耀仔記 屯門
地址: 屯門紫田村35號A座地下
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耀仔記推介
早上做完義工，就和同學一行六人到耀仔記吃午飯。畢業之後難得一次短聚。餐廳是其中一個住附近的同學介紹，位於紫田村口，離兆康站只有五分鐘步程。餐廳規模不大，有店內和店外的座位，星期六中午餐廳食客很多，而我們坐到店內靠牆的位置。我們點了幾個碟頭飯然後share著吃，這樣每樣餸菜也可以試一下。每碟飯和餸菜份量都相當多，很適合食量大的人（我們幾個女生雖然食量不大，但還是每碟都全消滅了）。中式四寶飯賣相相當不錯，叉燒和香妃雞很大塊亦很稔。蕃茄肉碎炒蛋飯和雙菇魚塊飯味道都調得剛好，味精不重。而我最喜歡的是泰式肉碎煎蛋飯，肉碎加了少許辣椒有點微辣，非常香口惹味，用來下飯就最適合不過了。餐廳員工們都很友善殷勤，有走過來問我們味道是否對胃口。我一向比較喜歡大件夾抵食的餐廳，耀仔記給我的第一印象相當不錯，如果有機會再到附近一定會再光顧。
屯門耀仔記
| 餐廳分店 | 耀仔記 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24130141 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
耀仔記訂位
耀仔記位於屯門區，詳細地址是屯門紫田村35號A座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。耀仔記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐耀仔記餐單包括有港式,車仔麵,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24130141 查詢訂座。耀仔記優惠
耀仔記 評價 相片
早上做完義工，就和同學一行六人到耀仔記吃午飯。
畢業之後難得一次短聚。
餐廳是其中一個住附近的同學介紹，位於紫田村口，離兆康站只有五分鐘步程。
餐廳規模不大，有店內和店外的座位，星期六中午餐廳食客很多，而我們坐到店內靠牆的位置。
我們點了幾個碟頭飯然後share著吃，這樣每樣餸菜也可以試一下。
每碟飯和餸菜份量都相當多，很適合食量大的人（我們幾個女生雖然食量不大，但還是每碟都全消滅了）。
中式四寶飯賣相相當不錯，叉燒和香妃雞很大塊亦很稔。
蕃茄肉碎炒蛋飯和雙菇魚塊飯味道都調得剛好，味精不重。
而我最喜歡的是泰式肉碎煎蛋飯，肉碎加了少許辣椒有點微辣，非常香口惹味，用來下飯就最適合不過了。
餐廳員工們都很友善殷勤，有走過來問我們味道是否對胃口。
我一向比較喜歡大件夾抵食的餐廳，耀仔記給我的第一印象相當不錯，如果有機會再到附近一定會再光顧。
呢間鋪頭由一開鋪就支持到而家.返學時間會同mami去食早餐.間唔中既lunch會同同學去食車仔麵.適逢20.5.就同男朋友去食.有午餐A.B.C.有得免費添飯同汁.餐廳既咖哩汁同黑淑汁做得好出色.同伴都讚不絕口. 學生仲可以減5$.對於我地黎講.又平又抵食.而佢既車仔麵都係非常抵.我最愛既就係店既油麵.米線.黑淑餐肉雞扒飯.餐廳唔係好大間.有室外室內.放左學去食tea.住外面的確好舒服呢. 而午膳我會選擇坐室內.適逢20.5.就同男朋友去食.服務態度好多都好好.好有禮貌.禁岩呢日果位(伙計)d態度.男朋友叫左撈麵.過左陣已經整好.伙計見到應該拎過黎.但佢一直由得碗麵放係度.15分放係度.35分度先拎過黎. 簡直係過份.寧願幫人落單先都唔拎野食過黎先.又話學生優先.禁算咩服務?!就係呢位(伙計)令我印象大減. 如果我係第一次幫親.我一定以後都唔黎.但我知道只係得佢先禁差.
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耀仔記餐廳詳細資料：
- 耀仔記地址: 屯門紫田村35號A座地下 Yiu Chai Kee, G/ F, Block A,35 Tsz Tin Tsuen, Tuen Mun
- 耀仔記電話: 24130141
- 耀仔記價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 耀仔記 Facebook
更多耀仔記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在樹果緣內有任何傳播的風險，樹果緣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樹果緣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樹果緣同時建議採取以下措施*樹果緣 黃, 樹果緣 藍, (樹果緣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
耀仔記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內耀仔記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳耀仔記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
耀仔記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳