B.Duck&Buffy德記茶樓 旺角
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B.Duck&Buffy德記茶樓推介
香港首間常設B.Duck&Buffy主題茶樓，店內繪有不少具香港特色的B.Duck插畫，亦設有鳥籠、霓虹燈等懷舊裝飾。餐廳提供各種傳統點心，而點心上大多印有B.Duck的模樣，如蝦餃、流沙包等。
旺角B.Duck&Buffy德記茶樓
| 餐廳分店 | B.Duck&Buffy德記茶樓 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 62114010 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,主題餐廳, |
| 人氣指數 | 601 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
B.Duck&Buffy德記茶樓訂位
B.Duck&Buffy德記茶樓位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道575號LadderDundas1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。B.Duck&Buffy德記茶樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐B.Duck&Buffy德記茶樓餐單包括有粵菜,(廣東),點心,主題餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 62114010 查詢訂座。B.Duck&Buffy德記茶樓優惠
B.Duck&Buffy德記茶樓 評價 相片
放工過到黎，慢慢嘆個一盅兩件。
食完之後，已經知道下次會再約朋友黎，點解?1食物質素高點心新鮮，即叫即起，可以完全食到新鮮的點心，而且味道十分好。
流沙包(新鮮奶黃從裡面湧出)，春卷炸得香脆而不會油。
2 價錢平價錢不貴，$28就有交易。
即使晚市也不會加價。
晚餐食點心，但用一個便宜的價格，說真的，下午在點心擠迫的點心店都不只是這個價。
實在物超所值。
3 有主題與一般的點心店唔一樣。
從裝飾到食物，無一不用可愛的B duck 做主題。
一進店內，已見到到處都是這可愛的B duck. 連點心紙都見到，水壺到牆紙。
每枱都有可愛的牠在坐陣，每個點心都有佢既陪伴。
4 坐得舒服，全日點心供應。
比港式茶樓安靜，坐得更舒服，衛生通風也更好。
幾個朋友，一邊聊一邊食，不用在點心店擠迫。
是日叫了不少點心，分別有蝦餃，鮮蝦春卷，牛柏葉，鳳爪，蟲草花蒸雞飯，咖哩蒸土魷，流沙包蝦餃晶瑩通透，皮薄，印上一個B duck，好似提我小心睇熱，慢慢品賞咁樣。
鮮蝦春卷，新鮮炸起。
脆而不膩 蟲草花蒸雞飯蟲草蒸雞飯 $38但想不到份量咁大，share食剛剛好。
雞件多，加上蟲草花香味。
其實我真係覺得好抵食，$38蚊，快餐店都做唔到啦。
忌廉溝鮮奶已經好多好多年都沒有見到這個飲品，只有好小數的地方有，所以一定要叫。
忌廉溝鮮奶，比例岩岩好，自己做不到的好味道。
朋友好鐘意bduck 帶左佢嚟呢間主題茶樓食野一入去雖然唔係好大但真係好有心機佈置😻朋友已經瘋狂地影相😂😂而且今次嚟轉左MENU 竟然有車仔麵食🤪環境不嬲都好好 乾淨又有心機佈置🥰油麵加豬頸肉 牛筋 魚皮餃 沙嗲湯底個湯好重沙嗲味 仲好濃！好驚喜😛😛連d餸都入晒味 真心好味道😿加左呢個入MENU真好！會想再嚟食！窩蛋牛肉飯就不過不失啦～～份量比我想像中多😽😽點心方面 流沙奶黃包係最推介嘅因為真係咬落去會爆汁咁🤤蝦餃勁可愛 好似皮膚鬆弛嘅鴨鴨咁(*☻☻*)每粒入面都有一隻大粒蝦😋放鹹水角個籃好qq🥺大大粒啱啱炸起 外皮脆口 咖哩魷魚同牛柏葉雖然冇咁上鏡🤣不過都真係值得一試❤️❤️今次嚟係平日夜晚食飯時間入面小貓都唔多隻☹️☹️咁有心思嘅餐廳希望會多d人幫襯o(︶︿︶)o食個環境都抵晒 更何況又有車仔麵又有點心嘅新式茶樓係香港我真係冇試過🤣有機會去旺角會再嚟歎個靚茶😎
想嚟B.Duck & Buffy飲茶，影相，打咭好耐，趁呢日出去油麻地買嘢，同埋朋友上去試一試。
全店以b duck為主，連茶具餐具menu，同餐廳嘅擺設，全部都係b duck，真係好cutecute呀😍✨火焰叉燒包$32叉燒包印上b duck圖案，非常可愛！味道仲好唔錯，麵包鬆軟，叉燒餡料，啖啖肉，蜜汁香甜。
✨蝦餃皇$42賣相好可愛🥰打咭一流！蝦餃皮煙韌有彈性，蝦肉彈牙！✨芝士焗珍珠雞$36面層芝士半熔，好惹味，配埋珍珠雞更加係一流！好想一個人食哂兩隻！✨XO醬蘿蔔糕$48重口味精選！XO醬香濃惹味，蘿蔔糕有鑊氣，又保持四四方方一粒冇鬆散，質感結實有彈性。
✨鳳爪排骨竹筒飯$62估唔到份量都幾多下！而且非常足料！
落雨濕濕 最好就係搵靚既cafe打卡 不過同個唔飲咖啡既朋友一齊 最後我地決定去飲茶！一樣有得打卡😆😆地方都幾方便 油麻地站行幾分鐘 算係兆萬對面個頭 食完去行下街都好近上到去 好正 成個店都係b duck !超柡本 連去洗手間既沿路都有 成個人都開心d呀😃而食物真係估佢唔到 除左有點心之外重有車仔麵食~不過我地2個女仔唔太餓 又主要黎係打卡喎🤣 所以都係嗌返點心食蝦餃皇估唔到$28既蝦餃都做到皮簿餡靚！蝦夠爽之餘個皮完全唔厚 當然重有好可愛既b duck仔😍咖喱魷魚🦑都幾大碟 唔似得出面得個3，4塊 咖喱都入味 最驚喜係個底有我最愛既芋頭 吸曬D汁好鬼正炸雲吞同我想像有少少出入 覺得佢反而似炸韭菜餃😂炸到超脆 點返個甜酸汁好開胃唐生菜🥬正常野 純粹想食個菜🤪流沙奶皇包真流心 又睇得又食得！炸饅頭又一樣卜卜脆之選 我不嬲都覺得炸饅頭係平民美食 點煉奶真係一流估唔到裝飾咁用心既打卡餐廳🍴食物有質素之餘價錢唔算夠 2個人食到飽都係$100@ 應該係少有可以翻食既打卡舖頭👍🏻👍🏻
呢間點心店我想嚟好耐㗎，之前一直大排長龍，最近疫情緩和少少就嗱嗱臨去食，入邊裝修好靚呀！到到都係打卡位！呢度有好多唔同嘅點心選擇，我哋叫咗蝦餃、流心包、咖喱魷魚等等，每一樣點心都有B duck 造型㗎，最可愛嘅係流心包，入邊啲奶黃新鮮滾熱辣，大家要小心啲食啊！除咗點心仲叫咗個通菜食，呢度啲嘢食真係好睇又好食，我同朋友都食到舔舔脷！呢間主題餐廳唔好以為好貴，點心價錢十分平民，仲有窩蛋牛肉飯同埋車仔麵做主食，真係好驚喜！
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B.Duck&Buffy德記茶樓餐廳詳細資料：
- B.Duck&Buffy德記茶樓地址: 旺角彌敦道575號LadderDundas1樓 B. Duck&Buffy Dim Sum, 1/ F, Ladder Dundas,575 Nathan Road, Mong Kok
- B.Duck&Buffy德記茶樓電話: 62114010
- B.Duck&Buffy德記茶樓價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,主題餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: B.Duck&Buffy德記茶樓 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天與地中華料理內有任何傳播的風險，天與地中華料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天與地中華料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天與地中華料理同時建議採取以下措施*天與地中華料理 黃, 天與地中華料理 藍, (天與地中華料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
B.Duck&Buffy德記茶樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內B.Duck&Buffy德記茶樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳B.Duck&Buffy德記茶樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
B.Duck&Buffy德記茶樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳