添記燒臘飯店 元朗
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添記燒臘飯店推介


每次經過添記,都一定有好長嘅人龍。聽街坊講都話好好食,之前一直都冇機會買到嚟食嘅,中午前就會賣晒。今日難得一朝早去咗銀行,處理完畢,只是早上10點,心諗,不如行過去添記睇吓。好好彩只有五六個人排隊,等咗15分鐘多啲,就到我啦。睇住老闆細心快手,手起刀落去切隻鵝脾。天氣咁熱,就買返屋企食啦。因為堂食坐嘅地方環境都唔算非常理想。返到屋企,煮一個湯米粉,配燒鵝鴨髀。成間屋都香噴噴,燒鵝的確係有炭香味。每一口都非常多汁,沾蘇梅醬,好正。


元朗添記燒臘飯店
餐廳分店 | 添記燒臘飯店 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 24761742 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,大牌檔, |
人氣指數 | 463 |
價錢幾錢 | $50以下 |
添記燒臘飯店訂位
添記燒臘飯店位於元朗區,詳細地址是元朗建業街熟食街市C5(近建樂街交界),餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。添記燒臘飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐添記燒臘飯店餐單包括有港式,燒臘,大牌檔等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24761742 查詢訂座。添記燒臘飯店優惠
添記燒臘飯店 評價 相片
每次經過添記,都一定有好長嘅人龍。
聽街坊講都話好好食,之前一直都冇機會買到嚟食嘅,中午前就會賣晒。
今日難得一朝早去咗銀行,處理完畢,只是早上10點,心諗,不如行過去添記睇吓。
好好彩只有五六個人排隊,等咗15分鐘多啲,就到我啦。
睇住老闆細心快手,手起刀落去切隻鵝脾。
天氣咁熱,就買返屋企食啦。
因為堂食坐嘅地方環境都唔算非常理想。
返到屋企,煮一個湯米粉,配燒鵝鴨髀。
成間屋都香噴噴,燒鵝的確係有炭香味。
每一口都非常多汁,沾蘇梅醬,好正。
炭爐燒肉 新鮮熱辣 外皮極香脆 咬落卜卜聲腩肉位瘦中帶肥 味帶微鹹 肉汁極多即刻食真係超正 一條骨都係$80$100 算抵食又好食呢間發哥都幫襯 好多行山人士 食完燒腩走去行山燒腩好受歡迎 2pm 前一定賣晒 越早去就越著數 最估唔到既係 佢地除左有常見既叉燒/切雞/油鷄/燒肉外仲有燒雞 ! 今次 walkin 見到有 機不可失 即刻試試 燒雞雞皮帶炭香 肉唔乾有肉汁 有特色是日例湯亦大碗足料 每枱食燒味飯既客幾乎每人一碗每次入元朗 呢間同成記茶寮定必光顧 真係諗起都想食
呢個玻璃豬真係香港隱世必食,你睇張相感唔感覺到係有幾脆。
脆到好似玻璃咁,咬落去索索聲。
🤩🤩想食都唔係咁易,佢淨係星期日先有得賣,仲要係11點半開始賣,賣曬就無。
同埋你要搵到佢,舖頭比較簡陋,喺冬菇亭嘅中間。
🏠🏠
第一次食冬菇亭要排隊, 講的就係添記.每次周未行過見到好多人排隊買燒肉, 今次特登都來試下.位置在交通廣場隔離, 除了斬料, 仲有十張八張枱可以堂食, 但今次只開了部份枱, 所以吃飯都一樣要排隊等位.燒肉飯 + 例湯, 37蚊, 價錢好大眾化.先講個湯, 今日有青紅羅白 / 生熟地湯, 我要了生熟地湯, 好大的藥材味, 仲有一大塊豬骨, 十蚊一碗真係超值.燒肉飯不過不失, 燒肉有肉味, 但層皮偏硬唔鬆化, 有點失色.最差就係個飯底, 雖然應該係泰國米, 但一樣偏硬, 甚至有生米的情況, 環境 : 大排檔, 食飽走人就係,招呼 : 好多熟客, 熟到好幾個坐低, 阿姐已經知道佢地食乜.
見咁多人好評佢,又隱世又盛咁,咪一心試吓佢有幾好食,只係叫一個簡單嘅肥叉燒飯,點之⋯⋯變咗瘦叉燒重要蜜汁又唔夠,又柴又乾,十分失望第二次,不了或者,真係想試既人,真係唔好叫叉燒
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添記燒臘飯店餐廳詳細資料:
- 添記燒臘飯店地址: 元朗建業街熟食街市C5(近建樂街交界) 添記燒臘飯店,
- 添記燒臘飯店電話: 24761742
- 添記燒臘飯店價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 添記燒臘飯店 Facebook
更多添記燒臘飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在甜心內有任何傳播的風險,甜心在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳甜心除了遵守預防及控制疾病的相關規例,甜心同時建議採取以下措施*甜心 黃, 甜心 藍, (甜心 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
添記燒臘飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內添記燒臘飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳添記燒臘飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
添記燒臘飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳