個人餐具齊全，旁邊仲掛有大湯羮及笊籬，感覺都好衛生。既然食店大玩小炒火鍋雙拼組合，我地一於奉陪到底，兩樣都試吓。小炒之煮口水花甲蜆（$50）：花甲蜆乃樓面姐姐所推介，上枱先知原來係冷盤。香辣o既花甲蜆惹味又醒神，屬開胃菜式。食完小炒，姐姐仔先送上任添o既自選混醬，每位$20。火鍋湯底之沙參玉竹魚骨鍋（$98）：魚王J仔第一次打邊爐，見到個鍋入面勁多魚頭魚骨對眼好似發光咁，仲話真係估唔到湯底都咁多料，唔怪得知淨飲都覺魚湯鮮甜濃郁。脆肉鯇魚腩（$68）：小肥怕骨，所有魚類由J仔一人獨吞，佢大讚鯇魚腩極之爽脆，令佢好意外。本地手切新鮮肥牛（$188）：牛魔王小肥主攻肥瘦均勻o既本地肥牛，每片都同樣香軟，呀！鮮蝦雲吞（$29）：脹卜卜o既雲吞皮層夠薄，餡料又爽又嫩，好足料。四寶丸（$78）：四寶丸四款o既質感一樣軟身彈牙，不過個人覺得鮮蝦雲吞好以略勝一籌。什菜籃（$68）：什菜中小肥只愛爽脆o既白菜，幸好J仔對菜冇反感，所以都冇浪費任何食物。「利得火鍋小炒」炒得又滾得，食物質素偏高，價錢合理，天文台預料今年秋冬會比前幾年凍，似乎新店開得都幾合時。
尖沙咀利得火鍋小炒
| 餐廳分店 | 利得火鍋小炒 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,中菜館, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
利得火鍋小炒訂位
利得火鍋小炒位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀山林道50A號俊橋商業中心地下及一樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。利得火鍋小炒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐利得火鍋小炒餐單包括有港式,火鍋,中菜館等美食，付款方式有付款。利得火鍋小炒優惠
利得火鍋小炒 評價 相片
上週三突然收到舊同學J仔電郵，話週四會來港公幹兩日，由於週六凌晨即將離開，希望週五可以同小肥喺佢入住間酒店附近食個地道啲o既晚飯。
J仔間酒店位於山林道尾，好彩XO仔之前已經去過幾次，對依條尖沙咀食街唔再陌生，上網好容易地就揀咗間新開o既「利得火鍋小炒」。
「利得火鍋小炒」就喺山林道迴旋處口，正正就係酒店o既對面。
兩層高o既舖位貼滿泊車及午市優惠詳情，門外又有易拉架廣告及黑板推介食品，非常顯眼。
地下正門同入面都有幾個大魚缸，未見有座位，應該只為接待處及廚房。
一樓大堂中央全為大枱。
二人傍晚六點三到達，被安排入座一樓近窗其中一張二至四人卡位，鬆動舒適。
唔知係咪餐廳最近轉咗名，紙墊及餐牌上都印有「豪門火鍋」，而唔係「利得火鍋小炒」。
餐桌上o既個人餐具齊全，旁邊仲掛有大湯羮及笊籬，感覺都好衛生。
既然食店大玩小炒火鍋雙拼組合，我地一於奉陪到底，兩樣都試吓。
小炒之煮口水花甲蜆（$50）：花甲蜆乃樓面姐姐所推介，上枱先知原來係冷盤。
香辣o既花甲蜆惹味又醒神，屬開胃菜式。
食完小炒，姐姐仔先送上任添o既自選混醬，每位$20。
火鍋湯底之沙參玉竹魚骨鍋（$98）：魚王J仔第一次打邊爐，見到個鍋入面勁多魚頭魚骨對眼好似發光咁，仲話真係估唔到湯底都咁多料，唔怪得知淨飲都覺魚湯鮮甜濃郁。
脆肉鯇魚腩（$68）：小肥怕骨，所有魚類由J仔一人獨吞，佢大讚鯇魚腩極之爽脆，令佢好意外。
本地手切新鮮肥牛（$188）：牛魔王小肥主攻肥瘦均勻o既本地肥牛，每片都同樣香軟，呀！鮮蝦雲吞（$29）：脹卜卜o既雲吞皮層夠薄，餡料又爽又嫩，好足料。
四寶丸（$78）：四寶丸四款o既質感一樣軟身彈牙，不過個人覺得鮮蝦雲吞好以略勝一籌。
什菜籃（$68）：什菜中小肥只愛爽脆o既白菜，幸好J仔對菜冇反感，所以都冇浪費任何食物。
「利得火鍋小炒」炒得又滾得，食物質素偏高，價錢合理，天文台預料今年秋冬會比前幾年凍，似乎新店開得都幾合時。
今天和小美去山林道覓食，因我們都是大胃妹，也喜歡飲飲食食，秘書小姐安娜說利得火煱小炒也有午市點心，所以放假我們去吃，吃，吃!環境很寬濶，也有舒服的卡位，待應小姐很有禮貌地問我們要什麼茶，我是茶痴，所以最愛品茶，鐵觀音很香，真有水準!没想到竟然 $8.8 有黑松露灌湯餃，我和小美要了2個，皮很薄也很鮮，有翅有少少松露，口感一絕!有一個叫包中有鲍，原來是大包上有小鮑魚，入口真的不錯，也很有新鮮感!半口蝦餃一籠有6隻小蝦餃，真的有心思，半口就可以吃一隻，皮薄蝦很爽滑!點心併盤有5件甜心，叉燒包，奶皇包，蝦餃，燒賣和潮州粉果，味道不錯，很正宗!我和小美很開心，吃了一頓有水準的點心餐!
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利得火鍋小炒餐廳詳細資料：
- 利得火鍋小炒地址: 尖沙咀山林道50A號俊橋商業中心地下及一樓 利得火鍋小炒, G&1/ F, Charmhill Centre,50 A Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
- 利得火鍋小炒電話:
- 利得火鍋小炒價錢: $51-100
- 分類: 港式,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 利得火鍋小炒 Facebook
更多利得火鍋小炒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在McCafe內有任何傳播的風險，McCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳McCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，McCafe同時建議採取以下措施*McCafe 黃, McCafe 藍, (McCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
利得火鍋小炒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內利得火鍋小炒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳利得火鍋小炒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
利得火鍋小炒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳