裕珍樓 沙田
地址: 沙田乙明邨乙明邨街9號1樓
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裕珍樓推介
今朝喺乙明邨裕珍樓買外賣點心返屋企做早餐，居然要等左差不多半小時，餓到我跳舞，如果唔係佢哋啲腸粉係同區最好食，如果唔係包點先生早上8:05都未有飯賣，我都費事行咁遠。嗰兩個收銀員一味話要等20分鐘唔好追，過咗25分鐘我叫佢取消張單嗰兩條收銀員先派一條去廚房追死都唔俾我取消張單，我都未試過早上9:20先有早餐食！1. 鮮蝦腸粉 $24.8 冇叉燒腸粉啲餡咁好食，因為啲蝦唔夠大，其中一條腸粉有半條是沒有哈的。2. 叉燒腸粉 $17 呢個好食！啲腸粉皮好滑。3. 四寶雞扎 $17 好食！不過外層都係腐皮，並不是淮山！4. 鯪魚球 $21.8 OK，但係冇博康邨商場嗰間康城酒樓咁好食。原先我諗住父親節過來買外賣小菜返屋企，因為阿爸話疫情仍然有的時候不外出食飯，今次呢個外賣體驗令我嚇怕了！合共$84！兩人分享即是每人$42。
沙田裕珍樓
| 餐廳分店 | 裕珍樓 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 23203218 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,酒樓, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
裕珍樓訂位
裕珍樓位於沙田區，詳細地址是沙田乙明邨乙明邨街9號1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。裕珍樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐裕珍樓餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23203218 查詢訂座。裕珍樓優惠
裕珍樓 評價 相片
今朝喺乙明邨裕珍樓買外賣點心返屋企做早餐，居然要等左差不多半小時，餓到我跳舞，如果唔係佢哋啲腸粉係同區最好食，如果唔係包點先生早上8:05都未有飯賣，我都費事行咁遠。
嗰兩個收銀員一味話要等20分鐘唔好追，過咗25分鐘我叫佢取消張單嗰兩條收銀員先派一條去廚房追死都唔俾我取消張單，我都未試過早上9:20先有早餐食！1. 鮮蝦腸粉 $24.8 冇叉燒腸粉啲餡咁好食，因為啲蝦唔夠大，其中一條腸粉有半條是沒有哈的。
2. 叉燒腸粉 $17 呢個好食！啲腸粉皮好滑。
3. 四寶雞扎 $17 好食！不過外層都係腐皮，並不是淮山！4. 鯪魚球 $21.8 OK，但係冇博康邨商場嗰間康城酒樓咁好食。
原先我諗住父親節過來買外賣小菜返屋企，因為阿爸話疫情仍然有的時候不外出食飯，今次呢個外賣體驗令我嚇怕了！合共$84！兩人分享即是每人$42。
一連數天新春假期，今天約了朋友在沙田裕珍樓飲茶兼團拜，酒家滿座，等了四十多分鐘才有座位，由於是新春假期，點菜單價格也較以往稍高，我們點了幾款點心，互派利是。
當中蛋黃蓮蓉包，蓮蓉幼滑，蛋黄是完個的，包皮綿軟不黏口。
蘿蔔酥炸成金黄色，脹卜卜，蘿蔔絲頗多，鬆酥也夠。
蟹籽燒賣皇肉質鮮味有汁，這幾款點心也做得不錯😋
第一次嚟食，嬲到要開OpenRice acc入到去有阿姐問飲咩茶，尚可。
煎堆都熱同薄嘅幾好食，咸水角凍嘅。
其他都一般，戲肉嚟啦！我哋食唔哂d野，又冇帶外賣盒，叫個侍應拎盒阿姐唔該我想要個外賣盒，佢冇應我，去左第二檯，轉個頭拎個碗比其他檯都冇拎，家姐同我講佢應該聽唔到，我再叫佢，阿姐我想要個外賣盒。
佢鬧我，咪話左等陣囉，我梗係扯火，佢冇理過我，同我對罵，我屋企人話算啦，唔好嘈，佢繼續鬧，我重新同佢講一次，我聽唔到，妳係咪用喉嚨講野，如果我聽到就唔會問啦！就當我聽唔到，我屋企人都總會有人聽到呀嗎？佢不停嘈，我老表叫左個經理過嚟，本身經理黑面問咩事，佢想幫個女人，但佢聽住個八婆係咁鬧，幫唔落就叫佢收聲行開。
個經理拎外賣盒比我哋，道歉。
個女人係喱喱，講野都未正。
請我都唔會再去。
員工服務態度差到爆 尼世都5會去我尼到比張紙佢落單 ，佢就話做咩呀 ，點同你落單 ，你無寫抬號，員工全程黑面，見你後生就發你脾氣，斯善怕惡，未試過食一間態度甘差既員工，尼間係我人生第一間black list既店，希望5好再有人中伏。
食物方面因爲佢話：「點解你5寫抬號，之後就遲遲不落單，最後比既食物都係凍既，個呀姐尼到係黑住你甘比餸你。
似住有街坊生意就甘服務態度。
我尼係食野，5係受你氣，我做服務業就算點都5會對住個客發脾氣，我冇對住佢黑面，因為斯善怕惡既人係5值得同佢吵，只係話比大家知尼到既員工態度有幾差 希望大家5好仲伏
首先，一入到去，企門口果位知客小姐已經超級無禮貌，又黑曬面！我都唔係要5星級服務，但至少回答客人時，唔好無禮貌同黑面！入到去坐底，嗌左幾個點心，一碟炒飯食，食食下，發現碟炒飯有曱甴嫁！救命呀！真嘔心！但無同侍應講，因為佢地通常都會話換個碟俾你，但實際我地無辦法知道，佢地係咪真係換過一碟，就算真係換過碟，上左碟新既，你又夠唔夠膽真係食落肚，我硬係仍住仍住碟飯會有d野，所以擺食就算了😭所以一定要寫食評，呼籲大家唔好去！真係一試難忘！
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裕珍樓餐廳詳細資料：
- 裕珍樓地址: 沙田乙明邨乙明邨街9號1樓 Autumn Moon, 1/ F,9 Jat Min Chuen Street, Jat Min Chuen, Sha Tin
- 裕珍樓電話: 23203218
- 裕珍樓價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 裕珍樓 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在祥發茶餐小廚內有任何傳播的風險，祥發茶餐小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳祥發茶餐小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，祥發茶餐小廚同時建議採取以下措施*祥發茶餐小廚 黃, 祥發茶餐小廚 藍, (祥發茶餐小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
裕珍樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內裕珍樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳裕珍樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
裕珍樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳