鼓堡音樂餐廳 旺角
地址: 旺角彌敦道731號地庫
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鼓堡音樂餐廳推介
一間集Fine Dining、Live Music、酒吧於一身的音樂主題餐廳，店內置有專業燈光舞台，伴隨享受美酒佳餚，讓顧客有味覺聽覺視覺的多重享受。
旺角鼓堡音樂餐廳
| 餐廳分店 | 鼓堡音樂餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 23921181 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 876 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鼓堡音樂餐廳訂位
鼓堡音樂餐廳位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道731號地庫，餐廳寬敞座位數目共有70個。鼓堡音樂餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鼓堡音樂餐廳餐單包括有西式,多國菜,酒,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,PayMe付款，Booking網上訂位可以電話致電 23921181 查詢訂座。鼓堡音樂餐廳優惠
鼓堡音樂餐廳 評價 相片
朋友包場搞生日會，食物，環境，氣氛都好好。
可以自己點歌聽同唱k，又有飛標玩。
佈置得好有音樂氣氛，是個打卡好地方。
特別推薦脆皮豬手，夏威夷pizza同埋炸物拼盤。
價錢合理，適合三五知己黎聚腳，交通方便。
下次會約埋班band 友黎夾band.
Lunch係OpenRice叫外賣自取，一落到餐廳，一個食客都冇，得廚師同一個冇戴口罩嘅阿叔(應該係廚師朋友或者員工)，但就滿室煙味。
唔知係邊個食煙？呢下感覺已經唔好。
然後廚師入去整我嘅食物。
我係一邊等嘅時候，望住個阿叔，仍然keep住唔戴返好個口罩，仲一路大大聲同入面廚師傾計，仲有時走入廚房。
我先忽然醒起啱啱見廚師好似都冇戴口罩....不過我又唔太肯定，驚自己記錯...Fine, 咁我唯有當佢入廚房點都會戴返個口罩先整野食啦，做飲食嘅...點知，攞我個餐出到黎，哈哈，真係冇戴口罩嘅。
我打咗個突，問，”你冇戴口罩架？”佢好理所當然咁答我，”室內喎”。
我: (???)....你整野食唔洗戴口罩架？廚師: 有，有戴我心諗，哦，即係你入廚房有戴口罩，一出黎就除返口罩。
咁嘅大話你都講得出。
然後我話我唔想要個餐，我想取消。
佢仲話，”你驚啊？” ”ok你咪自己取消囉”最後我係搵咗openrice cs 取消咗。
全程廚師一句sorry都無講過。
其實如果佢當下有認錯，你同我講話係唔記得戴口罩都好，我都應該會就咁算，當自己唔好彩，始終我明白疫情令餐飲業真係生意難做，我都唔想話取消你個訂單。
雖然我係攞自己的健康風險黎幫你。
最後提返你地，同埋所有餐飲業從業員，法例規定: 任何人身處任何餐飲處所內，除於在該處所內飲食時外，須一直佩戴口罩即係廚師同果位阿叔，你地犯咗法架希望大家唔好成日有僥倖心態，同埋唔好累人累己。
幾丁友喺旺角行完街，又唔想散住，想搵個地方hea吓咁～樓上cafe去得多，想飲吓酒朋友話出尖咀喎，攰攰哋又唔想特登搭車去，好在俾我search到附近就有間酒吧，haha～呢間酒吧都幾特別，喺地牢喎，估唔到喺正彌敦道都有地牢嘅酒吧？諗住落去望吓先啦，但有人見到有幾部掟飛鏢機即刻就話要坐低，ok fine～之前地牢酒吧俾我感覺焗促，但呢度ok喎，冇壓迫感，啱晒想hea吓嘅我哋～佢有佢掟鏢，我哋就叫嘢食嘢飲，想開心share食就叫咗個炸物大拼盤；蝦蝦蝦，有我最鍾意嘅炸蝦，其他仲有紫薯、雞翼、雞件、薯餅⋯全部熱辣辣即炸，唔係渣流灘食完就繼續hea陣，攞咗幾個骰盅玩game飲啤酒，本來攰攰哋變咗越玩越精神，全場最嘈係我哋，真係好Happy嘅一晚
呢間酒吧餐廳喺正彌敦道，門面都幾sharp醒；行樓梯落地庫，開始聽到音樂同埋霓虹光管，好似同地面嘅世界隔開咗咁，感覺有啲夢幻～餐廳座位都幾寬敞，如果之後限聚令再放寬，再多啲人一齊坐都唔會迫埋一齊。
除咗食嘢飲嘢，鍾意露兩手可以掟鏢、有自信嘅更可以點歌唱吓，自己圍內亦可以玩吓骰盅，夠晒放鬆。
先醫吓肚再慢慢吹水，我哋叫咗兩份香草秘製煎羊架。
調酒師過嚟推介我哋以Margarita Cocktail配搭羊架，我哋梗係信專業意見啦～羊架用個雀籠做裝飾又幾特別，手機要食先～賣相就吸引，食落肉質都不錯，香草嘅清香同羊架香濃肉味幾平衡～呢度嘅Margarita係特別只放半邊杯邊嘅鹽，配羊架食嘅話可以由冇鹽嗰邊去飲，唔怕遮到肉味之餘，Margarita嘅檸香仲同羊架嘅肉味同香草味幾match，果然係專業推介～食物同飲品水準都不錯，第時恢復返可以有live music，相信氣氛會更好更熱鬧～
星期五放工，大家都想鬆一鬆。
適逢限聚令放寛，就湊夠幾位同事一齊去酒吧餐廳，食嘢飲酒吹吓水。
大家都好耐冇去酒吧啦，即刻嚟一round cocktail先～落order時可以講明要輕啲或濃啲酒精。
我叫咗杯【Nothing】，鍾意佢口味清甜同鮮果嗰種fresh嘅感覺～我哋叫咗串燒大拼盤，原本對酒吧嘅食物冇乜期望，但食落拍得住啲串燒專門店喎。
每串都落咗適量孜然粉，食落幾香口。
我最鍾意係牛柳粒番茄串，牛柳粒肉味濃又軟腍，配勁juicy嘅酸甜番茄又幾夾；芝士丸入面就係半溶軟滑芝士，串燒蝦亦都夠鮮甜惹味。
不過腸仔就普通啲，我覺得師傅可以諗吓腸仔配菠蘿、蜜桃之類。
之後就到香焗豬手啦，食豬手最怕啲肉又乾又「鞋」。
呢度嘅豬手就外皮香脆肉質嫩滑，仲有個好正嘅蜜糖芥末醬，連減緊肥嘅同事都忍唔住話想食多幾件，最後仲叫多一盤，大家happy～希望疫情盡快過去，可以搵多啲人一齊再去，食多啲，玩夜啲啦～
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鼓堡音樂餐廳餐廳詳細資料：
- 鼓堡音樂餐廳地址: 旺角彌敦道731號地庫 The Live House, Basement,731 Nathan Road, Mong Kok
- 鼓堡音樂餐廳電話: 23921181
- 鼓堡音樂餐廳價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,酒,酒吧,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,PayMe
- FB專頁: 鼓堡音樂餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在素營素食餐廳內有任何傳播的風險，素營素食餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳素營素食餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，素營素食餐廳同時建議採取以下措施*素營素食餐廳 黃, 素營素食餐廳 藍, (素營素食餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鼓堡音樂餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鼓堡音樂餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鼓堡音樂餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鼓堡音樂餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳