酸辣川 屯門
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酸辣川推介
繼續支持小店系列。飲完咖啡決定搵間店食下tea, 路過呢間米線決定試下。入門口第一個印象就覺得呢間米線店應該好有人情味，因為佢既門口唔係樓梯而係斜台，方便一d 坐輪椅既人士出入。店內我都見到兩個坐輪椅既伯伯，相信呢一點小小既心思都真係方便到有需要既人。周日店內都幾多客人，但係只有一個侍應姐姐同埋一個廚房。個姐姐不停好忙咁落單收幾傳菜執野，但係神奇既係佢面上仍然係好有笑容，超高eq, 佢良好既服務態度真係好impressive!🍜豬軟骨麻辣米線中辣($33)加低糖綠茶($3)呢度既湯底辣得黎偏甜，未必個個中意。不過d 豬軟骨都炆得好淋同入味，最欣賞d 軟骨炆到變半透明，食落好正 🍜麻辣牛肉紅薯粉清湯($33)加枝裝豆漿($6)麻辣牛肉隻辣味夠香，牛肉都好軟淋，可以一試！欣賞呢度碗碗米線or 薯粉都有花生，我最愛 🥟白菜豬肉水餃($20)水餃偏細粒，無乜特別。去到埋單時個姐姐仲笑住同我講："對唔住今日比較多人所以上菜比較慢。" 如果間間餐廳既店員都咁有禮貌我相信食客既包容度都會高好多。
屯門酸辣川
| 餐廳分店 | 酸辣川 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 84816366 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
酸辣川訂位
酸辣川位於屯門區，詳細地址是屯門仁愛堂街1-43號麗日閣地下5-6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。酸辣川幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐酸辣川餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 84816366 查詢訂座。酸辣川優惠
酸辣川 評價 相片
繼續支持小店系列。
飲完咖啡決定搵間店食下tea, 路過呢間米線決定試下。
入門口第一個印象就覺得呢間米線店應該好有人情味，因為佢既門口唔係樓梯而係斜台，方便一d 坐輪椅既人士出入。
店內我都見到兩個坐輪椅既伯伯，相信呢一點小小既心思都真係方便到有需要既人。
周日店內都幾多客人，但係只有一個侍應姐姐同埋一個廚房。
個姐姐不停好忙咁落單收幾傳菜執野，但係神奇既係佢面上仍然係好有笑容，超高eq, 佢良好既服務態度真係好impressive!🍜豬軟骨麻辣米線中辣($33)加低糖綠茶($3)呢度既湯底辣得黎偏甜，未必個個中意。
不過d 豬軟骨都炆得好淋同入味，最欣賞d 軟骨炆到變半透明，食落好正 🍜麻辣牛肉紅薯粉清湯($33)加枝裝豆漿($6)麻辣牛肉隻辣味夠香，牛肉都好軟淋，可以一試！欣賞呢度碗碗米線or 薯粉都有花生，我最愛 🥟白菜豬肉水餃($20)水餃偏細粒，無乜特別。
去到埋單時個姐姐仲笑住同我講："對唔住今日比較多人所以上菜比較慢。
" 如果間間餐廳既店員都咁有禮貌我相信食客既包容度都會高好多。
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酸辣川餐廳詳細資料：
- 酸辣川地址: 屯門仁愛堂街1-43號麗日閣地下5-6號舖 Hot&Sour, Shop5-6, G/ F, Sun Court,1-43 Yan Oi Tong Circuit, Tuen Mun
- 酸辣川電話: 84816366
- 酸辣川價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 酸辣川 Facebook
更多酸辣川相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德豐鮮果內有任何傳播的風險，德豐鮮果在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德豐鮮果除了遵守預防及控制疾病的相關規例，德豐鮮果同時建議採取以下措施*德豐鮮果 黃, 德豐鮮果 藍, (德豐鮮果 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
酸辣川在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內酸辣川應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳酸辣川建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
酸辣川餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳