健康工房 杏花邨
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健康工房推介
我們寫這個食評不是介紹食肆，而是為紀念這即將結業的食店，希望在它結業前為它寫個紀念冊。健康工房一向以健康專業作為形象，主打藥膳和有機食品，分店不多 。可惜這家分店將十月九日結業了，想為它留個紀錄，特地十月三日來光顧。過往幾年，myself 年中會光顧幾次，2046是首次來，也不知除湯外還有麵食。這兒地方清潔、裝修簡單。我們點了兩套餐：杞子豬軟骨米線、特式三寶米粉、菊花茶、雪梨茶。每人約三十五元。味道不錯，份量適中。湯料由日本來的，應該健康可靠。不過侍應服務不夠低調有點打擾客人。 當我們離開了該店在店外拍照時，侍應(同一位)緊張地跑出來問做什麼，myself 回答說想留個紀錄。公共地方可拍照吧，侍應有點那個，結業後希望她調到新地方會有所改善吧！所以之後我們拍了更多時照片。 myself餘下的湯券也順便換了山班魚和冬蟲草湯，後者是送2046的(2046:謝謝) 。餘下的也打算在結業前換領了。 這兒可能不久後會有新的食肆，到時告訴各位。 如想看更多相片請到 http://staringintoinfinity.spaces.live.com。
杏花邨健康工房
| 餐廳分店 | 健康工房 |
|---|---|
| 地區 | 杏花邨 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,涼茶,龜苓膏,藥膳, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
健康工房訂位
健康工房位於杏花邨區，詳細地址是杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G53B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。健康工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐健康工房餐單包括有港式,涼茶/龜苓膏,藥膳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。健康工房優惠
健康工房 評價 相片
我們寫這個食評不是介紹食肆，而是為紀念這即將結業的食店，希望在它結業前為它寫個紀念冊。
健康工房一向以健康專業作為形象，主打藥膳和有機食品，分店不多 。
可惜這家分店將十月九日結業了，想為它留個紀錄，特地十月三日來光顧。
過往幾年，myself 年中會光顧幾次，2046是首次來，也不知除湯外還有麵食。
這兒地方清潔、裝修簡單。
我們點了兩套餐：杞子豬軟骨米線、特式三寶米粉、菊花茶、雪梨茶。
每人約三十五元。
味道不錯，份量適中。
湯料由日本來的，應該健康可靠。
不過侍應服務不夠低調有點打擾客人。
當我們離開了該店在店外拍照時，侍應(同一位)緊張地跑出來問做什麼，myself 回答說想留個紀錄。
公共地方可拍照吧，侍應有點那個，結業後希望她調到新地方會有所改善吧！所以之後我們拍了更多時照片。
myself餘下的湯券也順便換了山班魚和冬蟲草湯，後者是送2046的(2046:謝謝) 。
餘下的也打算在結業前換領了。
這兒可能不久後會有新的食肆，到時告訴各位。
如想看更多相片請到 http://staringintoinfinity.spaces.live.com。
以健康掛帥，靚湯不會不是真材實料吧？！Menu推介「椰子花旗參石斛豬展湯」($40)益氣養陰，生津潤燥。
飲落主要是花旗參和豬肉的味道，椰子味並不重。
不過一向喜歡食湯渣，這裏的卻是隔了渣的淨湯。
生津解渴且消食健胃的余甘子柑桔露($10)，些少酸味確有解渴開胃之感，好過飲汽水。
以往很少到這間食肆的，不是太座想入去，起初也未必會幫襯我們分別叫了兩碗米線，湯底均算不俗；以一個只以糖水為主打，米線只屬副線的食肆來說，真的算不錯了不過，我叫的一碗五香牛腩米線，牛腩肉質麻麻，不夠鬆化另外，我們也叫了些小食想不到蝦餃也不錯！連埋碗楊枝金露，剛好一百元(包括新春期間的特別加一小費)尚算抵食！
睇完傷城，雖然吃了「大量」的爆谷，之前又吃過人蔘雞，但為何總好像沒東西到肚的？打道回府途中，經過這裡，見未收檔，吃碗糖水也好。
要了碗海底椰紫米露，因為見佢又話滋潤又話止咳晒。
比錢時，又見有支冬日滋陰健腎茶，「滋陰補腎」喎，是何其要緊的一回事，又掏了十元買下。
拿了坐低，紫米露濃濃的，不大見海底椰的出現，樂觀的想：「煲溶晒者」。
不過甜，紫米碎碎的。
又不夠熱，只暖暖的，不過感覺也不錯；健腎茶就一邊行一邊喝，什麼味道也喝不出，只喝應該是有山渣的，至於是否「補腎」，不得而知。
總共26蚊，夜麻麻都找到糖水吃，比個「笑面」啦！
有次同老公入完赤柱出返黎，下晝4,5點黎呢度坐下搵d野咬下啦，都唔明呢度咁多eateries，我地居然會揀左呢度... 唔多覺佢o既野食健康wor... d小食好多油，同埋好鹹...印象中仲叫左蕃薯糖水，同一杯凍飲，糖水o既蕃薯少得可憐，得一件黃一件紫... 又冇咩薑味囉...
您對於杏花邨餐廳「健康工房」有何comment？
健康工房餐廳詳細資料：
- 健康工房地址: 杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G53B舖 Health Works, Shop G53 B, G/ F, Heng Fa Paradise Mall, Heng Fa Chuen,100 Shing Tai Road, Chai Wan, Ho, Heng Fa Chuen
- 健康工房電話:
- 健康工房價錢: $50以下
- 分類: 港式,涼茶,龜苓膏,藥膳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 健康工房 Facebook
更多健康工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在布萊恩·L食堂內有任何傳播的風險，布萊恩·L食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳布萊恩·L食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，布萊恩·L食堂同時建議採取以下措施*布萊恩·L食堂 黃, 布萊恩·L食堂 藍, (布萊恩·L食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
健康工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內健康工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳健康工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
健康工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳