新三興。嚐鮮主理 土瓜灣
地址: 土瓜灣下鄉道55號地舖
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新三興。嚐鮮主理推介
今晚去左土瓜灣下鄉道新三興點左四個菜，冰鎮掌亦，小炒皇，金銀蒜蒸勝瓜，蝦多士先講個掌亦，肉既比例稍微少，但肉質好，有咬頭，味道亦可。蝦多士，面包炸得剛好，一整隻蝦放於多士上，滴下數滴煉奶，好食因為蝦夠新鮮，多士夠脆。小炒皇，材料極多，韮菜花，鮮蝦，蝦乾，蝦米，鮮魷，义燒，臘腸，瑤柱，腰果，辣椒，微辣，感覺有少許XO醬，蝦類同鮮魷都好鮮味，菜花爽嫩，腰果唔淋，亦無油抑味。金銀蒜蒸勝瓜，鮮嫩既勝瓜加左金銀蒜來蒸，墊底既粉絲再加左少少頭抽，D勝瓜既鮮甜度就好似食緊海鮮咁，如果身體唔方便食海鮮，或者要食素既人士，呢個素菜確夠鮮味。新三興洗手間乾淨，連埋店外約有80個座位，一定要訂枱，部份菜要之前一日預訂，宜先看餐牌，地方唔算易搵，睇定地圖。PS 食物擺碟很花心思，視覺亦得到了滿足。
土瓜灣新三興。嚐鮮主理
| 餐廳分店 | 新三興。嚐鮮主理 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 25075998 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,私房菜, |
| 人氣指數 | 362 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新三興。嚐鮮主理訂位
新三興。嚐鮮主理位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣下鄉道55號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新三興。嚐鮮主理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新三興。嚐鮮主理餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館,私房菜等美食，付款方式有現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25075998 查詢訂座。新三興。嚐鮮主理優惠
新三興。嚐鮮主理 評價 相片
今晚去左土瓜灣下鄉道新三興點左四個菜，冰鎮掌亦，小炒皇，金銀蒜蒸勝瓜，蝦多士先講個掌亦，肉既比例稍微少，但肉質好，有咬頭，味道亦可。
蝦多士，面包炸得剛好，一整隻蝦放於多士上，滴下數滴煉奶，好食因為蝦夠新鮮，多士夠脆。
小炒皇，材料極多，韮菜花，鮮蝦，蝦乾，蝦米，鮮魷，义燒，臘腸，瑤柱，腰果，辣椒，微辣，感覺有少許XO醬，蝦類同鮮魷都好鮮味，菜花爽嫩，腰果唔淋，亦無油抑味。
金銀蒜蒸勝瓜，鮮嫩既勝瓜加左金銀蒜來蒸，墊底既粉絲再加左少少頭抽，D勝瓜既鮮甜度就好似食緊海鮮咁，如果身體唔方便食海鮮，或者要食素既人士，呢個素菜確夠鮮味。
新三興洗手間乾淨，連埋店外約有80個座位，一定要訂枱，部份菜要之前一日預訂，宜先看餐牌，地方唔算易搵，睇定地圖。
PS 食物擺碟很花心思，視覺亦得到了滿足。
是日受朋友邀請到新三興食好野， 原本都係預期食大排檔菜式， 估唔到出品眼前一亮， 菜色直頭係比美私房菜，師傅無論響擺碟同味道都好有心思， 酸菜魚既湯底特別濃郁，😂😂😂同朋友二人連湯都飲晒😂，好明顯個湯係真材實料餚制，值得一試。
其次個炸蒜蓉漱尿蝦都超好味， d 配料囉黎餸飯一流，食完都想打包拎走。
😂
由月頭約到呢個日子。
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終於可以夾到時間再搵公司附近食餐飯，經住附近嘅同事介紹，就決定新三興啦！上網bk位之後，店員會wtapp確定人數和有否需要預留某些菜式。
我地比預期早到，坐低後先叫幾個頭盤，再等埋未到嘅朋友。
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菜上得好快嘅，唔需要等太耐!見到成枱餸埋單都只係一千八百幾，每人都只係二百蚊左右，好抵呀！
媽咪生日但唔想食西餐，剛好係openrice search到呢間小店於是去試下😚😚是晚餐單：鐵板砵酒鱔球，外脆內軟，食得出鱔非常新鮮😋😋蒜茸蒸聖子皇，面頭好多蒜茸，聖子非常新鮮，蒸火喉剛剛好👍🏻👍🏻蝦多士，非常鬆脆，要預訂至有得吃，一行六人一人一件，唔使爭😂😂北菇走地雞煲仔飯，雞非常滑，剛剛好不會過老，飯粒粒分明，最緊要份量十足😋😋豬肚雞，即係胡椒豬肚雞湯，非常濃郁，雞又係一樣滑，媽咪飲得好開心🤣🤣避風塘粟米，粟米鮮甜配以避風塘既辣，非常夾！😆😆冰鎮掌翼，入味得黎唔會太鹹，而且夠淋，好味！✌🏻✌🏻椒鹽魷魚鬚，外皮鬆脆得非常有驚喜，魷魚剛剛好，非常新鮮！😍😍雖然食左咁多味，但價錢好抵，而且服務體貼又超級好，帶生日蛋榚去切又唔會收切餅費，又提供餐具，我地一定會再幫襯！💖💖💖💖
Pros: 1) Food is fresh with quality 2) Chef cook with passion3) Something different than usual traditional seafood cooking method4) Have some special dish need to orderCons:1) Not many table2) Some food is little salty3) Small place therefore loud background Overall: Would definitely come back again as you can feel is not mass production cooking but individually prepared
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新三興。嚐鮮主理餐廳詳細資料：
- 新三興。嚐鮮主理地址: 土瓜灣下鄉道55號地舖 San Sam Hing Seafood Restaurant, G/ F,55 Ha Heung Road, To Kwa Wan
- 新三興。嚐鮮主理電話: 25075998
- 新三興。嚐鮮主理價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,微信支付
- FB專頁: 新三興。嚐鮮主理 Facebook
更多新三興。嚐鮮主理相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在大頭蝦東南亞餐廳內有任何傳播的風險，大頭蝦東南亞餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大頭蝦東南亞餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大頭蝦東南亞餐廳同時建議採取以下措施*大頭蝦東南亞餐廳 黃, 大頭蝦東南亞餐廳 藍, (大頭蝦東南亞餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新三興。嚐鮮主理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新三興。嚐鮮主理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新三興。嚐鮮主理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新三興。嚐鮮主理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳