德朗 灣仔
地址: 灣仔大王東街4號地舖
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德朗推介
多數去都係叫沙拉，味道唔錯。今日叫外買，等咗20+分鐘，其他人係我後面叫同款，未俾錢都攞咗先。唔係我企出去，佢都唔知要做我張單。其實佢睇到我，先即刻整都唔做3分鐘，盒蓋都未蓋好，啲沙拉亂埋一堆就俾我。管理十分沒效率，可作改善。建議大家如繁忙時間去灣仔大王東街De Loin外買時，要預留等候時間。
灣仔德朗
| 餐廳分店 | 德朗 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 66836599 |
| 餐單 Menu | 西式,三文治,咖啡店, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
德朗訂位
德朗位於灣仔區，詳細地址是灣仔大王東街4號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德朗幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐德朗餐單包括有西式,三文治,咖啡店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 66836599 查詢訂座。德朗優惠
德朗 評價 相片
多數去都係叫沙拉，味道唔錯。
今日叫外買，等咗20+分鐘，其他人係我後面叫同款，未俾錢都攞咗先。
唔係我企出去，佢都唔知要做我張單。
其實佢睇到我，先即刻整都唔做3分鐘，盒蓋都未蓋好，啲沙拉亂埋一堆就俾我。
管理十分沒效率，可作改善。
建議大家如繁忙時間去灣仔大王東街De Loin外買時，要預留等候時間。
我成日會去唔同地方工作，黎到灣仔區，我一定會黎德朗買野食！首先，德朗十分有誠意，重視食物質素，所有麵包即叫即焗！我今日點左意式甜餐包，熱辣辣，外脆內軟，陣陣麵包香撲鼻，果仁同提子乾既配搭可謂天衣無縫！蒜香鯖魚意粉都好快上到菜，食材新鮮，健康配搭，十分惹味從而可知兩個老板娘係追求健康，又懂得運用食材！最後，我既餐飲係一杯熱朱古力，唔問唔止可，一問0曬咀，原來d朱古力粉係意大利🇮🇹直送，配即打鮮奶，唔怪得會香濃成咁！！店舖光猛整淨，環境舒服，真係想日日黎食呀！
Lunch time喺皇后大道東嗰邊散步，順便睇吓有乜吸引嘅外賣可以買返公司食，行吓行吓轉入大王東街，見到有間小店個menu似乎幾OK就試吓。
Lunch box有吉列炸雞、蕃茄醬意粉、蔬菜同埋一個麵包。
當時等外賣嘅人唔多，我係第三個，但係都等咗接近15分鐘才ready，我前面嗰兩位都等到有啲不耐煩，效率實在有改善空間。
味道嚟講吉列炸雞唔錯，麵包拎到返公司都仲係暖嘅，只係意粉冇乜番茄醬淡淡的，唔多啱鍾意濃味嘅朋友。
晚上約了朋友灣仔吃飯, 早到了, 便隨便到處逛逛, 見到大王東街有間別緻的麵包店, 好奇下進去看看, 店員準備關店, 但仍熱情介紹, 令我心動也買了點回家, 及買給朋友, 作第二天的早餐。
法式香草軟包$15胡蘿蔔卷$17這是給朋友的朱古力鬆餅$22: 是這間店人氣之物, 用上比利時的朱古力去製作, 甚為講究, 啖啖濃郁的朱古力芳香, 更有朱古力原粒, 朱古力迷表示大愛!紅莓卷$20: 必須大力推介, 皮做得酥脆鬆化, 中間包著一些粉紅色的紅莓醬, 不像一般果醬的甜膩, 它的味道很自然, 清新, 不會假。
熱朱古力$18: 即沖出來十分熱, 要待放涼一點才能喝, 嘩, 朱古力味確是很香濃, 不是一般的朱古力奶可相比。
店員細心提示第二天吃的時候, 該用焗爐或煎pan翻熱一下, 而懶惰的我只用上微波爐, 效果還是不俗。
自從食過灣仔Bakehouse之後，本來食慣港式鬆軟麵包的我，也開始轉投外國麵包的懷抱了。
與港式麵包不一樣，外國麵包口感會較實在厚實，牛油味更濃郁。
這天星期六上堂之前，灣仔地鐵站D出口出去，在利東街閒逛一會。
心想到附近麵包店買個輕便午餐再上課吧。
走在大王東街橫街上，被一間小麵包店店員的叫賣吸引住，停頓了腳步。
這裏的麵包店都是從法國或德國直送過來的，客人order的時候才把麵包焗熱的，店員熱情地介紹。
可能因為是新開張沒多久的關係，Display櫃裏面還展示的麵包種類不算多，不過選擇還是有點吸引的，包括香港比較少地方有賣的Pretzels和一些軟包。
紅苺牛角包吸引了我，想像著酸酸甜甜的餡料配上鬆脆的酥皮，吃起來應該會很不錯。
埋單前眼角掃了下招牌紙，看到了椰子咖啡，很特別的口味，我想。
就這樣，紅苺牛角包和椰子咖啡成為了週六的午餐。
店員幫我焗熱了牛角包。
店裏面的空間不多，但還是容納了一張小小的高身鐵檯和兩張高椅。
紅苺牛角包裏面的紅苺餡料酸酸甜甜的，很清新，酥皮淋身了一點。
椰子咖啡的椰子味非常香，不會過甜。
咖啡不算香濃。
以嘗試新口味的心態來喝，這杯咖啡算是不錯的。
週六的中午，在小店的高椅吃著新鮮焗起的牛角包，看著外面刺熱的陽光和經過的途人，感覺就像去了法國的小鎮。
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德朗餐廳詳細資料：
- 德朗地址: 灣仔大王東街4號地舖 De Loin, G/ F,4 Tai Wong Street East, Wan Chai
- 德朗電話: 66836599
- 德朗價錢: $51-100
- 分類: 西式,三文治,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德朗 Facebook
更多德朗相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在菊日本料理內有任何傳播的風險，菊日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳菊日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，菊日本料理同時建議採取以下措施*菊日本料理 黃, 菊日本料理 藍, (菊日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德朗在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德朗應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德朗建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
德朗餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳