PM Fusion Cafe 觀塘
地址: 觀塘偉業街93號3樓
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PM Fusion Cafe推介
老闆好好人，預早比我去簡單佈置下埸地👍今次25人生日會，選擇左set A, 其實已經好夠食，朋友們都讚食物好味，尤其係我upgrade左既牛肉丼，個汁好特別，唔係死甜，而單骨雞翼，薯條同餃子小朋友食得最多，另外沙律🥗，生果又新鮮，最正係老闆同小朋友玩Bingo送雪糕🍦，仲要係日本雪糕😍，見到小朋友追住老闆真係好好笑🤣總括黎講，場地，食物都好滿意，最緊要係大人細路都非常開心滿足❣️
觀塘PM Fusion Cafe
| 餐廳分店 | PM Fusion Cafe |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 98626588 |
| 餐單 Menu | 日本菜,西式,日式西餐,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
PM Fusion Cafe訂位
PM Fusion Cafe位於觀塘區，詳細地址是觀塘偉業街93號3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。PM Fusion Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐PM Fusion Cafe餐單包括有日本菜,西式,日式西餐,樓上cafe等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 98626588 查詢訂座。PM Fusion Cafe優惠
PM Fusion Cafe 評價 相片
老闆好好人，預早比我去簡單佈置下埸地👍今次25人生日會，選擇左set A, 其實已經好夠食，朋友們都讚食物好味，尤其係我upgrade左既牛肉丼，個汁好特別，唔係死甜，而單骨雞翼，薯條同餃子小朋友食得最多，另外沙律🥗，生果又新鮮，最正係老闆同小朋友玩Bingo送雪糕🍦，仲要係日本雪糕😍，見到小朋友追住老闆真係好好笑🤣總括黎講，場地，食物都好滿意，最緊要係大人細路都非常開心滿足❣️
同朋友去完觀塘海濱長廊，行返入去宏利大樓附近搵下野食，發現工廈之間有座新商廈，去睇睇有乜好野食，原來有間Cafe, 咪上去試下，地方環境不錯，簡約設計，感覺舒服及乾淨，試下食個吉列豬扒豬骨湯底既烏冬，加左杯ice mocha, 豬扒食落不錯，又嫩滑好脆口，Ice mocha 都不錯，我朋友就食左個吉列豬扒飯，佢都話，要讚一下服務不錯，朋友都問過可以包場攪派對，下次可以再試下食鰻魚飯或咖喱飯，真係要多d去支持一下小店!
聽朋友說牛頭角有一間日式餐廳pm fusion cafe的咖哩吉列豬扒飯很出名，但平日返工無機會試。
剛知道6月份開始晚市營業，當然約埋朋友試下啦。
原本目標是咖哩吉列豬扒飯，到咗才知只會午市供應。
無問題，會安排星期六再來試豬扒飲，而今次山長水遠來到就試新野啦。
我地3條老餅，叫咗2個定食及多款小食，定食就是安格斯牛扒定食及鳗魚定食，白飯改迷利牛舌飯。
小食包括單骨雞翼、鵝肝多士每人一件及天使蝦2客。
隔離枱話焗蠔好味，咁就直接每人追加多一隻，合共6隻。
先講安格斯牛扒，服務員話係4大皇牌之一，我信。
好Juicy重牛味，仲要比想像中大件。
天使蝦正正常常，服務員話係刺身级但我分吾出，真心覺得跟虎蝦差不多。
至於單骨雞翼，強烈建議不要叫，因為會好容易食上引。
聽講話係自家制限量發售。
好彩餐廳未有酒牌，否則一杯啤酒再加2客單骨雞翼就完美人生。
回到現實世界，焗蠔又真係吾差，但如果可以再放多D芝士就仲好。
而鵝肝，老餅同學話係咩智利貨，我年紀大少食吾識比意見。
最後一道是蒲燒鰻魚及迷你牛舌丼一齊來。
只能說：好味好味好好味。
真係太好味。
飲品就點咗3款不同顏色的乳酸梳打飲品，自己睇相啦。
有送蛋糕但好普通不值一提。
食得咁豐盛埋單都係$765.00，原來追加焗蠔無收$，仲話本星期的每晚第一組客9折埋單，抵呀！
上星期老細話做埋手上D野跟住同佢食下午茶，咁即係明示、暗示話客户急要資料。
完成工作剛好三點鐘，老細帶我過對面一間日式餐廳pm fusion cafe食野。
下午茶選擇不多，想同老細講轉場時，服務員話午餐可以再平$20.00。
咁我就叫咗碗牛舌丼及湖水藍特飲。
老細就叫咗個咖哩飯及普通飲品。
等咗幾分鐘就有得食。
一碗丼6片牛舌，中間仲有一粒温泉蛋，即時想起老婆，牛舌是她的至愛。
回歸現實，熱辣辣的牛舌放入口，味蕾即時感受到又軟又滑的牛舌，D飯亦吾差，不過看價錢已知不是日本入口貨🤔🤔。
白飯已清，當我準備食埋餘下的一片牛舌時，客户來電問長問短，老細同枱望住我，當然使出畢生功力回應客户，對方亦滿意答覆。
繼續完成餘下的工作，打錯，亦食埋最後一片牛舌。
可能放得太耐，涼咗有啲韌。
吾理照扣分。
仲有杯咩湖水藍，英文卻叫sky blue，少少九唔搭八。
不過呢個唔係重點，最緊要杯嘢飲得就可以。
話係乳酸飲品，個人感覺乳酸味不足，但影相打卡一流。
下次帶埋老婆來試多次。
補充：問咗服務員，佢話係日本品種中國種植，只有批發冇得零售。
同個女去完觀塘海濱公園玩行過上去試下，價錢唔平不過食物質素高，我自己就食牛肉飯，第一眼望落去仲有吉X家感覺，心諗，呢個飯收我成舊水想點，食入口就唔同講法啦，食得出係用靚牛，又夠淋又有牛味。
阿女就食烏冬，成碗食晒，老婆就食大蝦意粉，賣相好靚亦都好好食。
侍應睇落有啲新，不過好有禮貌，應該會再幫襯。
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PM Fusion Cafe餐廳詳細資料：
- PM Fusion Cafe地址: 觀塘偉業街93號3樓 PM Fusion Cafe, 3/ F,93 Wai Yip Street, Kwun Tong
- PM Fusion Cafe電話: 98626588
- PM Fusion Cafe價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,西式,日式西餐,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通,微信支付
- FB專頁: PM Fusion Cafe Facebook
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為減低冠狀病毒病在東望洋餅店內有任何傳播的風險，東望洋餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東望洋餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東望洋餅店同時建議採取以下措施*東望洋餅店 黃, 東望洋餅店 藍, (東望洋餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
PM Fusion Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內PM Fusion Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳PM Fusion Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
PM Fusion Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳