順德經典 沙田
地址: 沙田禾輋廣場2樓251舖
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順德經典推介
一早做完運動，途經禾輋的順德經典店舖，便帶了一些外賣回家與家人分享。這店在早上十一點前，外賣自取點心一律視為小點，即$14.8 一款。據店員説，點心款式還會定期更新的。～蜜汁叉燒腸腸粉皮稍厚，叉燒粒味適中，芫茜味濃。腸粉豉油味道不會過鹹。～潮州蒸粉果粉果皮蒸出透明効果，可看見餡料的顏色。～鮮竹牛肉球配了喼汁來吃，非常美味。牛肉球腍滑，鮮竹吸了肉和汁的精華，不能錯過。～香滑流沙包小小一個流沙包，皮不會癡牙，餡內的流沙味甜。一啖咬下，感覺滿足。～安蝦咸水角炸得不會過火，糯米粉皮煙韌，餡料是切碎了的，味道適中。
沙田順德經典
| 餐廳分店 | 順德經典 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,順德菜, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
順德經典訂位
順德經典位於沙田區，詳細地址是沙田禾輋廣場2樓251舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。順德經典幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐順德經典餐單包括有粵菜,(廣東),順德菜等美食，付款方式有現金付款。順德經典優惠
順德經典 評價 相片
一早做完運動，途經禾輋的順德經典店舖，便帶了一些外賣回家與家人分享。
這店在早上十一點前，外賣自取點心一律視為小點，即$14.8 一款。
據店員説，點心款式還會定期更新的。
～蜜汁叉燒腸腸粉皮稍厚，叉燒粒味適中，芫茜味濃。
腸粉豉油味道不會過鹹。
～潮州蒸粉果粉果皮蒸出透明効果，可看見餡料的顏色。
～鮮竹牛肉球配了喼汁來吃，非常美味。
牛肉球腍滑，鮮竹吸了肉和汁的精華，不能錯過。
～香滑流沙包小小一個流沙包，皮不會癡牙，餡內的流沙味甜。
一啖咬下，感覺滿足。
～安蝦咸水角炸得不會過火，糯米粉皮煙韌，餡料是切碎了的，味道適中。
只係因為搵位容易，所以入黎試試，一試就令人永誌難忘，呢度的食物突破傳統，製作出你無發想象的特殊味道。
...阿仔一向熱愛燒賣，會一粒接一粒咁食。
今次佢好客氣，食完一粒之後，就讓我食埋其餘全部。
.首先燒賣的外型頗令人不安，顏色黃中帶點灰，不知道這暗灰色是如何產生的。
此外，第一啖咬落蝦仁度，會食到像漿糊又像鼻涕的東西，一剎那間諗緊係咪啲蝦仁未熟，冷靜再想，便認為這些漿液應該係濕左嘅生粉。
另外調味偏鹹，不合我口味。
...阿仔只鍾情吃麵，所以叫左「鴻圖窩伊麵」。
阿仔真係名付其實，自覺地添麵，但我就覺得有點難食。
第一湯底一字記之曰：鹹，第二伊麵泡得太淋了，第三所謂蟹粉是瑩光筆的橙色，味道也難以識別出是屬於哪種食物，這種咁特殊的料理我是首次遇見。
...叫左一份乳豬例牌，啲乳豬好乾，好難咬，油份不多，我即時聯想到，用氣炸鍋炸廿分鐘的話就係呢種效果了。
...最後食埋個鮮竹卷，食到中途才補拍照。
鮮竹卷口感散軟無力，味道偏鹹不夠鮮美。
.整體來說，呢度啲食物似乎偏鹹，而且是像浸了鹽水的嗰種鹹味。
此外材料感覺不夠鮮美，所以不夠好吃。
行過諗住試吓。
點知d點心一d都唔熱，d牛仔骨九成肥膏🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️d單又黎錯哂。
叫佢同我check 單明明冇叫又迫我地要，態度10分之差。
唔會再有下次😡😡😡😡😡😡
很久沒來，這晚和家人到來吃晚飯。
食物：乳豬半隻：乳豬放在熱石上，以保持溫度。
乳豬的皮很脆，但豬很肥，有的在皮之下根本沒有肉，就只有脂肪，我吃了兩件邊沒有再吃了。
蝦籽家常豆腐：完全吃不到蝦籽的味道，而且這菜上桌時只是微溫，我比較喜歡吃熱騰騰的豆腐。
玉環瑤柱甫：通常這菜是用節瓜做的，這晚吃到的是翠玉瓜，但瓜煮得不夠軟，味道也可以。
順德魚腩蒸飯：這是全晚最好吃的，除了魚腩，還有云耳， 下面的米飯吸收了餸菜的味道，不吃餸只吃飯也能吃好幾碗。
环境：就是中菜館的裝潢和格局，不算特別講究，也算可以啦。
服务：還可以。
今日喺沙田做義工，人生路不熟，行咗入禾輋廣場，好多食巿，睇到順德經典門外大大隻招牌寫住灌湯餃$9.8 所以就入去試下啦灌湯餃足料，湯底好飲，咁嘅價錢，真係扺食鳳爪夠淋，煮得入味，花生粒都好味叉燒腸d皮軟滑得嚟又煙韌，叉燒粒足料，甜豉油煮得唔會死咸馬拉糕真係無得頂，大件夾抵食，鬆軟香甜，食到淡淡焦糖香味涼瓜煎魚餅，咁樣配搭又幾好，涼瓜少少甘，唔會太苦，魚餅煎得香，好味最好就係午巿唔洗等位，價錢又合理，食物款式多，夠曬大眾化，推介
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順德經典餐廳詳細資料：
- 順德經典地址: 沙田禾輋廣場2樓251舖 Classic in Shun Tak, Shop251,2/ F, Wo Che Plaza, Wo Che Estate, Sha Tin
- 順德經典電話:
- 順德經典價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,順德菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 順德經典 Facebook
更多順德經典相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Yaki Biru內有任何傳播的風險，Yaki Biru在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Yaki Biru除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Yaki Biru同時建議採取以下措施*Yaki Biru 黃, Yaki Biru 藍, (Yaki Biru 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
順德經典在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內順德經典應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳順德經典建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
順德經典餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳