喜粵私房菜 尖沙咀
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喜粵私房菜推介
這不是我第一次來了，今次和上次也是和家人十幾人一齊來的，上次的感覺也是很良好，無論是質素、味道或是視覺上也很滿足。而且地點也很方便，就在尖東那邊，搭什麼也很方便。我們點的是$550一位的套餐，有什麼不吃的都可以事前聯絡去作微調。*因我遲到了，我沒有把所有菜色都拍下呢，那前菜的六小碟很很很出色，特別是椒鹽芋片、麻辣花甲和青芥末墨魚！來的話務必要點！以下有拍照的最喜歡就是那清酒凍南非鮮鮑，爽爽彈彈的，而且有點酒味，正合我意。主打是陳年花雕蒸蟹拌烏冬，坦白說那天的蟹是一般般，但重點是烏冬吧，而且那汁也是有淡淡的花雕味，相信我，會愈吃愈上引的。*清酒凍南非鮮鮑*黑松露帶子炸多士*陳年花雕蒸蟹拌烏冬*生薑蔥油雞*腿蓉扒津白
尖沙咀喜粵私房菜
| 餐廳分店 | 喜粵私房菜 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 64616363 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,私房菜, |
| 人氣指數 | 410 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
喜粵私房菜訂位
喜粵私房菜位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜粵私房菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐喜粵私房菜餐單包括有粵菜,(廣東),私房菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 64616363 查詢訂座。喜粵私房菜優惠
喜粵私房菜 評價 相片
這不是我第一次來了，今次和上次也是和家人十幾人一齊來的，上次的感覺也是很良好，無論是質素、味道或是視覺上也很滿足。
而且地點也很方便，就在尖東那邊，搭什麼也很方便。
我們點的是$550一位的套餐，有什麼不吃的都可以事前聯絡去作微調。
*因我遲到了，我沒有把所有菜色都拍下呢，那前菜的六小碟很很很出色，特別是椒鹽芋片、麻辣花甲和青芥末墨魚！來的話務必要點！以下有拍照的最喜歡就是那清酒凍南非鮮鮑，爽爽彈彈的，而且有點酒味，正合我意。
主打是陳年花雕蒸蟹拌烏冬，坦白說那天的蟹是一般般，但重點是烏冬吧，而且那汁也是有淡淡的花雕味，相信我，會愈吃愈上引的。
*清酒凍南非鮮鮑*黑松露帶子炸多士*陳年花雕蒸蟹拌烏冬*生薑蔥油雞*腿蓉扒津白
炸秋葵，秋葵幾好味，又點汁更加好味。
個表皮揸得又薄又脆，係香嘅。
黑松露帶子夾麵包，脆卜卜嘅麵包上面，放着軟林林嘅太子再加黑松露醬，口感特別，幾過癮。
同碟上，有幾個小配菜。
鹽燒排骨，一碟有咁多排骨，抵食夾大件啊。
呢個炒蜆，有好香芫荽味，啲蜆粒粒都咁肥美，個汁加咗少少 cream。
正。
雪梨鱷魚肉雞腳湯，秋風起食呢啲咁補嘅湯，真係特別滋潤啊，食完即刻覺得自己靚咗，鱷魚肉係對氣管好好㗎！呢間餐廳嘅服務好好，個侍應斟茶真得好密，非常之有禮貌。
我們十二人去食，臨時想加多一個，但因為食材不足所以被迫放棄，但詢問期間職員非常之冇耐性和沒有禮貌，連相職員幫忙拍一張合照，都向我們還以顏色，令我對尖沙咀私房菜這樣東西敬而遠之。
原來除了酒店之外，香港服務業已死。
😃😃 菜式獨特，好有鑊氣，啲餸菜送到上枱仲熱辣辣的，超正！👍🏻👍🏻👍🏻大家想食乜嘢，可直接和負責人溝通，等佢哋提供菜單和報價！人均消費 $400 xxxx 都得 （豐儉由人啦！）💞💞唔似得我去飲，啲餸一野推晒上嚟，好似想我地快啲食完埋單走！👏🏻👏🏻👏🏻所以我覺得呢樣嘢，又要俾個讚！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我決定嚟緊我老媽子嘅生日，我會喺度擺幾圍食飯！🤗🤗🤗🤗
隨意網上亂搵到一間私房菜、book 左搵先發現係新開同無乜食評⋯都怕會中伏. 無期望下去到⋯竟然有驚喜👍🏻👍🏻 雖然部客𨋢勁臭好大陣煙味、但一上到私房菜、見到裝修光猛、位置闊落、坐得舒服. 最值得欣賞、佢地非常細心、連冷氣出風口都加左個蓋、減少冷風直接吹到客人👍🏻 有獨立房間. 食物方面、食才非常新鮮、無味精、上菜時間岩岩好、一道菜接一道菜、（有好多私房菜因爲個廚應接不暇、要等好耐）清酒鮑魚非常入味、鮑魚鮮甜、 花雕蒸蟹、蟹本身非常新鮮⋯擺盤方面都好有心思、尤其係手撕雞😍 整體所有餸菜都做得好好、價錢相比同區都算係超值. 無加一、 茶介. 服務亦都好好👍🏻 唯一係菜單太多用酒烹煮既菜式. 不過老闆話如有需要係可以同佢講、佢可以應要求修改. 呢間有下次👍🏻
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喜粵私房菜餐廳詳細資料：
- 喜粵私房菜地址: 尖沙咀漆咸道南53-55號嘉芙中心6樓 喜粵私房菜, 6/ F, Katherine Centre,53-55 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
- 喜粵私房菜電話: 64616363
- 喜粵私房菜價錢: $401-800
- 分類: 粵菜,廣東,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 喜粵私房菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bagels Alley內有任何傳播的風險，Bagels Alley在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bagels Alley除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bagels Alley同時建議採取以下措施*Bagels Alley 黃, Bagels Alley 藍, (Bagels Alley 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜粵私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜粵私房菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜粵私房菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜粵私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳