洽興牛什粥麵店 紅磡
地址: 紅磡必嘉街86號地下
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洽興牛什粥麵店推介


偷懶唔操拳想食好東西舒緩壓力,但黑氣透頂,放工都要撞到福街縮骨老闆!人家專程行去生記想食鵝紅鵝肝鵝髀飯,見到瘟神即刻掉頭走啦!繼續向火車站走去,求其食碟腩撈粗降降火!價錢始終保持全區最平最抵食,無人能及。叔叔伯伯們服務都不過不失,只是衛生環境有點可怕。因為舊區重建而結業十分可惜,希望有機會再續未了緣,祝強運!單餸粉麵由十年前 $12 蚊加到今日既 $22 蚊,加幅達 55% 之高,我份人工免強有 15%,跟著個涼薄老闆遙不可及啦﹗平到離譜益街坊,撈麵加油菜只需 $36 蚊埋單,依個價錢叫碟撈麵都唔夠呀!蠔油菜芯牛雜麵破底價 $32 蚊,夫復何求!不過好似無食過野一樣,轉頭要食多碟燒味飯補補倉先得。牛腩撈粗走蔥,大大條 3 碌牛腩,清淡的柱侯腩,鬆化微軟無渣不鞋硬,平庸而合格的。嬸嬸烚麵手藝蠻不錯,有功架有水準!粗麵彈彈黏黏有蛋香,質素可以的。可能是關環境因數,倒下大量辣椒渣後,不其然要仔細檢查有否小動物或加料,好驚驚呀!入口油味極重,辣味極弱,落左同無落分便不大,帶點點咸味罷了。蠔油芥蘭,超級爽甜脆卜卜的莖部,十分有趣好味道。葉就正常平凡,比撈麵味道更好。何解食到底時會有八角味既?隻碗裝過八角嗎?芥蘭有八角味道好很怪啊。蠔油菜芯,烚得夠時間夠熟無草青味。菜芯翠綠多汁鮮嫩可口,沾點蠔油全數消滅掉。放工路經此地好想食碗麵,食左先講﹗牛雜麵走蔥,全部滷水香料超級入味,清甜不咸不濁,越食越想食!金錢肚爽爽,毛肚綿綿,牛膀軟軟,牛腸彈彈,牛肺滑滑。嬸嬸細心排得好鬼骨子靚仔色香味得宜,無投訴。份量雖然略厭太少,但曲曲幼麵微爽少彈,沒有異味沒有腥嗅。掛上濃湯捲著各類牛雜品嚐,不同配搭不同滋味,食得開心有趣味。香濃甜美熱到燙嘴的溫度特別好味道﹗混著微辣辣椒肉大啖大啖地索,刺激豪氣暢快!魚蛋牛腩麵,師傅我都話走蔥咯,多謝您都有覆單,不過出貨唔記得。好采蔥花不太多,我自己挑吧。魚蛋有驚喜!大大粒白雪雪,魚味咸鮮濃厚不嗆,彈滑幼嫩食得下喎。兩大條牛腩其貌不揚,看似乾硬,竟然入口鬆化無渣且爆汁!醃味清爽不太濃,讓微爽半彈的幼麵捲著食也不錯啊。溫柔的湯汁舒服淡淡然,沒有轟烈的感覺,撈上咸而不辣的辣椒渣添一點味道,不知為何趙到卜卜聲,有殼的嗎?牛膀牛筋麵走蔥,滑彈膠腍牛筋不硬不爽,味道清新我喜歡。牛膀軟塾,肉味甘甜醇香,全勝!微爽幼麵,每啖捲著牛膀牛筋同吃超滋味,辣椒油都免喇!


紅磡洽興牛什粥麵店
餐廳分店 | 洽興牛什粥麵店 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咖啡店, |
人氣指數 | 347 |
價錢幾錢 | $50以下 |
洽興牛什粥麵店訂位
洽興牛什粥麵店位於紅磡區,詳細地址是紅磡必嘉街86號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。洽興牛什粥麵店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐洽興牛什粥麵店餐單包括有港式,粉麵/米線,咖啡店等美食,付款方式有付款。洽興牛什粥麵店優惠
洽興牛什粥麵店 評價 相片
偷懶唔操拳想食好東西舒緩壓力,但黑氣透頂,放工都要撞到福街縮骨老闆!人家專程行去生記想食鵝紅鵝肝鵝髀飯,見到瘟神即刻掉頭走啦!繼續向火車站走去,求其食碟腩撈粗降降火!價錢始終保持全區最平最抵食,無人能及。
叔叔伯伯們服務都不過不失,只是衛生環境有點可怕。
因為舊區重建而結業十分可惜,希望有機會再續未了緣,祝強運!單餸粉麵由十年前 $12 蚊加到今日既 $22 蚊,加幅達 55% 之高,我份人工免強有 15%,跟著個涼薄老闆遙不可及啦﹗平到離譜益街坊,撈麵加油菜只需 $36 蚊埋單,依個價錢叫碟撈麵都唔夠呀!蠔油菜芯牛雜麵破底價 $32 蚊,夫復何求!不過好似無食過野一樣,轉頭要食多碟燒味飯補補倉先得。
牛腩撈粗走蔥,大大條 3 碌牛腩,清淡的柱侯腩,鬆化微軟無渣不鞋硬,平庸而合格的。
嬸嬸烚麵手藝蠻不錯,有功架有水準!粗麵彈彈黏黏有蛋香,質素可以的。
可能是關環境因數,倒下大量辣椒渣後,不其然要仔細檢查有否小動物或加料,好驚驚呀!入口油味極重,辣味極弱,落左同無落分便不大,帶點點咸味罷了。
蠔油芥蘭,超級爽甜脆卜卜的莖部,十分有趣好味道。
葉就正常平凡,比撈麵味道更好。
何解食到底時會有八角味既?隻碗裝過八角嗎?芥蘭有八角味道好很怪啊。
蠔油菜芯,烚得夠時間夠熟無草青味。
菜芯翠綠多汁鮮嫩可口,沾點蠔油全數消滅掉。
放工路經此地好想食碗麵,食左先講﹗牛雜麵走蔥,全部滷水香料超級入味,清甜不咸不濁,越食越想食!金錢肚爽爽,毛肚綿綿,牛膀軟軟,牛腸彈彈,牛肺滑滑。
嬸嬸細心排得好鬼骨子靚仔色香味得宜,無投訴。
份量雖然略厭太少,但曲曲幼麵微爽少彈,沒有異味沒有腥嗅。
掛上濃湯捲著各類牛雜品嚐,不同配搭不同滋味,食得開心有趣味。
香濃甜美熱到燙嘴的溫度特別好味道﹗混著微辣辣椒肉大啖大啖地索,刺激豪氣暢快!魚蛋牛腩麵,師傅我都話走蔥咯,多謝您都有覆單,不過出貨唔記得。
好采蔥花不太多,我自己挑吧。
魚蛋有驚喜!大大粒白雪雪,魚味咸鮮濃厚不嗆,彈滑幼嫩食得下喎。
兩大條牛腩其貌不揚,看似乾硬,竟然入口鬆化無渣且爆汁!醃味清爽不太濃,讓微爽半彈的幼麵捲著食也不錯啊。
溫柔的湯汁舒服淡淡然,沒有轟烈的感覺,撈上咸而不辣的辣椒渣添一點味道,不知為何趙到卜卜聲,有殼的嗎?牛膀牛筋麵走蔥,滑彈膠腍牛筋不硬不爽,味道清新我喜歡。
牛膀軟塾,肉味甘甜醇香,全勝!微爽幼麵,每啖捲著牛膀牛筋同吃超滋味,辣椒油都免喇!
假日遊車河 其實行錯路 笑咗上埋火車站 循咗1圈大酒店 日頭唔驚麵店門口側邊條街 好多食肆 照停車 (睇實) 都見好多的士哥停泊紅磡舊店粥麵店 價格平宜 經濟抵食鋪頭細 幾張枱 枱面筷子都乾淨 亞姐亞哥有招呼 有禮貌醬料齊 辣椒油一般 唔香唔辣 牛什湯麵~$22 麵爽味道可以 牛肺3件 + 牛膀大腸小腸2款牛肚 齊但 牛什太過腍腐乳通菜~$10 新鮮菜 份量少配合價錢及第粥~$22 大大碗生滾粥 粥底清有米粒夠綿 材料靚鮮味冇腥豬潤2大片 + 粉腸2條 + 豬肚1件 + 咸瘦肉冇豬肉丸嘅配 細可樂 +$6支持懷舊老店 用心做
雲吞麵既鋪頭依家係香港已經買少見少,而依間位於紅磡既粥麵店,無論環境同食物都充滿住懷舊風味。
點左一碗雲吞麵($20)、牛腩牛雜(雙拼)麵($27)同埋大樽裝可口可樂一枝($8)。
雲吞有三粒,而且幾大粒,咬落去好爽口彈牙同好鮮甜,聽講係老闆自己包,難怪咁足料👍🏻而牛腩炆得非常入味,腍腍地完全唔韌;而牛雜分別有牛肚、牛膀、牛腸同牛肺,亦都非常入味,特別係牛肚,十分爽口。
雖然店面並無華麗既裝修,但同時下既食肆相比,別具一番風味。
另外大部份單拼既麵/粥都只係$20,我見到餐牌個陣真係嚇親!今時今日以依個價錢可以食到一碗麵真係好難得,而且碗碗都好足料,絕無欺場!非常推薦大家去試下,尤其是細蓉(雲吞麵)!
今日約左朋友傾野,由於早到左,朋友未到,又見有d 肚餓,行開經過麵店,見到幾抵食,入去坐坐食下野。
店舖好多麵食或粥品都是$20,加埋支裝可樂都是$26,相當抵食。
我叫了牛腩麵配支裝可口可樂,店員好快送上我的麵餐俾我。
牛腩相當足料,而且又埋2舊牛筋,牛筋好淋,牛腩亦炆得好好,有牛味,牛腩唔um, 啖啖肉,而麵煮得剛好,配埋濃濃腩汁湯底,成腕麵相當好食,配埋可口可樂,簡直絕配,$26價錢食到牛腩麵套餐相當難得,平靚正之選。
踢完波已經10點幾,第一件事梗係拿拿聲搵宵夜醫肚啦不過附近好多鋪頭都已經落閘,正諗住打道回府既時候,就俾我發現左間雲吞麵店鋪頭環境一般,有少少類此大排檔的格局一睇價錢牌真係絕對街坊價,幾乎所有麵類都係18蚊依家買件三文治平平地都12,3蚊啦叫左我最鍾意食既細蓉,兼加多碟通菜雲吞有三粒,吾算話好大粒,但咬開入面接近9成都係完隻既蝦肉,配搭理淨低個1成半肥瘦豬肉, 真係超級彈牙爽口,味道鮮甜, 真正既皮薄餡靚, 而河粉吾會煮得過淋,口感爽滑不易斷,另外,通菜食落脆爽,配上惹味腐乳醬,整體咸淡適中, 不錯以依個大眾化價錢食到超水準的質素, 絕對超值呀
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洽興牛什粥麵店餐廳詳細資料:
- 洽興牛什粥麵店地址: 紅磡必嘉街86號地下 洽興牛什粥麵店,
- 洽興牛什粥麵店電話:
- 洽興牛什粥麵店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 洽興牛什粥麵店 Facebook
更多洽興牛什粥麵店相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Circle Oyster內有任何傳播的風險,Circle Oyster在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Circle Oyster除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Circle Oyster同時建議採取以下措施*Circle Oyster 黃, Circle Oyster 藍, (Circle Oyster 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
洽興牛什粥麵店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內洽興牛什粥麵店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳洽興牛什粥麵店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
洽興牛什粥麵店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳