新疆回族薄餅店 旺角
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新疆回族薄餅店推介
新疆回族薄餅店是一間傳統正宗的印度薄餅店,而它們的印度薄餅亦是招牌食品,而製作薄餅的廚師是正宗印度人,真是讚不絕口!正!
旺角新疆回族薄餅店
餐廳分店 | 新疆回族薄餅店 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 印度菜,台式飲品,薄餅,咖喱,小食店, |
人氣指數 | 478 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新疆回族薄餅店訂位
新疆回族薄餅店位於旺角區,詳細地址是旺角廣華街1號仁安大廈地下14號D舖,餐廳寬敞座位數目共有8個。新疆回族薄餅店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新疆回族薄餅店餐單包括有印度菜,台式飲品,薄餅,咖喱,小食店等美食,付款方式有現金付款。新疆回族薄餅店優惠
新疆回族薄餅店 評價 相片
同同學補祝生日~~諗住試下d特別d ge 野食,由旺角行到過去~雖然熱熱地~個到又冇冷氣~不過有個大風扇吹住,好快涼番我地好好彩,佢話30號就搬去土瓜灣~叫左香蕉薄餅、羊肉薄餅、羊肉卷、咖啡羊肉抄飯、芝士薄餅、3杯菠蘿酸乳、1杯芒果酸乳香蕉薄餅:好味!!!甜甜地~又有香蕉味~~正羊肉薄餅:我覺得ok la~我覺得冇咩羊肉味...可能係咖哩味蓋左羊肉味,但d咖哩味都ok羊肉卷:唔夠羊肉薄餅重味,,岩d唔鍾意食咁濃ge人,我就覺得一般la~咖啡羊肉抄飯:係個到個叔叔話好味~叫我地試,我個人認為ok~d飯長型,,幾特別~~但d羊肉好食!!加番分!芝士薄餅: d芝士係好香...但唔知點解有甜味(落左糖掛)個味道怪怪,我覺得唔好食菠蘿酸乳、芒果酸乳:菠蘿酸乳我覺得似原味酸乳多d...冇咩菠蘿味,反而芒果酸乳仲好味好有芒果味!!最鐘意個香蕉薄餅!!仲有,,佢個到原來有學生優惠!!
自問係個鍾意食咖哩同薄餅既人, 見到網友好讚新疆回族薄餅店既羊肉薄餅, 於是專程黎試o下.老實講, 佢既店舖賣相好唔吸引, 如果冇上網睇過既話, 我相信我路過100次都唔會幫襯佢. 下晝一點鐘, 店舖好冷清, 一個人都冇, 我order左一份羊肉薄餅外賣. 諗住可以睇o下佢即席表演做薄餅, 點知, 佢鬼鬼鼠鼠唔知o係邊到拎左塊野出黎放入紙袋, 然後就將紙袋擺入微波爐. 扣30分叮好之後, 紙袋熱辣辣好多煙.一手交錢一手交貨, 我急不及待要食啦. 先唔講個味道, 賣相真係好肉酸, 一pat野, 唔知從何食起, 第一啖咬左個角先, 又硬又乾, 扣20分.第二啖, 食中間, 真係好失望.我以為裏面會有咖哩汁, 唔流出黎都至少唔係乾掙掙, 但d 羊肉碎一粒粒跌出黎, 就好似硬左既豬肉鬆咁樣. 扣50分大熱天時, 我真係吞唔落.咖哩味道好濃, 但唔好食.第三啖, sorry, 我真係吞唔落. 總分係0分.
在旺角食過雞蛋仔同「肥媽」的生腸、墨魚之後,拿拿臨去搵嘢飲,又唔想求其買杯嘢,又唔想幫襯台式飲品,飲咩好呢?終於諗到,附近的「新疆回族薄餅店」除左有薄餅同咖喱食之外,仲有幾好味嘅酸乳(lassi),既然呢間特色店舖就在附近,即刻去買番杯解渴先。
今次試嘅係「菠蘿酸乳」(Pineapple Lassi),既有奶味,又帶點微酸,味道甜甜酸酸的,但又不會太甜或太酸,酸乳中還有不少菠蘿茸在裡面,確係十分解渴開胃,好飲。
雖然要賣成$15一杯,都覺得值得。
想不到呢度除左薄餅係首本名吃之外,特色飲品都幾好味喎!(我覺得好飲過唔少流行台式飲品呢!)
行過槍鋪街, 肚餓搵野食, 見到有位就坐底.叫左個羊肉咖哩餐, 送到上黎望兩望都無咩事食落口就另一回事個薄餅係熱,但缺乏香味,手感極軟但唔夠鬆,個感覺好微波爐下咖哩羊肉呢....我除左食得出辣椒油味外,乜野味都食唔出雖則食下咖哩同埋辣椒都有助去濕者,但都唔係咁樣比咁多辣椒油卦!唔止我食落覺得怪,連隔離檯一對男女一食D野落口,個男都話好奇怪....希望佢地會改善下...
最近迷上了菲林相機, 拍了一堆底片之後要找地方沖晒, 今次找到來油麻地。
從廣華醫院後面穿過後街, 便是旺角的小吃集中地了。
(可會有病人吃不慣醫院飯蛇出來偷食?!) 再行多兩步, 便到了廣華街, 離遠已見到添好運門外堆滿人, 嚇到即刻掉頭走! 轉回一整條街都是賣軍事用品/玩具店的商場, 如果不是有嘢食我是不會敢入去的。
店子雖名「新疆回族薄餅店」, 看來只有「回族」和「薄餅」是正確的, 因為他們賣的是印度食品! 先在向大街的檔口向阿星哥落柯打, 之後就給另一位阿星哥點了去向著軍事用品店那邊店外的座位去, 頗有食大牌檔的味道。
我點的是 Aloo Paratha 薯仔薄餅 ($15), 另加一杯 Mango Lassi ($15)。
Paratha 是一種薄身的印度煎餅, 看到阿星哥堂煎都幾過癮的。
出來的樣子跟我在另一印度店吃過的馬來 Murtabak 差不多(http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2027802), 也是煎好後層層疊的摺好奉客。
Paratha 是暖暖的, 廣東話不錯的阿星哥話最好加放在桌上的綠色薄荷汁來吃。
軟糯的薄餅裡面是咖哩薯仔和洋蔥, 有少少香辣, 加了有少少酸的薄荷汁後又幾好吃。
Mango Lassi 嘛, 這家的比較奇怪, 先是有一 pat 甜甜的紅色啫喱狀東西, 不知是什麼, 芒果似乎也是糖漿貨色; 最要命的是, 乳酪的部份竟然喝到有粉狀的感覺! 呢個就真係神奇嘞! 換轉另一個角度想的話, 其實都幾得意囉。
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新疆回族薄餅店餐廳詳細資料:
- 新疆回族薄餅店地址: 旺角廣華街1號仁安大廈地下14號D舖 Ali Baba Kashmir Curry House, 14 D Yan On Building,1 Kwong Wa Street, Mong Kok
- 新疆回族薄餅店電話:
- 新疆回族薄餅店價錢: $50以下
- 分類: 印度菜,台式飲品,薄餅,咖喱,小食店,
- 座位: 8
- 付款: 現金
- FB專頁: 新疆回族薄餅店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在發記粥麵內有任何傳播的風險,發記粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,發記粥麵同時建議採取以下措施*發記粥麵 黃, 發記粥麵 藍, (發記粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新疆回族薄餅店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新疆回族薄餅店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新疆回族薄餅店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新疆回族薄餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳