越法薈 深水埗
地址: 深水埗福榮街118號地舖
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越法薈推介
收工想揾嘢食下，但係病左，想食D濕濕地嘅嘢，當然唔想食粥嘅，於是行去揾揾下，揾到呢間嘢。因為病，想食濕嘢，咁無理由撈濛啦，於是見平平地$35，叫左呢個越式豬扒湯河。一黎到，比預期係大份嘅，個湯河仲要份量亦不少，真係連我大食嘅，都夠我覺得飽。仲有舊白蘿蔔，令湯好甜。不過個䓤份量，似乎，會唔會多左少少呢？個豬扒唔算脆口，但都夠入末，唔會太薄或太厚身，下午茶都正常份量。佢有鹹檸蜜，加$6定$8（忘了確實價錢了）好似貴左少少，但都值得，飲完個喉嚨好舒服。杯嘢飲都抵嘅。
深水埗越法薈
| 餐廳分店 | 越法薈 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 26599168 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,法國菜,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
越法薈訂位
越法薈位於深水埗區，詳細地址是深水埗福榮街118號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越法薈幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐越法薈餐單包括有意大利菜,法國菜,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26599168 查詢訂座。越法薈優惠
越法薈 評價 相片
收工想揾嘢食下，但係病左，想食D濕濕地嘅嘢，當然唔想食粥嘅，於是行去揾揾下，揾到呢間嘢。
因為病，想食濕嘢，咁無理由撈濛啦，於是見平平地$35，叫左呢個越式豬扒湯河。
一黎到，比預期係大份嘅，個湯河仲要份量亦不少，真係連我大食嘅，都夠我覺得飽。
仲有舊白蘿蔔，令湯好甜。
不過個䓤份量，似乎，會唔會多左少少呢？個豬扒唔算脆口，但都夠入末，唔會太薄或太厚身，下午茶都正常份量。
佢有鹹檸蜜，加$6定$8（忘了確實價錢了）好似貴左少少，但都值得，飲完個喉嚨好舒服。
杯嘢飲都抵嘅。
行過深水埗又想食高質美食咁岩比我發現間裝修吾錯既餐廳店內環境燈光太猛暗小小會有feel d事關牙痛食吾到太硬既食物試下叫左個香煎北海道帶子伴南瓜意大利飯 好在意大利飯煮得夠軟吾會好似有d餐廳咁好似煮吾熟呢個risotto 既醬汁令人幾開胃整體黎講今次既食物味道同價錢都好值
今日eatmug9 #7 楊師傅今日行開深水埗黃金買game，行到腳都攰想搵個地方坐低醫下個肚仔。
見依間野門面都幾企理，又咁啱想食下啲越南菜，跟住就入咗依間越法薈。
間舖入面嘅裝修都算美觀， 店小二嘅態度都算係和藹可親。
咁楊師傅呢就嗌咗個茶餐越式烤牛撈檬：依一碗嘢實際上比相睇到嘅細好多， 同埋好想講下呢道菜本身嘅配搭係有少少奇怪 ，佢本身啲烤牛已經有啲醬汁喺度，再配埋撈檬本身要落嘅酸汁， 係有一種講唔出嘅不安係入面。
唯一安慰係杯熱檸水係正常。
今天是星期六, 一行二人到了深水埗買電子產品。
買完了，我們便尋找地方醫肚和休息一下。
這是我們第一次光顧越法薈，時間已是三時許，因已過午飯時間，所以不用等候已被安排入座！看過餐牌後，便各人叫了一個下午茶餐！雞扒先到，配有蔥油和生菜，只是略煎而不會太燶。
豬扒亦配有蔥油和生菜，煎得恰到好處。
雞扒和豬扒沾了越式醬汁更為理想，酸酸甜甜，較為醒神，而味道亦是即時提升。
河粉的湯底不是濃湯，但河粉的份量頗多，所以女士也難將它一次過吃掉！我也不例外，吃了三分二之後，便要投降了。
下午茶餐配飲品一杯。
三十多元的一個下午茶餐亦算便宜！
叫左牛肉飯，羊架，什菌湯，價錢同份量我覺得唔太成正比牛肉飯:蛋都算流心，okay,但肉既份量太少，只遮蓋飯既一半…飯好濕，食落一pat pat…撈都唔太撈到啲飯…羊架:呢個唔錯,唔韌,煎得幾香口，要求7成熟都接近，配菜都okay什菌湯:價錢真係偏高，$42一碗，見佢餐牌寫配蒜蓉包條，諗住都有4~5條，但黎到得1條細細，見到個下真係呆左…個湯飲落係金寶湯既味…無特別，可以唔叫…總數食左2百尾…真心覺得唔太值，有待改進
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越法薈餐廳詳細資料：
- 越法薈地址: 深水埗福榮街118號地舖 La Crusine French Vietnamese, G/ F,18 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 越法薈電話: 26599168
- 越法薈價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,法國菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 越法薈 Facebook
更多越法薈相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在99麵內有任何傳播的風險，99麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳99麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，99麵同時建議採取以下措施*99麵 黃, 99麵 藍, (99麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越法薈在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越法薈應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越法薈建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越法薈餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳