街頭小食店 新蒲崗
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街頭小食店推介
食完晚飯心血來潮想食下雞蛋仔,就去街頭小食店買左一餅。當時已經幾夜,幾步遠的另一間雞蛋仔店已經不做生意(說是蛋漿已經賣完),這唯一的雞蛋仔店就幾多人排隊等左都幾耐,終於入手雞蛋仔。雖然佢好多味可以揀,但今次我地就食原味,點知一入口,好伏.。外面唔脆,得內軟,而且冇乜蛋香味,係食過既雞蛋仔入面黎講,依餅都算好唔得。
新蒲崗街頭小食店
餐廳分店 | 街頭小食店 |
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地區 | 新蒲崗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $50以下 |
街頭小食店訂位
街頭小食店位於新蒲崗區,詳細地址是新蒲崗康强街32-34號康强洋樓地下16A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。街頭小食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐街頭小食店餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。街頭小食店優惠
街頭小食店 評價 相片
食完晚飯心血來潮想食下雞蛋仔,就去街頭小食店買左一餅。
當時已經幾夜,幾步遠的另一間雞蛋仔店已經不做生意(說是蛋漿已經賣完),這唯一的雞蛋仔店就幾多人排隊等左都幾耐,終於入手雞蛋仔。
雖然佢好多味可以揀,但今次我地就食原味,點知一入口,好伏.。
外面唔脆,得內軟,而且冇乜蛋香味,係食過既雞蛋仔入面黎講,依餅都算好唔得。
有次去朋友屋企,跟住發現到呢間小食店,就買左一底肉鬆粟米雞蛋仔,點知一食就愛上左,成日揸車經過附近,都會特登揸過去買一底栗米肉鬆雞蛋仔食,好香脆,粒粒都有粟米同肉鬆,無偷工減料, 價錢合理,仲有其他小食,魚蛋,燒賣,腸粉等,都唔錯,不過最愛都係個雞蛋仔
<街頭小食>🐣紫菜肉鬆雞蛋仔($19)▫️我見格仔餅都有得叫紫菜肉鬆底,仲會夾花生醬,煉奶,牛油,砂糖😱好似都好好味。
咖哩肉鬆都幾得意🌶仲寫明辣☝️等左10min都5洗,好快就食得。
但5知係咪又期望越大... ...仲要無吹風下,就咁就比左我。
攞上手底雞蛋仔 軟身到爆,我5仲2唔脆口嘅雞蛋仔,會好似一pat軟糕咁,尤其凍左之後會更加難食。
👉🏿加上前幾日食完 恆發嘅雞蛋仔,個外脆內軟口感差太遠了😵就算自然風吹完都幫5到佢脆番。
好似以前好多無質素嘅雞蛋仔咁嘅口感😐但都有蛋香味嘅。
食頭幾粒個陣,我以為佢漏落肉鬆😥點解無肉鬆個種鹹香味,紫菜其實都係因為黑色先見到佢嘅蹤影,同埋佢係原大塊紫菜咁放入去嘅。
再食多幾粒,終於食到肉鬆嘅味道。
但其實個量真心5多。
每粒都得丁咁少,係中間有幾粒係正常番少少。
紫菜配肉鬆依個配搭,我見有啲人食完話有鉅記鳳凰卷嘅影子,我真係幾仲2食個隻鳳凰卷架😫係有個種味,但仲差得遠,起碼肉鬆個量多番一倍先👋🏿個到都有啲偏遠🤔路過試下都還好,特登入去食就🌚🌚🌚
一説起香港的街頭美食你會想起什麼?雞蛋仔,格仔餅還是街邊的串燒?今回想介紹的是位於新蒲崗的街頭小食店。
其實最近有很多店舖主打特色的雞蛋仔小食,其實,在新蒲崗的街頭小食店已走在潮流的前線,早就推出了大排長龍的人氣雞蛋仔美食,例如:紅豆抹茶、蜜糖星星、雪糕結合的雞蛋仔。
朋友在新蒲崗工作,他説每次工作到肚子餓都會到這兒買小食醫肚,在新蒲崗有兩間甚有特色的小食店,一間叫629雞蛋仔,而另一間就是這家街頭小食店,他說各有千秋,但自己多數會光顧街頭小食店,因為...因為他較夜關門嘛。
(晚上11pm才關門,啱哂夜班朋友)雞蛋仔方面有超多款選擇,蜜糖星星、紅豆抹茶、紫菜肉鬆的口味,甚至有紫薯口味、粒粒朱古力、咖哩口味。
一聽綠茶,紫薯等等的字眼就知道完全是為年青人而打造的啦。
紅豆綠茶雞蛋仔單看綠茶的顏色已經跟大角咀的乜嘜雞蛋仔絕對比下去了,雖然每粒雞蛋仔都有落足料,但綠茶的味道不夠鮮明突出,讓綠茶和紅豆的味道混在一起似的。
不過.....他們的紫茶肉鬆雞蛋仔絕對很有驚喜。
紫菜肉鬆雞蛋仔在製作雞蛋仔時,老闆把肉鬆分到雞蛋仔模上,再放上一大片紫菜。
每次會隨機得到不同大小的紫菜,加上香酥的肉鬆,超正!紫菜和肉鬆簡直是完美的配搭,把原本已經很好吃的雞蛋仔升級,搞到我想起以前在優x良品的紫菜肉鬆雞蛋卷,每次買回來都超快被人KO的!除此之外,這小店的紫薯雞蛋仔也很吸引呢,就留給大家告訴我味道如何吧?紫薯星星雞蛋仔紫薯的顏色夠特別,雖然味道沒有什麼驚喜,但蜜糖星星實會受到小朋友的歡迎呢!而雞蛋仔等等小食依然保持街坊價,大概$1620。
正當已被推上位的小店大排長龍時,原來民間美食也在附近。
雞蛋仔狂迷,必食!街頭小食店新蒲崗康强街3234號康强洋樓地下16A舖
紫菜肉鬆雞蛋仔 平時食雞蛋仔都係甜食,今次司令挑戰左鹹既雞蛋仔,本身都抱住中伏既心情去,點知!非常好食!雞蛋仔帶少少甜,配埋鹹香十足既肉鬆同紫菜,外脆內軟,不得了!雖然又鹹又甜,但非常夾。
粒粒朱古力外必食之選。
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街頭小食店餐廳詳細資料:
- 街頭小食店地址: 新蒲崗康强街32-34號康强洋樓地下16A舖 街頭小食店, Shop16 A, G/ F, Hong Keung Mansion,32-34 Hong Keung Street, San Po Kong
- 街頭小食店電話:
- 街頭小食店價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 街頭小食店 Facebook
更多街頭小食店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Shepherd內有任何傳播的風險,Shepherd在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Shepherd除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Shepherd同時建議採取以下措施*Shepherd 黃, Shepherd 藍, (Shepherd 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
街頭小食店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內街頭小食店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳街頭小食店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
街頭小食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳