蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 尖沙咀
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蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室推介
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室由深水埗既蘇媽. 蘇媽，食到荃灣蘇媽. 蘇媽，今次來到尖沙咀The One對面嘅蘇媽. 蘇媽。我完全係佢地Fans。真心邊間分店都好好食，仲要份份食物都好大份好足料。之前尖沙咀開店時，無咩人留意到佢。但現在就要排隊先入到去食。好食既食店總需要排隊，Happy Friday 一定要自己最想食既野。椰香咖央多士 $38椰香咖央多堅係我食過咁多間最好味，多士烘得鬆軟又脆。一共四塊，唔會太多亦唔會太少。牛油同咖央比例剛剛好，唔會覺得好油膩同太甜。咬落啖啖椰香味，食完覺得自己好邪惡。百吉爹肉骨茶（豬腳彎）$58一叫肉骨茶，餐廳就會先來一碗肉骨茶湯比你飲。肉骨茶用了幾款中藥及香料製成，例如:川芎、當歸、八角等。有喉嚨痛同作感冒既朋友就唔會食住啦。因為飲完後都係補啊，全身暖暖的。豬腳彎無骨，肉質爽而軟冧，啖啖肉。可用蒜蓉、辣椒及黑豉油點來食。如飲完碗肉骨茶覺得唔夠喉，可以叫店員再比係無限refill。高佬麵配雞扒一來就勁大碟，賣相吸引。大大塊雞扒，雞肉好滑，外皮好脆好香。高佬麵似公仔，麵質地爽口唔會過淋旁附勁大堆辣醬、花生同銀魚乾！好惹味好有口感！辣醬後勁好強😂一開始食落無野，但強勁的辣味瞬間蜂擁而上🌶️配菜有：花生、鹹魚仔、糖心蛋、辣沙茶醬、青瓜片。份量好多，女仔會覺得過量。鹹魚仔好香、再撈埋花生落炒麵食，好正辣沙茶醬都幾辣下，食唔到辣既人可以唔撈入麵內。美綠恐龍 $38超濃郁嘅朱古力及美綠味，飲品面仲有勁多美綠粉，超有誠意。我之前去新加坡旅行先知恐龍=美綠。椰汁班蘭冰 $38班蘭多士就試得多，班蘭冰真係第一次試。估唔到杯飲品班蘭味幾濃郁，雖然話係冰，但飲落唔會好似沙冰咁凍，我自己好怕飲完沙冰成身凍到震。而且出奇地班蘭唔會甜死，超好味。估唔到班蘭冰幾好飲。食完馬拉嘢仲可以去So Bar 聽live band 飲杯嘢。環境：座位好多，好有去到馬來西亞既感覺枱同枱之間夠距離。唔會太逼，坐得好舒服。另須加一服務費人均消費：$150整體味道：8/10 性價比：8/10蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (尖沙咀)地址：尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
尖沙咀蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
| 餐廳分店 | 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23628020 |
| 餐單 Menu | 馬來西亞菜, |
| 人氣指數 | 824 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室訂位
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道10號加威中心地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室餐單包括有馬來西亞菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 23628020 查詢訂座。蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室優惠
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 評價 相片
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室由深水埗既蘇媽. 蘇媽，食到荃灣蘇媽. 蘇媽，今次來到尖沙咀The One對面嘅蘇媽. 蘇媽。
我完全係佢地Fans。
真心邊間分店都好好食，仲要份份食物都好大份好足料。
之前尖沙咀開店時，無咩人留意到佢。
但現在就要排隊先入到去食。
好食既食店總需要排隊，Happy Friday 一定要自己最想食既野。
椰香咖央多士 $38椰香咖央多堅係我食過咁多間最好味，多士烘得鬆軟又脆。
一共四塊，唔會太多亦唔會太少。
牛油同咖央比例剛剛好，唔會覺得好油膩同太甜。
咬落啖啖椰香味，食完覺得自己好邪惡。
百吉爹肉骨茶（豬腳彎）$58一叫肉骨茶，餐廳就會先來一碗肉骨茶湯比你飲。
肉骨茶用了幾款中藥及香料製成，例如:川芎、當歸、八角等。
有喉嚨痛同作感冒既朋友就唔會食住啦。
因為飲完後都係補啊，全身暖暖的。
豬腳彎無骨，肉質爽而軟冧，啖啖肉。
可用蒜蓉、辣椒及黑豉油點來食。
如飲完碗肉骨茶覺得唔夠喉，可以叫店員再比係無限refill。
高佬麵配雞扒一來就勁大碟，賣相吸引。
大大塊雞扒，雞肉好滑，外皮好脆好香。
高佬麵似公仔，麵質地爽口唔會過淋旁附勁大堆辣醬、花生同銀魚乾！好惹味好有口感！辣醬後勁好強😂一開始食落無野，但強勁的辣味瞬間蜂擁而上🌶️配菜有：花生、鹹魚仔、糖心蛋、辣沙茶醬、青瓜片。
份量好多，女仔會覺得過量。
鹹魚仔好香、再撈埋花生落炒麵食，好正辣沙茶醬都幾辣下，食唔到辣既人可以唔撈入麵內。
美綠恐龍 $38超濃郁嘅朱古力及美綠味，飲品面仲有勁多美綠粉，超有誠意。
我之前去新加坡旅行先知恐龍=美綠。
椰汁班蘭冰 $38班蘭多士就試得多，班蘭冰真係第一次試。
估唔到杯飲品班蘭味幾濃郁，雖然話係冰，但飲落唔會好似沙冰咁凍，我自己好怕飲完沙冰成身凍到震。
而且出奇地班蘭唔會甜死，超好味。
估唔到班蘭冰幾好飲。
食完馬拉嘢仲可以去So Bar 聽live band 飲杯嘢。
環境：座位好多，好有去到馬來西亞既感覺枱同枱之間夠距離。
唔會太逼，坐得好舒服。
另須加一服務費人均消費：$150整體味道：8/10 性價比：8/10蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (尖沙咀)地址：尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
今日約咗舊同事敘舊，大家都想食啲特別嘅菜式所以想試吓食馬來西亞菜，每次經過加連威老道都好多人排隊今日見到冇乜人等位就入去試吓啦! 呢度嘅裝修好有馬拉特色，而且餐廳外面仲有一個So bar,可以食完飯出嚟飲酒Chill吓！食馬拉菜當然要試吓個肉骨茶啦！呢度有好多款唔同嘅肉骨茶包括左一字骨、三層肉、雞腳等等，我哋叫咗個豬腳彎肉骨茶（$58）試吓，呢度嘅肉骨茶以茶壺裝住，如果唔夠仲可以再添，啲肉骨茶好香又有濃郁嘅藥材味，豬腳好淋夠晒真材實料，可以另加辣椒粒或頭抽調味夠哂正！我足足飲咗三碗咁多🤣之後我哋叫咗個高佬麵配雞扒（$72 ），塊雞扒好厚但出奇地嫩滑一啲都唔係鞋，配上炒麵同馬拉辣醬同埋流心蛋，再配上銀魚仔同埋花生好有東南亞風味。
另外我哋再叫咗個玻璃魷魚通菜（$68）其實即係水魷魚加上特色辣醬、花生碎配埋通菜味道都幾夾，最後再叫咗一份椰香咖央多士（$35）佢啲咖央有好香椰子味，顏色綠地可能加咗斑蘭味道唔錯！由於我哋仲叫咗一杯凍馬來西亞拉茶（$29）同埋凍冬瓜龍眼茶（$35)有冬瓜條同龍眼肉好清新👍不過飲到成肚水😂所以冇再出去酒吧到飲嘢，呢度唔使收加一幾好，下次可以再嚟試吓其他菜式。
🇲🇾馬拉風味肉骨茶🇲🇾最近又想食馬拉嘢 第一時間諗起蘇媽😎 因為上次幫襯過佢間新酒吧 所以今次去番佢嘅本鋪度飲肉骨茶😜 一入去侍應就已經會serve肉骨茶嘅湯底 好配心😉🐷豬腳彎肉骨茶 $58話明係馬拉嘅肉骨茶 當然係走藥材甘甜路線 佢嘅湯底濃而不會過膩 仲有少少枸杞粒 好足料😉 餐廳仲有足指示教點調配黑醬油去點肉食😋 因為本時成日都成排骨 所以今次㨂咗豬腳彎 入味之餘最正係佢已經拆哂啲骨 啖啖肉😎🐣高佬麵配雞扒 $72大大隻滾水流心蛋 撈埋沙嗲醬魚乾仔花生同埋最精彩嘅甜鼓油 作為comfort food當之無愧😋 雞扒都煎得好好 皮薄薄地脆卜卜 而肉質仍然保持肉汁🥪椰香咖央多士 $38食東南亞嘅一定唔可以唔叫咖央多士 佢中間放咗都幾厚一層嘅咖央同鮮牛油😍 多士烘到兩邊都金黃色 好脆口 好啱做甜品🥥椰汁班蘭冰 $38椰汁味都幾重 中間有三色冰嘅粒粒 增加口感 不過佢會偏甜少少🤰🏻🍹似水榴槤 $52呢個不得了 佢用咗榴連blend成 飲落好足料之餘仲有少少榴連肉❤️📍蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
主打馬來西亞菜式的蘇媽﹒蘇媽於尖沙咀開設分店，地方好寬敞，更增設酒吧區域So Bar,用餐後到酒吧消遣感覺好chill...百吉爹肉骨茶（豬腳灣）$58肉骨茶好香好鮮味，藥材味唔會太濃，而且仲可以無限添飲👍🏻豬腳灣無骨啖啖肉，蘸醬油、辣椒、蒜蓉同食好惹味高佬麵配雞扒$72用上醬油惹味乾撈，食之前拮穿水波蛋令每條麵條都索盡濃郁醬汁，再配上大大塊雞扒，超級滿足。
椰香咖央多士$38咖央醬非常厚，如果可以用上鮮牛油更完美椰汁斑斕冰$38美祿恐龍$38
📍 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 Kedai Kopi Semua Semua🌍尖沙咀加連威老道10號加威中心地下 G/F, Grandmark, 10 Granville Road, Tsim Sha Tsui📝整體評分：８／10⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝餐廳同酒吧相連嘅特別設計，食完飯可以去隔離飲返杯野~~⤫百吉爹肉骨茶（豬腳彎） ⤫ ＄５８肉骨茶用咗多種中藥香料熬製而成，當歸、川芎、桂皮及八角等，藥材味好出卻唔會太重~～回甘味重，尾韻耐久。
一叫肉骨茶就會比每人一個碗仔，無限refill。
豬腳肉嘅軟；皮嘅爽，蘸蒜蓉辣椒黑豉油醬，風味更佳~⤫高佬麵配雞扒 ⤫ ＄７２雞扒勁大厚身，一切就爆哂肉汁出黎，外脆肉滑！但最驚嘆到我係高佬麵，外形麵質都似公仔麵，卻比公仔麵有咬勁有口感~ 小配角鹹魚仔、花生、半生熟蛋、青瓜、辣沙茶醬，拌埋魚仔食會更惹味！⤫ 椰香咖央多士 ⤫＄３５多士烘得鬆軟香脆，咖央醬配牛油，甜味咸味融和，唔會膩～⤫ 冬瓜龍眼茶 ⤫＄３５龍眼茶通常都勁甜，唔知係咪加左冬瓜平衡哂個味道，清爽好多，甜度剛好！⤫馬來西亞拉茶 ⤫ ＄２６比佢隻杯吸引左，好靚！奶同茶比例係港式同台式之間，奶滑茶香～
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蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室餐廳詳細資料：
- 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室地址: 尖沙咀加連威老道10號加威中心地下 Kedai Kopi Semua Semua, G/ F, Grandmark,10 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室電話: 23628020
- 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室價錢: $51-100
- 分類: 馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在智仁美食內有任何傳播的風險，智仁美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳智仁美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，智仁美食同時建議採取以下措施*智仁美食 黃, 智仁美食 藍, (智仁美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳