波仔 柴灣
地址: 柴灣興華邨興華商場地下1-2號舖
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波仔推介
十元一個叮叮意粉，童叟無欺！今天到青年廣場前經過波仔，見大字標題寫著有超筍優惠，於是八八卦卦查看究竟，怎料見該店推出幾款特價食物，每款也只售十元，當中包括揚州炒飯、黑椒牛肉意粉、星洲炒米、白汁雞茸意粉等等。我選了火腿香腸茄汁意，另加一個紫米露糖水，充當是日午餐。付錢時店員問是否堂食，然後會代為翻熱及送上餐具，一個大餅包這種服務，真是超值！食物質素方面，略嫌調味偏鹹，配料屬中規中矩，雪藏品也不會期望如可新鮮。意粉叮得硬了些，但份量倒是頗多。至於糖水不算太甜，隱隱滲透椰汁味，杯內有大量紫米，邊喝邊食很不錯。
柴灣波仔
| 餐廳分店 | 波仔 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,外賣店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
波仔訂位
波仔位於柴灣區，詳細地址是柴灣興華邨興華商場地下1-2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。波仔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐波仔餐單包括有港式,外賣店等美食，付款方式有現金,八達通付款。波仔優惠
波仔 評價 相片
十元一個叮叮意粉，童叟無欺！今天到青年廣場前經過波仔，見大字標題寫著有超筍優惠，於是八八卦卦查看究竟，怎料見該店推出幾款特價食物，每款也只售十元，當中包括揚州炒飯、黑椒牛肉意粉、星洲炒米、白汁雞茸意粉等等。
我選了火腿香腸茄汁意，另加一個紫米露糖水，充當是日午餐。
付錢時店員問是否堂食，然後會代為翻熱及送上餐具，一個大餅包這種服務，真是超值！食物質素方面，略嫌調味偏鹹，配料屬中規中矩，雪藏品也不會期望如可新鮮。
意粉叮得硬了些，但份量倒是頗多。
至於糖水不算太甜，隱隱滲透椰汁味，杯內有大量紫米，邊喝邊食很不錯。
我一直很喜歡吃芝麻糊，但柴灣的糖水店似乎並不多，媽媽看到這裏有出售家庭式的芝麻糊，便買了一大碗，給我們品嚐。
這麼一大碗不過是十五元，勝在夠經濟。
碗上說要放進微波爐內翻熱兩分半鐘，我覺得不夠熱，可能三分鐘會更佳。
我們一家三個人分享了這碗芝麻糊，首先是它有濃烈的芝麻糊的香氣，一嗅便知道是真材實料，第二便是質感夠厚和黏稠，這是芝麻糊，不是芝麻露，因此必須是色澤非常黑並且糊質厚重，才叫做糊，這兩點都做到了。
再來最關鍵的是味道，它的味道恰到好處，不會太甜或太淡，而芝麻已經磨得很幼滑幼細，看得到糊裏有黑色的一點點，吃下去卻是軟滑順暢的。
附加一個好處，就是那個可以放進微波爐翻熱的圓形膠盒，能夠循環再用，十五元能分到三碗糖水還有碗子可用，我覺得實在是很不錯。
但除了芝麻糊之後，其他甜品的選擇便有限了，只有紅豆沙、綠豆沙、喳咋，沒有我喜歡的核桃糊、杏仁露。
希望生產商會引入吧。
返完教會想食甜品~見到波仔店~以為只係得飯賣~入到去睇原來有中式甜品、粥、湯賣!甜品有紅 、綠豆沙,合桃露,杏仁茶等我選左個喳咋~300 ml~8蚊~食落味道不太甜~椰奶味不重!岩哂我^^d料都幾多~整體唔錯!大碗600ml都只係12蚊!抵食!
波仔，一直響叮飯界都有一定地位，由專攻宵夜客，至近年更加愈出愈多款，當中以咖哩雞球飯最為馳名，波仔飯亦有大盒裝及迷你版，迷你版份量比較少，今日Lunch 我就係食迷你版黑椒牛肉意粉波仔迷你版有很多口味，我試過覺得比較好的有豬扒菜飯，比較差的有勁辣的宮保雞丁飯(遠不及飯飯店水準)，今次既黑椒牛肉意粉賣相比想像中好，味道也適中，牛肉容易入口，感覺不錯，問題係份量只係可以當宵夜，看來下次還是大盒裝吧!*註: 此飯盒是於將軍澳中心波仔店內購買*
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波仔餐廳詳細資料：
- 波仔地址: 柴灣興華邨興華商場地下1-2號舖 Eat East, Shop1-2, G/ F, Hing Wah Shopping Centre, Chai Wan
- 波仔電話:
- 波仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 波仔 Facebook
更多波仔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在自家味道內有任何傳播的風險，自家味道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳自家味道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，自家味道同時建議採取以下措施*自家味道 黃, 自家味道 藍, (自家味道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
波仔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內波仔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳波仔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
波仔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳