東煌酒家 柴灣
地址: 柴灣小西灣村商場二樓211號
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東煌酒家推介

外賣點心返去食掛住食唔記得影..得返小小好過冇啦~點心算平,食味唔錯,太多油喇~一個月一次就夠皮

柴灣東煌酒家
餐廳分店 | 東煌酒家 |
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地區 | 柴灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,海鮮,燒臘,點心,中菜館,酒樓, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $51-100 |
東煌酒家訂位
東煌酒家位於柴灣區,詳細地址是柴灣小西灣村商場二樓211號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東煌酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐東煌酒家餐單包括有港式,海鮮,燒臘,點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有付款。東煌酒家優惠
東煌酒家 評價 相片
外賣點心返去食掛住食唔記得影..得返小小好過冇啦~點心算平,食味唔錯,太多油喇~一個月一次就夠皮
全小西灣只得四間酒樓,歷史就以這裡最悠久,但礙於其舖神較差,裝修較殘舊,所以總提不起興趣來幫襯。
是日陰差陽錯,一行三人,在這裡晚膳。
側聞這裡的燒味不錯,海鮮也是便宜之選,而每天也有特價精品的。
是日就簡簡單單的要了半隻燒雞、雜菜煲、北菇海蔘扒鵝掌及蒸了一尾魚。
菜色吃落又不太差,絕對比想像中好。
燒雞熱辣辣的,做得到皮脆肉嫩,幾難得。
用來點的蔥油下了不少的師傅,其實單吃也已不錯;雜菜煲就應該原汁原味,因為寡淡得要緊,但份量卻很足夠,蝦米粉絲小棠菜等等一大煲,吃來吃去也還未吃完的;鵝掌炆得夠腍,又大隻,也不錯。
冬菇入味,海蔘當然得啖笑,不過幾十蚊一個煲,也不能苛求的了;魚要了細麟,只收68蚊,當然不寄厚望。
幾大條,幾好肉,果然是養味十足,但蒸的火侯剛好,魚肉也僅離骨,個人覺得,有水準的了。
幾位阿姐走來走去,忙碌得很,不過還算是有求必應的。
連幾罐獅威,埋單每人六十幾,很是經濟抵食。
難怪是晚也坐滿街坊客人,際此百物騰貴,真的來吃也比自己煮便宜。
如果不介意多油多鹽有味精的食物的話。
第一次嚟食嘢, 好失望!芝士蝦伊麵, D蝦好似柴皮咁, 條魚(細麟), size OK, 但食落"鞋口", 最攞命仲係碗飯, 硬到完全食唔到, 無一個屋企人頂得順. 要快快改善啦!
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東煌酒家餐廳詳細資料:
- 東煌酒家地址: 柴灣小西灣村商場二樓211號 Dong Huang Restaurant,
- 東煌酒家電話:
- 東煌酒家價錢: $51-100
- 分類: 港式,海鮮,燒臘,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 東煌酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在芝味鳥內有任何傳播的風險,芝味鳥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芝味鳥除了遵守預防及控制疾病的相關規例,芝味鳥同時建議採取以下措施*芝味鳥 黃, 芝味鳥 藍, (芝味鳥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東煌酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東煌酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東煌酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
東煌酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳