好運美食中心 北角
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好運美食中心推介
老牌食店總是得港人歡心,每逢聽到老店結業,就會引來一堆不知從何處走出來的粉絲,他們會說一堆話...怎樣捨不得...過去是怎樣光顧...如何看著他們經營...老闆多麼親和...等等的陳年往事。日子飛快流逝,今日想要為大家介紹這家平平無其的食店,它在天后立足已經有10年以上的光景,對我而然也稱得上是老店,趁着它還在經營,就讓我這位身份卑微的蟻民為它來個簡單介紹吧!天后威非路道,一條短小而且不帶一點名氣的街道,街頭是5X巴士總站,還有一座屹立數年的商業大廈,名叫“萬國寶通中心”,街道兩旁大部分是維修汽車的商舖,以及三至四家食店等。這條街道的食肆,主要營業時段為早上、及下午,由於不是鬧市中心,晚間惠顧的客人相對減少,部分食店更加早早關門不做晚市,而且更會安排星期日或公眾假期為食店休息日。初初認識店舖,用手指數數已經有數年光影,當時剛剛投身社會工作,薪金亦相對偏低,後來發現這家食店售買兩餸飯盒,而且價錢非常親民,太概$20左右 (數年前飯盒的售價)。對於一位初出茅廬的小蟻民,每天都需要購買外頭的飯盒過活,能夠找到經濟實惠之選,懶理他的質素如何,求的就只是填飽空虛的肚子。闊別多年以後,現在又重回這區打工,大部分食店已經結業,換來都是一間又一間的新派食店。然而好運美食中心仍然在上址立足,可見經濟飯盒確實有一定的粉絲,同時亦證明它具備存在的條件。早市他們會售買熱騰騰的中式早餐:炒麵 $10 (1份)炒米粉 $10 (1份)腸粉 $10 (4條)魚肉燒買 $7 (5粒)客人可以加錢配冷熱飲品、汽水今日點來的中式早點有魚肉燒賣+腸粉,合共$17元,沒有加錢要飲品。請留意一點,如果外賣早餐要加飲品,請在外頭排隊時,向店內服務員說聲,他們會立即為你沖泡,收錢的時候,請務必提一提計算飲品費用啊!腸粉主要成份是米漿,將米漿蒸熟再卷成圓條狀,就成為廣東食品「手拉腸粉」,又稱齋腸,多以配搭甜醬、辣醬、芝麻等一起食用。雖然腸粉是外購食物,但是它都質量也不錯,淨食一口腸粉,可以嚐到個中的米香,而且入口滑溜,粉皮不會太厚,即使不混合調味醬料,它的味道也很不錯啊。燒賣廣東街頭小食之一的「魚蓉燒賣」,主要做法是以魚肉打成魚漿,再混合麵粉製成的。配搭豉油、辣椒油一起食用別有一番風味。雖然魚蓉燒賣的魚味稍為欠奉,但是以辣椒豉油混在一起食用,味道還是很不錯。炒米粉、炒麵較早時也有惠顧,評價如下: 炒米粉,有紅蘿蔔絲、蒽菜、做配料,他們烹煮出來的米粉帶有油光而且乾身,米粉不會被扭成一團糟,每條都能夠保持清晰分明。如果客人喜歡,米粉同樣可以混入自己喜歡的醬料以作調味。炒麵味道相比炒米粉鹹,同樣有紅蘿蔔絲等做配料,炒麵出來的顏色似滷水色,口感軟硬度適中,炒麵不是使用生麵麵餅。炒麵、炒米粉份量偏多,女孩子未必能夠吃下一整份,相反男士們食用較為合適。至於午市時段,食店會售買中式午餐包括:兩餸/三餸飯,腸仔雞翼碟頭飯,以及車仔麵等。午餐同樣可以加錢配冷熱飲品、汽水或者餐湯。車仔麵食店有車仔麵紙,供食客自行圈起心儀餸菜,車仔麵最少要揀兩個餸,及一個主食 (即話: 油麵,幼麵,河粉,米粉,通粉,公仔麵等),記得要圈埋自已喜愛的湯底。今次點來的車仔麵有生菜+紅腸+豬扒+河粉,合共$32 (湯底要求:腩汁)。打開碗車仔麵,湯仍然是熱辣辣的狀態,翠綠色的生菜泛起油光,烹煮時間恰度剛好,紅腸及豬扒被滾油炸煮再放入碗內,經過油炸使食物香氣四溢,紅腸跟一般凍肉舖買到的味道一樣,豬扒則被五香粉淹製過,超級好味,入口肉質鬆軟,而且無黏牙。整碗車仔的河粉,筷子碰一碰就斷開,可能是河粉在熱湯浸泡過久!最後需要用匙羹舀起河粉進食。後來幾次,再來光顧,已經沒有揀選河粉。經過幾番嘗試,得出結論是米粉,油麵,通粉,或者加錢轉食出前一丁,味道會好好多。兩餸/三餸飯基本上食店每天都提供六款菜式供食客選擇,而且必定有菜,有肉。今日的餸菜如下:梅菜肉餅、黑椒雞扒、菜花魚崧涼瓜排骨、芙蓉蛋、菜心仔今次點來的兩餸飯是 梅菜肉餅+芙蓉蛋 (特別要求:少飯) $32,另外加青紅蘿蔔湯一碗$5,合共$37 。老火湯他們每天新鮮製造,他們會不定期轉換湯款,湯料充足。湯水不設單獨售買,必須要跟主食加錢換購。今天碰巧是青紅蘿蔔,見到青蘿蔔紅蘿蔔已經煲至滾瓜爛熟,仲有豬骨添,美道不錯。米飯回到公司打開外賣飯盒,食物只能保持在微溫狀態。飯的外觀粒粒分明,沒有爛飯亦沒有出現生米。梅菜肉餅豬肉內含有粒粒肥膏再混入梅菜蒸煮成肉餅,粒粒肥膏在口腔內咬不開,進食後有萬般罪惡感,需要喝茶消膩。芙蓉蛋賣相討好,色澤漂亮,雖然內裡沒有叉燒或蝦仁等配料,但味道也不錯,芽菜韭菜都混合在蛋漿內,煎得色香味俱全,幾好食。來個總結~論環境:食店規模不大,店內環境簡簡單單,一邊位置主力烹煮車仔麵,另一邊側是收銀櫃檯,顧客用餐區有幾張圓枱,大概可以容納20多人。論味道:有些食物讓人感到意外驚喜,例如塊炸豬扒,十分美味。論衛生:目測下,衛生指數是滿意,一家經營10年以上的食店,要保持整潔衛生確實要下一番功夫,只要看看車仔麵檔的抽氣扇的乾淨程度,就知道他們從沒偷懶。服務:事頭婆做事認真,計數均真,而且擁有一雙摩打手,平日看她總是沒有笑容,原來她人很好,而且樂於助人,有一次忘了帶錢包,她竟然對我說:講啦,你食咩啊?驚你唔夠時間食飯,你下次嚟再比俾錢我啦。(心:真心的滾動了!)抵食:抵食的定義要包含 “平” “靚” “正”“平” 這家食店絕對做到,不論早餐午餐,它可算是全條街最平的一家食店。“靚” 事頭婆那顆善心。“正” 豬扒正,紅腸正,腸粉正。
北角好運美食中心
餐廳分店 | 好運美食中心 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 25789592 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $50以下 |
好運美食中心訂位
好運美食中心位於北角區,詳細地址是北角炮台山威菲路道6號金都洋樓8號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好運美食中心幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐好運美食中心餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25789592 查詢訂座。好運美食中心優惠
好運美食中心 評價 相片
老牌食店總是得港人歡心,每逢聽到老店結業,就會引來一堆不知從何處走出來的粉絲,他們會說一堆話...怎樣捨不得...過去是怎樣光顧...如何看著他們經營...老闆多麼親和...等等的陳年往事。
日子飛快流逝,今日想要為大家介紹這家平平無其的食店,它在天后立足已經有10年以上的光景,對我而然也稱得上是老店,趁着它還在經營,就讓我這位身份卑微的蟻民為它來個簡單介紹吧!天后威非路道,一條短小而且不帶一點名氣的街道,街頭是5X巴士總站,還有一座屹立數年的商業大廈,名叫“萬國寶通中心”,街道兩旁大部分是維修汽車的商舖,以及三至四家食店等。
這條街道的食肆,主要營業時段為早上、及下午,由於不是鬧市中心,晚間惠顧的客人相對減少,部分食店更加早早關門不做晚市,而且更會安排星期日或公眾假期為食店休息日。
初初認識店舖,用手指數數已經有數年光影,當時剛剛投身社會工作,薪金亦相對偏低,後來發現這家食店售買兩餸飯盒,而且價錢非常親民,太概$20左右 (數年前飯盒的售價)。
對於一位初出茅廬的小蟻民,每天都需要購買外頭的飯盒過活,能夠找到經濟實惠之選,懶理他的質素如何,求的就只是填飽空虛的肚子。
闊別多年以後,現在又重回這區打工,大部分食店已經結業,換來都是一間又一間的新派食店。
然而好運美食中心仍然在上址立足,可見經濟飯盒確實有一定的粉絲,同時亦證明它具備存在的條件。
早市他們會售買熱騰騰的中式早餐:炒麵 $10 (1份)炒米粉 $10 (1份)腸粉 $10 (4條)魚肉燒買 $7 (5粒)客人可以加錢配冷熱飲品、汽水今日點來的中式早點有魚肉燒賣+腸粉,合共$17元,沒有加錢要飲品。
請留意一點,如果外賣早餐要加飲品,請在外頭排隊時,向店內服務員說聲,他們會立即為你沖泡,收錢的時候,請務必提一提計算飲品費用啊!腸粉主要成份是米漿,將米漿蒸熟再卷成圓條狀,就成為廣東食品「手拉腸粉」,又稱齋腸,多以配搭甜醬、辣醬、芝麻等一起食用。
雖然腸粉是外購食物,但是它都質量也不錯,淨食一口腸粉,可以嚐到個中的米香,而且入口滑溜,粉皮不會太厚,即使不混合調味醬料,它的味道也很不錯啊。
燒賣廣東街頭小食之一的「魚蓉燒賣」,主要做法是以魚肉打成魚漿,再混合麵粉製成的。
配搭豉油、辣椒油一起食用別有一番風味。
雖然魚蓉燒賣的魚味稍為欠奉,但是以辣椒豉油混在一起食用,味道還是很不錯。
炒米粉、炒麵較早時也有惠顧,評價如下: 炒米粉,有紅蘿蔔絲、蒽菜、做配料,他們烹煮出來的米粉帶有油光而且乾身,米粉不會被扭成一團糟,每條都能夠保持清晰分明。
如果客人喜歡,米粉同樣可以混入自己喜歡的醬料以作調味。
炒麵味道相比炒米粉鹹,同樣有紅蘿蔔絲等做配料,炒麵出來的顏色似滷水色,口感軟硬度適中,炒麵不是使用生麵麵餅。
炒麵、炒米粉份量偏多,女孩子未必能夠吃下一整份,相反男士們食用較為合適。
至於午市時段,食店會售買中式午餐包括:兩餸/三餸飯,腸仔雞翼碟頭飯,以及車仔麵等。
午餐同樣可以加錢配冷熱飲品、汽水或者餐湯。
車仔麵食店有車仔麵紙,供食客自行圈起心儀餸菜,車仔麵最少要揀兩個餸,及一個主食 (即話: 油麵,幼麵,河粉,米粉,通粉,公仔麵等),記得要圈埋自已喜愛的湯底。
今次點來的車仔麵有生菜+紅腸+豬扒+河粉,合共$32 (湯底要求:腩汁)。
打開碗車仔麵,湯仍然是熱辣辣的狀態,翠綠色的生菜泛起油光,烹煮時間恰度剛好,紅腸及豬扒被滾油炸煮再放入碗內,經過油炸使食物香氣四溢,紅腸跟一般凍肉舖買到的味道一樣,豬扒則被五香粉淹製過,超級好味,入口肉質鬆軟,而且無黏牙。
整碗車仔的河粉,筷子碰一碰就斷開,可能是河粉在熱湯浸泡過久!最後需要用匙羹舀起河粉進食。
後來幾次,再來光顧,已經沒有揀選河粉。
經過幾番嘗試,得出結論是米粉,油麵,通粉,或者加錢轉食出前一丁,味道會好好多。
兩餸/三餸飯基本上食店每天都提供六款菜式供食客選擇,而且必定有菜,有肉。
今日的餸菜如下:梅菜肉餅、黑椒雞扒、菜花魚崧涼瓜排骨、芙蓉蛋、菜心仔今次點來的兩餸飯是 梅菜肉餅+芙蓉蛋 (特別要求:少飯) $32,另外加青紅蘿蔔湯一碗$5,合共$37 。
老火湯他們每天新鮮製造,他們會不定期轉換湯款,湯料充足。
湯水不設單獨售買,必須要跟主食加錢換購。
今天碰巧是青紅蘿蔔,見到青蘿蔔紅蘿蔔已經煲至滾瓜爛熟,仲有豬骨添,美道不錯。
米飯回到公司打開外賣飯盒,食物只能保持在微溫狀態。
飯的外觀粒粒分明,沒有爛飯亦沒有出現生米。
梅菜肉餅豬肉內含有粒粒肥膏再混入梅菜蒸煮成肉餅,粒粒肥膏在口腔內咬不開,進食後有萬般罪惡感,需要喝茶消膩。
芙蓉蛋賣相討好,色澤漂亮,雖然內裡沒有叉燒或蝦仁等配料,但味道也不錯,芽菜韭菜都混合在蛋漿內,煎得色香味俱全,幾好食。
來個總結~論環境:食店規模不大,店內環境簡簡單單,一邊位置主力烹煮車仔麵,另一邊側是收銀櫃檯,顧客用餐區有幾張圓枱,大概可以容納20多人。
論味道:有些食物讓人感到意外驚喜,例如塊炸豬扒,十分美味。
論衛生:目測下,衛生指數是滿意,一家經營10年以上的食店,要保持整潔衛生確實要下一番功夫,只要看看車仔麵檔的抽氣扇的乾淨程度,就知道他們從沒偷懶。
服務:事頭婆做事認真,計數均真,而且擁有一雙摩打手,平日看她總是沒有笑容,原來她人很好,而且樂於助人,有一次忘了帶錢包,她竟然對我說:講啦,你食咩啊?驚你唔夠時間食飯,你下次嚟再比俾錢我啦。
(心:真心的滾動了!)抵食:抵食的定義要包含 “平” “靚” “正”“平” 這家食店絕對做到,不論早餐午餐,它可算是全條街最平的一家食店。
“靚” 事頭婆那顆善心。
“正” 豬扒正,紅腸正,腸粉正。
下午茶時間走到附近,其實天后一帶很多美味而又有各國特食的食店,但基於我是個"麻甩"的窮苦學生,而且近來想要實行素食一下、於是走遍整街後選擇了這間毫不吸引的小店...點了車仔麵下午茶餐:蘿蔔生菜通心粉加沙嗲汁,有夠奇怪的組合吧😅生菜、米粉、湯底是正常的水平;蘿蔔卻是出奇的甘甜入味!!(推介!);通心粉是傳統茶餐廳有坑紋的那種,而size偏小,不過仍不失彈牙!;沙嗲汁,有點少,試不出味來,當作不過不失吧!總括來說,$21在這個地方吃上這樣一碗熱騰騰的粉麵,絕對是超值!
野食係平價絕對無花假呢間野.. 用價錢實惠尼形容就真係arm 晒喇佢最平的兩送飯只係賣20蚊雖然冇野飲...不過一杯普普通通的茶...解到渴就OK價錢就一定係實惠嫁喇不過味道當然會係打個折啦叫左個肉餅拼雞翼.....味道......算啦~~~呢間野的特點係平....如果大家要慳錢....記住尼呢度喇~~
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好運美食中心餐廳詳細資料:
- 好運美食中心地址: 北角炮台山威菲路道6號金都洋樓8號舖 好運美食中心, Shop8, Kam Tao Building,6 Whitfield Road, Fortress Hill, North Point
- 好運美食中心電話: 25789592
- 好運美食中心價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 好運美食中心 Facebook
更多好運美食中心相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在方圓百里內有任何傳播的風險,方圓百里在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳方圓百里除了遵守預防及控制疾病的相關規例,方圓百里同時建議採取以下措施*方圓百里 黃, 方圓百里 藍, (方圓百里 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好運美食中心在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好運美食中心應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好運美食中心建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好運美食中心餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳