金稻苑川菜館 屯門
地址: 屯門三聖街6號三聖商場2樓A舖
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金稻苑川菜館推介


聽朋友講好食後第一次去屯門三聖邨一間叫金稻苑嘅菜館,我和朋友一共十人買咗海鮮上去食,佢個南瓜芝士龍蝦甚為出色!另外我還好鐘意佢個酸菜魚真係好惹味!食唔停口。還有呢個蜜椒蟹,番茄濃湯煮花甲都比較出色,而其他菜式水準都幾好,了解後原來佢兩個大廚之前是一間酒店主廚,所以菜式新穎,而且相比同區嘅係最便宜,價錢同菜式都有驚喜,環境舒適因爲夠冷氣和寬敞,比起樓下幾間有名嘅坐得舒服多了。原來好多名明嚟食過Tim,下次還會再光顧。


屯門金稻苑川菜館
餐廳分店 | 金稻苑川菜館 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 39051288 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,海鮮, |
人氣指數 | 437 |
價錢幾錢 | $101-200 |
金稻苑川菜館訂位
金稻苑川菜館位於屯門區,詳細地址是屯門三聖街6號三聖商場2樓A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金稻苑川菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐金稻苑川菜館餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),海鮮等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 39051288 查詢訂座。金稻苑川菜館優惠
金稻苑川菜館 評價 相片
聽朋友講好食後第一次去屯門三聖邨一間叫金稻苑嘅菜館,我和朋友一共十人買咗海鮮上去食,佢個南瓜芝士龍蝦甚為出色!另外我還好鐘意佢個酸菜魚真係好惹味!食唔停口。
還有呢個蜜椒蟹,番茄濃湯煮花甲都比較出色,而其他菜式水準都幾好,了解後原來佢兩個大廚之前是一間酒店主廚,所以菜式新穎,而且相比同區嘅係最便宜,價錢同菜式都有驚喜,環境舒適因爲夠冷氣和寬敞,比起樓下幾間有名嘅坐得舒服多了。
原來好多名明嚟食過Tim,下次還會再光顧。
朋友聚舊想食海鮮比較近就揀三聖啦,睇完網上介紹就來試吓新式啲嘅煮法餐牌選擇唔多,但唔係集團有好處,想食咩都有商有量唔洗死跟菜單象拔蚌刺身好特別第一次食打直切法,味道好鮮甜爽身過切薄片,又教識左我一種新食法日本石窩和風豆腐玉子豆腐包晒酸酸辣辣甜甜汁醬,面有木魚碎好野味,不過太大碟食極都唔完鮮茄濃湯煮花甲蕃茄濃湯真係好濃飲得出唔係罐頭湯,花甲好嫩滑湯吊起左鮮甜豉油王蝦殼炸得好脆但肉仲係好滑但依然入到味,美中不足蝦當日size太細冇大蝦剝完殼肉唔敢多石鍋辣酒花螺我怕太辣所以叫左小辣都接受到,醬汁夠杰身好野味掛滿螺身,食到尾螺肉都仲嫩滑唔會韌鮮檸檬脆爆生蠔生蠔脆皮睇落好厚但食嘅時候一啲都唔覺膩,炸得夠晒脆又唔油膩,估唔到檸檬襯蠔咁夾一啲腥味都蓋過,怕海鮮腥味嘅人可以一試好特別蜜椒蟹蟹肉鮮甜爽口,肉蟹咁厚肉都迫到味入去,蜜糖黑椒好野味正到要吮手指酸菜魚今日冇龍躉仔轉咗用杉斑,魚肉爽口滑溜魚皮彈牙煙韌,酸菜分量剛剛好湯底小辣飲落唔會覺得瀆好清,豆腐卜同大豆芽索晒湯底超正總結:海鮮煮法有新鮮感但又唔會覺得好奇怪又帶得起鮮甜味道,而且價錢真係抵食,不過位置就難搵啲好易錯過好野
以前淨係識得去三聖大排檔食海鮮,最近有新發現!第二次去三聖商場嘅金稻苑食晚飯,服務態度很好,上至老闆,下至樓面都勁nice, 環境亦比大排檔舒適,食物質素亦不錯!上次食水煮魚已經覺得好正,屯門好少餐廳有川菜食,仲要煮得好好食嘅少之有少,水煮魚味道層次豐富,有麻辣、有酸辣,配菜又多、魚肉亦好滑好鮮甜,無得頂!今次食海鮮為主,芝士脆焗龍蝦掂,豉椒炒蟶子有米粉墊底,好入味,蟶子洗得好乾淨,無沙!價錢合理,一定會繼續幫襯
朋友介紹,🏃🏼♂️去了三聖村金稻苑川菜館,我㨂咗一般大路海鮮,以為食肆都是煮到一般味道,估唔到佢將我啲海鮮煮到超水準,我吃了胡椒炒壯蟹🦀,清蒸水上鮮🐟,石鍋中的辣酒花螺🐚,煎米粉墊蟶子皇🗞,全部都煮到啱啱熟,佢仲幫我安排到先清後濃、先鮮後葷,之後嗰D小菜,味道啱啱好,味道不會太搶但又吃到食材本身味道,食到我好豐富好滿足😋😋。
不過最令我以外的,就是我個略偏食🤨的細仔,居然喜歡吃三種從未遇上過嘅食物,連我老婆好怕腥的都吃到停不了口,實在意外🤪🤪。
好多人都會去三聖邨食海鮮,貪佢新鮮抵食。
上次去左海鮮檔旁邊嘅大酒樓,覺得麻麻地,味道一般。
今次母親節去呢度好有驚喜,同事推介了叫我試呢間。
嘢食真係幾好食都係推介米粉底,有鮮味好好食。
因為母親節嘅關係佢分咗兩個時段,我哋六點就去到,可能比較早所以冇乜人。
好驚喜地職員一位母親都送上康乃馨,餐廳真係又好食又有良心啦。
下次去三聖一定會再幫襯!
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金稻苑川菜館餐廳詳細資料:
- 金稻苑川菜館地址: 屯門三聖街6號三聖商場2樓A舖 Golden Harvest, Shop A,2/ F, Sam Shing Commercial Centre,6 Sam Shing Street, Tuen Mun
- 金稻苑川菜館電話: 39051288
- 金稻苑川菜館價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 金稻苑川菜館 Facebook
更多金稻苑川菜館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名峻會 (莊士倫敦廣場)內有任何傳播的風險,名峻會 (莊士倫敦廣場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名峻會 (莊士倫敦廣場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,名峻會 (莊士倫敦廣場)同時建議採取以下措施*名峻會 (莊士倫敦廣場) 黃, 名峻會 (莊士倫敦廣場) 藍, (名峻會 (莊士倫敦廣場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金稻苑川菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金稻苑川菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金稻苑川菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金稻苑川菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳