席前 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣東大街116號地下
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席前推介


全間餐廳三個人搞掂晒⋯⋯食物方面,叫左金菇肥牛炒烏冬,賣相唔錯,牛肉都幾入味,有啲汁幾惹味⋯⋯凍檸茶夠茶味,唔會咁甜⋯⋯價錢不貴,此餐共$53,下次幫襯時試下啲串燒先⋯⋯


筲箕灣席前
餐廳分店 | 席前 |
---|---|
地區 | 筲箕灣 |
電話訂位 | 25669566 |
餐單 Menu | 日本菜,串燒,串燒店, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $50以下 |
席前訂位
席前位於筲箕灣區,詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街116號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。席前幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐席前餐單包括有日本菜,串燒,串燒店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25669566 查詢訂座。席前優惠
席前 評價 相片
全間餐廳三個人搞掂晒⋯⋯食物方面,叫左金菇肥牛炒烏冬,賣相唔錯,牛肉都幾入味,有啲汁幾惹味⋯⋯凍檸茶夠茶味,唔會咁甜⋯⋯價錢不貴,此餐共$53,下次幫襯時試下啲串燒先⋯⋯
東大街的美食多不勝數,要在芸芸食店中突圍而出並非易事,今天一行五人到了姑姐介紹的席前餐廳吃下午茶,她有時都會到這裡吃早餐,貪這裡價錢合理外,食物新鮮熱辣!下午茶時段客人不多,店內環境悠閒舒適,牆身貼上很多圖案的貼紙,有點像咖啡館,第一印象不錯。
聽姑姐說,經營食店的是位年長的女士和其弟弟,之前她吃早餐時跟老闆閒聊幾句而得知的。
我們都點了下午茶餐,有奶油多和奶醬多($18),可以轉豬仔包,包一杯熱飲,價錢合理。
送到時仍然熱辣辣,多士烘得金黃,口感鬆軟,味道沒有驚喜,但勝在新鮮熱辣。
又叫了姑姐推介的豬扒包($25)和魚柳包($27)。
全部賣相都不錯,看得出即叫即製,不過爸爸的評價就一般。
爸爸點了薑母奶茶,不過他還是覺得平時奶茶比較好喝。
我則點了熱朱古力,幾乎沒有甜味,雖然我可以接受,但妹妹忍不住要落糖,而堂弟也因為不甜而沒有喝完。
另外這裡也有售賣串燒燒物,其實有點不解這裡主打的菜式,感覺沒有特別的取向,既有日式食品,也有港式早餐和下午茶,環境佈置像台灣咖啡館。
串燒的訂價頗高,雖然日式串燒一向不便宜,而且看得出這裡即叫即燒,但份量實在少得可憐。
整體來說是普通的下午茶水準,但環境舒適寧靜,也可以一試。
俾炒公仔面吸引,所以入去試下,鋪頭細細,有一位婆婆做的侍應,斷估應該係兩母子經營。
anyway,當然係叫返我最愛既炒公仔面啦,豬軟骨現另上,份量有大約五六條,豬軟骨一般,但個面同椰菜係勁正,應該係落左燒汁炒個面,所以好入味,岩哂我呢d好濃味既人,價錢唔貴又大碟,一定會再來
今日,見有時間,約弟婦去東大街搵食。
都十一點幾了,想幫襯的兩間食店竟然還沒有開門﹗眼利的弟婦見對面街有間骨子的食店,就捉左我入去。
當時店門尚未開,一女士正在抺舖面玻璃門,我估佢係老闆之一啩﹗佢見到我哋,就馬上開門殷勤招呼,一男子(另一老闆?)開燈及冷機。
一睇招呼及裝修,就知絕非大集團式經營,係小本自家式經營的。
米黃色粗糙的的牆上,貼上不同款式的裝飾貼紙,簡單得黎幾特別,也頗見心思﹗我哋叫左個Brunch超值二人餐($88) 雞翼及豬頸肉串各一,燒汁雞扒飯,炒椰菜,奶油豬仔包一個,凍朱古力及凍檸茶。
Order即叫即做,上菜較慢,但慢工出美食,絕對值得等候﹗我哋一邊飲嘢,一邊閒聊,陸續有人客到來,好快坐滿。
凍朱古力味道正常;凍檸茶不是用傳統茶餐廳的錫蘭紅茶,好似係用西式紅茶包,味道獨特,但絕非小妹喜歡的傳統味道雞翼醃得入味、燒得外脆內嫩,略嫌燒得過時,乾左少少;豬頸肉配燒汁也好味,肥瘦相間的肉質富油香,咬落有嚼口;椰菜炒得香口、油份適量;雞扒肉嫩滑入味,切成一小件,配上香軟煙韌珍珠白米飯及濃郁特製燒汁,正﹗最後出場的係奶油豬仔包,嘩,好好味﹗豬仔包從中對半剖開,兩面塗上金黃色牛油,淋上煉奶,外層脆卜卜,一咬麵包碎四散,滿口脆麵包及香甜奶油,滋味無窮﹗
今日帶父母去試這間席前,叫了餐蛋出前一丁沒麻油但已經是全場唯一能入口。
雞蛋炒飯&肥牛炒飯用上水晶米去炒軟爛成一團糊,外面太濕太多水份,內面太硬像生米。
牛油炒什菌前菜同主菜一起落單,但食完所有東西才到,還沒牛油味。
串燒美國什麼什麼牛肉串內冷外溫,入口時只能用溫內形容。
燒帶子唔生鮮、沒味道。
燒波蘿估計是罐頭波蘿,好甜但沒波蘿味。
熱奶茶一定是香港之最難飲,我一口都飲不下。
這餐用了HK$285去買難受.............感覺自己太不孝帶父母去受苦。
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席前餐廳詳細資料:
- 席前地址: 筲箕灣筲箕灣東大街116號地下 Snack Bar, G/ F,116 Shau Kei Wan Main Street, Shau Kei Wan
- 席前電話: 25669566
- 席前價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 席前 Facebook
更多席前相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在COFFEE & NATA內有任何傳播的風險,COFFEE & NATA在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳COFFEE & NATA除了遵守預防及控制疾病的相關規例,COFFEE & NATA同時建議採取以下措施*COFFEE & NATA 黃, COFFEE & NATA 藍, (COFFEE & NATA 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
席前在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內席前應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳席前建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
席前餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳