新大叔 大埔
地址: 大埔廣福道11號地舖
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新大叔推介
中秋節就快到，諗住一家人搵個地方食餐飯，爸話想食私房菜，俾我搵到原來呢間可以訂私房菜。但幾時改左名叫新大叔?佢哋寫左個餐牌俾我，因為有小朋友偏食，所以改左一個小食一個菜就返個小朋友。間野好細，無乜位，所我哋8個人都霸左半個場。坐底先上左6個小食，有鹽酥雞、酸蘿蔔、麻辣藕片、糖醋排骨、蒜泥白肉、八味豆腐。酸蘿蔔好脆好入味，夠酸。藕片好爽，蒜泥白肉包住左青瓜同蜜瓜，食落去無咁肥。八味豆腐外脆內軟，好惹味｡6個菜1個湯，湯係蜜瓜螺頭燉雞，第一次飲用蜜瓜煲湯，個湯仲加左瑤柱金華火腿，個湯好甜好好味。6個菜有西芹炒蜜糖薯仔牛柳粒、清蒸海上鮮、紅燒BB鴿、金銀蒜蒸蟶子、魚湯雜菇浸菜心、八寶荷葉飯。薯仔同牛柳粒炒得好香，薯仔甜甜地，牛柳好焾好有肉味。條魚蒸到啱啱好，好滑。BB鴿好夠味，啲肉好嫩好滑。魚湯雜菇浸菜心，啲菇炒香過，個魚湯又好甜。最尾個八寶飯因為太飽，大家都只係食左少少要打包走。最尾上埋生果，成餐完滿結束。價錢唔係平，但可以講係物有所值。食得出唔係求其比啲普通野你，有咩要求真係按你要求整，大家對呢餐都好滿意。
大埔新大叔
| 餐廳分店 | 新大叔 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 26565886 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 509 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新大叔訂位
新大叔位於大埔區，詳細地址是大埔廣福道11號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新大叔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新大叔餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26565886 查詢訂座。新大叔優惠
新大叔 評價 相片
中秋節就快到，諗住一家人搵個地方食餐飯，爸話想食私房菜，俾我搵到原來呢間可以訂私房菜。
但幾時改左名叫新大叔?佢哋寫左個餐牌俾我，因為有小朋友偏食，所以改左一個小食一個菜就返個小朋友。
間野好細，無乜位，所我哋8個人都霸左半個場。
坐底先上左6個小食，有鹽酥雞、酸蘿蔔、麻辣藕片、糖醋排骨、蒜泥白肉、八味豆腐。
酸蘿蔔好脆好入味，夠酸。
藕片好爽，蒜泥白肉包住左青瓜同蜜瓜，食落去無咁肥。
八味豆腐外脆內軟，好惹味｡6個菜1個湯，湯係蜜瓜螺頭燉雞，第一次飲用蜜瓜煲湯，個湯仲加左瑤柱金華火腿，個湯好甜好好味。
6個菜有西芹炒蜜糖薯仔牛柳粒、清蒸海上鮮、紅燒BB鴿、金銀蒜蒸蟶子、魚湯雜菇浸菜心、八寶荷葉飯。
薯仔同牛柳粒炒得好香，薯仔甜甜地，牛柳好焾好有肉味。
條魚蒸到啱啱好，好滑。
BB鴿好夠味，啲肉好嫩好滑。
魚湯雜菇浸菜心，啲菇炒香過，個魚湯又好甜。
最尾個八寶飯因為太飽，大家都只係食左少少要打包走。
最尾上埋生果，成餐完滿結束。
價錢唔係平，但可以講係物有所值。
食得出唔係求其比啲普通野你，有咩要求真係按你要求整，大家對呢餐都好滿意。
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新大叔餐廳詳細資料：
- 新大叔地址: 大埔廣福道11號地舖 新大叔, G/ F,11 Kwong Fuk Road, Tai Po
- 新大叔電話: 26565886
- 新大叔價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新大叔 Facebook
更多新大叔相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在海王漁港內有任何傳播的風險，海王漁港在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海王漁港除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海王漁港同時建議採取以下措施*海王漁港 黃, 海王漁港 藍, (海王漁港 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新大叔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新大叔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新大叔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新大叔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳