天機棧雞煲菜館 旺角
地址: 旺角砵蘭街200號地舖
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天機棧雞煲菜館推介
因為同老公唔鍾意雞煲mix打邊爐, 之前食過一間好味既咁啱又冇開舖, 行下行下發現到天機, 知道佢地既有雞煲又有烤魚, 於是試下啦. 我地試咗麻辣雞煲(小辣) 同酸菜鯇魚鍋(中辣). 鯇魚鍋既魚有分細邊(較多細骨, $12X)及硬邊(骨較粗, $16x), 我地揀咗細邊, 其實細骨只不過好似食鯇魚片, 不至於容易哽骨, 但係魚片比一般厚, 而且啲魚走過油, 好香口, 較晒濃味. 雞煲出場, 辣得來好好味, 無辣不歡的朋友啱晒. 食食下個口真係有少少麻痺咗, 飲啖冰凍汽水再食過. 難得係佢哋服務態度好好, 而且仲有好多其他食物選擇, 價錢合理
旺角天機棧雞煲菜館
餐廳分店 | 天機棧雞煲菜館 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,雞煲,中菜館, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $51-100 |
天機棧雞煲菜館訂位
天機棧雞煲菜館位於旺角區,詳細地址是旺角砵蘭街200號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天機棧雞煲菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐天機棧雞煲菜館餐單包括有粵菜,(廣東),雞煲,中菜館等美食,付款方式有現金付款。天機棧雞煲菜館優惠
天機棧雞煲菜館 評價 相片
因為同老公唔鍾意雞煲mix打邊爐, 之前食過一間好味既咁啱又冇開舖, 行下行下發現到天機, 知道佢地既有雞煲又有烤魚, 於是試下啦. 我地試咗麻辣雞煲(小辣) 同酸菜鯇魚鍋(中辣). 鯇魚鍋既魚有分細邊(較多細骨, $12X)及硬邊(骨較粗, $16x), 我地揀咗細邊, 其實細骨只不過好似食鯇魚片, 不至於容易哽骨, 但係魚片比一般厚, 而且啲魚走過油, 好香口, 較晒濃味. 雞煲出場, 辣得來好好味, 無辣不歡的朋友啱晒. 食食下個口真係有少少麻痺咗, 飲啖冰凍汽水再食過. 難得係佢哋服務態度好好, 而且仲有好多其他食物選擇, 價錢合理
慶祝朋友生日,在朋友介紹下,來這裡吃雞煲。
原味雞煲:雞件不太肥,配料有葱、紫洋葱、唐芹及芫茜等,配合香濃的汁料,十分野味,亦很豐富。
麻辣雞煲:不敢試,因朋友們都說很辣。
火鍋湯:吃雞煲之尾聲,加火鍋湯繼續打邊爐。
火鍋湯不算太鹹,不錯。
火鍋配料:什菜、什菇、魚片、肥牛、魚旦、墨丸、魚皮餃、芋絲,全部質素正常。
飲品:膠樽裝飲品,夠凍,十分解渴。
價錢不貴,整體感覺還算不錯。
環境:尚算舒適,冷氣開放!食物:麻辣雞煲 好入味!麻辣適中,味道不會過濃或太稀!安格斯特級雪花肥牛 誠意推介!雖然只係$68 但都好好味,唔會比晒d 肥膏你!服務:D 姐姐都好好人!
第一次到天機棧食雞煲,是在朋友機緣巧合下介紹,一直也不喜歡雞煲排隊的文化,難得不用排隊,便即管一試!我們一行五個人,Order了一個唔辣既雞煲(全隻),湯底的味道很香濃,太概有十幾件雞,雖然雞皮頗多肥膏,但肉質尚算是嫩滑,由於本人只食雞胸,其他的部份便留給友人慢慢享受了雞煲的特色是...吃完了雞件之後,便可以加湯打邊爐的,配料浸在煲了很久的湯料之中,基本上不用加豉油已經夠入味了我們食雞煲之餘,還點了焦糖雞中翼,這個是我食過咁多雞翼中最好食的,雞皮脆脆的加上了烤焦糖味,味道滲透了雞肉之中, 超級美味,極力推介!埋單每人大概百二蚊,對於吃厭了火鍋的人,是不錯的選擇呢
店子]平平無奇豪不起眼既.天機棧扒房靜靜地ー變.改轉了ー間專買麻棘味既鷄窩.麻棘做得很出色不是得個棘字.特別推介:焦糖煎鷄翼.酥炸雲呑.ー國兩制.黑椒ーロ牛也做得很出色.還有餐廳大廚“阿Ken"很樂意聽取客人意見.為求消費者吃得開開心心・
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天機棧雞煲菜館餐廳詳細資料:
- 天機棧雞煲菜館地址: 旺角砵蘭街200號地舖 天機棧雞煲菜館, G/ F,200 Portland Street, Mong Kok
- 天機棧雞煲菜館電話:
- 天機棧雞煲菜館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,雞煲,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 天機棧雞煲菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇朝閣海鮮酒家內有任何傳播的風險,皇朝閣海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇朝閣海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,皇朝閣海鮮酒家同時建議採取以下措施*皇朝閣海鮮酒家 黃, 皇朝閣海鮮酒家 藍, (皇朝閣海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天機棧雞煲菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天機棧雞煲菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天機棧雞煲菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
天機棧雞煲菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳