洋食居酒屋 鑽石山
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洋食居酒屋推介
其實本人不算是特別「奄占」的人,如果食物質素不是太差的話,我實在不會留下此惡評。早於一年前已曾造訪此店,當時感覺良好,食物也很好吃。事隔一年,不知為何,食物質素來一個大倒退。點了兩個餐,,一是天婦羅飯+迷你烏冬,,一是豬扒定食。炸天婦羅及豬扒的粉都太厚、湯則沒鮮味。附送的酸菜,,,簡直不是人吃的。嘔!最過份的是烏冬,不知是平價貨還是自家製作,,,竟可弄得毫無彈性,咬落像「一PAT野」,真的很過份!!!從未試過如此難吃的烏冬。至於白飯,,,也跟烏冬差不多。唉,,,,結果沒吃完已急急賣單離開。這間是我第一間BLACK LIST的餐廳。
鑽石山洋食居酒屋
餐廳分店 | 洋食居酒屋 |
---|---|
地區 | 鑽石山 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $51-100 |
洋食居酒屋訂位
洋食居酒屋位於鑽石山區,詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場173號舖,餐廳寬敞座位數目共有110個。洋食居酒屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐洋食居酒屋餐單包括有日本菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。洋食居酒屋優惠
洋食居酒屋 評價 相片
其實本人不算是特別「奄占」的人,如果食物質素不是太差的話,我實在不會留下此惡評。
早於一年前已曾造訪此店,當時感覺良好,食物也很好吃。
事隔一年,不知為何,食物質素來一個大倒退。
點了兩個餐,,一是天婦羅飯+迷你烏冬,,一是豬扒定食。
炸天婦羅及豬扒的粉都太厚、湯則沒鮮味。
附送的酸菜,,,簡直不是人吃的。
嘔!最過份的是烏冬,不知是平價貨還是自家製作,,,竟可弄得毫無彈性,咬落像「一PAT野」,真的很過份!!!從未試過如此難吃的烏冬。
至於白飯,,,也跟烏冬差不多。
唉,,,,結果沒吃完已急急賣單離開。
這間是我第一間BLACK LIST的餐廳。
兩個人叫左一個蝦仁omelette同一個set 薑汁豬扖肉醬意粉~首先黎到0既蝦仁omelette, 賣相好好..揭開個層蛋皮..包住0既係一堆白飯...其實呢個飯即是蝦仁+蛋+白飯+汁.....食到一半d蝦仁所餘無幾... 感覺好似食白飯..慘慘... 如果包住0既可以轉做炒飯..同埋多番d汁.. 應該會好好多。
反而個薑汁豬扖肉醬意粉唔錯~ 有三大塊薄薄地0既豬扖拌住d薯角..個汁好味~ 另外仲separate有碟肉醬意粉..d肉醬麻麻地..不過d意粉煮得ok..... 跟set個白湯就真係唔係好得,好淡.. 仲有,其實落order時係要紅湯的..不過算拉~~服務其實都唔錯..有人時不時過黎斟水..收碟..賣單時我地食唔夠200叫佢俾張200 0既單泊車用, 個經理都好友善好快0咁俾到我地~
拿破崙意粉與大快活的番茄意粉水準差不多。
咖哩牛肉飯不錯,可惜上枱時只是微暖。
飯後整晚感到超級口渴,不知道是否因味精作怪?
前幾年成日去食, 都唔錯;而家就改左個名, 差左d. 水準一般, 價錢越黎越貴.
141207 Fri Lunch係未有睇食評既情況下大伙兒來呢度食lunchlunch set 揀了最平的一個忌廉粟米焗龍脷魚柳飯送餐湯, 凍飲冇睇駛唔駛加錢(同事用信用卡找錢好似有折)忌廉粟米焗龍脷魚柳飯份量不錯魚柳入味一點會更好但質感不錯自己額外叫侍應拎芝士粉俾我侍應都ok 快拎到黎都幾有禮貌凍檸茶大杯的, 糖漿分開上自己鐘意落幾多就幾多呢一點幾滿意好多時你要小甜, 但餐廳既小甜未必等於你要的小甜呢間野係呢方面做得好好坐得幾舒服, 呢度燈光唔錯同埋裝飾都幾肆正
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洋食居酒屋餐廳詳細資料:
- 洋食居酒屋地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場173號舖 Key West Village, Shop173, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 洋食居酒屋電話:
- 洋食居酒屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,
- 座位: 110
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 洋食居酒屋 Facebook
更多洋食居酒屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Colour EXP內有任何傳播的風險,Colour EXP在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Colour EXP除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Colour EXP同時建議採取以下措施*Colour EXP 黃, Colour EXP 藍, (Colour EXP 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
洋食居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內洋食居酒屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳洋食居酒屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
洋食居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳