嶺軒海鮮酒家 屯門
地址: 屯門嶺南大學康樂樓1樓
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嶺軒海鮮酒家推介
日期：2007年9月16日時間：晚上七點半人物：Auntie，男友，男友家姐，姐夫，妹妹，外甥女＆我師傅：城軒飲食集團男友姐夫訂枱食晚飯，位於一度偏入既地方，係大學裡既食堂，七成食客，或者因為係星期日既關係，唔會有太多老師＆學生，所以就有得試食喇！１．海皇羹：節瓜，蝦，竹笙，味道不錯．２．海斑兩味之蒜蓉炒：好惹味，夠火喉．３．海斑兩味之炒西蘭花：西蘭花有ｄ硬，魚都好甜．４．瑤柱上湯莧菜：一般哩．５．黃金蝦碌：炸得太乾身，好熱氣，無晒蝦味，唔得．６．枇杷豆腐：釀入小小鯪魚肉一舊舊既豆腐，配以蠔汁煮熟，幾好．最後仲有紅豆沙送添，好水汪汪哩！！！Service又唔係唔好，只係唔夠人手，客人舉手，佢地就視而不見，直行直過．
屯門嶺軒海鮮酒家
| 餐廳分店 | 嶺軒海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 407 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嶺軒海鮮酒家訂位
嶺軒海鮮酒家位於屯門區，詳細地址是屯門嶺南大學康樂樓1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嶺軒海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嶺軒海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有付款。嶺軒海鮮酒家優惠
嶺軒海鮮酒家 評價 相片
日期：2007年9月16日時間：晚上七點半人物：Auntie，男友，男友家姐，姐夫，妹妹，外甥女＆我師傅：城軒飲食集團男友姐夫訂枱食晚飯，位於一度偏入既地方，係大學裡既食堂，七成食客，或者因為係星期日既關係，唔會有太多老師＆學生，所以就有得試食喇！１．海皇羹：節瓜，蝦，竹笙，味道不錯．２．海斑兩味之蒜蓉炒：好惹味，夠火喉．３．海斑兩味之炒西蘭花：西蘭花有ｄ硬，魚都好甜．４．瑤柱上湯莧菜：一般哩．５．黃金蝦碌：炸得太乾身，好熱氣，無晒蝦味，唔得．６．枇杷豆腐：釀入小小鯪魚肉一舊舊既豆腐，配以蠔汁煮熟，幾好．最後仲有紅豆沙送添，好水汪汪哩！！！Service又唔係唔好，只係唔夠人手，客人舉手，佢地就視而不見，直行直過．
一家6口於星期日去嶺軒海鮮酒家試o下,點了咕嚕蝦球,粟米蛋花湯,肉末蒸水蛋,鮮百合炒魚塊,蒸鮮魚& 薑蔥魚頭煲. 因為一家都是嗜魚之人,覺得魚好新鮮,夠火候.環境又很好,因為部長說剛剛完成裝修已有4個月,又不是很吵,我們都覺得是全屯門最好環境的酒樓.甜品有士多啤利椰汁糕,和楊枝甘露.埋單$3xx,很好.
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嶺軒海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 嶺軒海鮮酒家地址: 屯門嶺南大學康樂樓1樓 嶺軒海鮮酒家, 1/ F, Hong Lok House, Ling Nam University,, Tuen Mun
- 嶺軒海鮮酒家電話:
- 嶺軒海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嶺軒海鮮酒家 Facebook
更多嶺軒海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在裕一品四川雲南米線內有任何傳播的風險，裕一品四川雲南米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳裕一品四川雲南米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，裕一品四川雲南米線同時建議採取以下措施*裕一品四川雲南米線 黃, 裕一品四川雲南米線 藍, (裕一品四川雲南米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嶺軒海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嶺軒海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嶺軒海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嶺軒海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳