龍珠餅店 油麻地
地址: 油麻地上海大廈380號地舖
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龍珠餅店推介
小時候家住旺角，曾經有段時間，油麻地至太子一帶有蛋撻賣的地方都被我吃盡，瘋癲程度是，我只要吃一至兩口已知是那家的出品。這間龍珠屹立多年，水準平穩，附近沒有幾個競爭對手，可惜我從來未捉到他們的麵包出爐時間，每次買麵包都是凍的，唯獨蛋撻有電爐保溫，入口仍是溫暖。每次經過都會回味一下兒時記憶。曲奇底及酥皮底任選，泰昌的酥皮蛋撻已穩佔我心中第一位，所以我到其他地方大多會選曲奇底。蛋漿偏熟但不過熟，是企身，不是僅熟水汪汪那種，有蛋香，曲奇皮脆口而不失鬆化，亦不會一碰即散，是中上貨色，要求不高的話，合格有餘。
油麻地龍珠餅店
| 餐廳分店 | 龍珠餅店 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 23742118 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
龍珠餅店訂位
龍珠餅店位於油麻地區，詳細地址是油麻地上海大廈380號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。龍珠餅店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐龍珠餅店餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23742118 查詢訂座。龍珠餅店優惠
龍珠餅店 評價 相片
小時候家住旺角，曾經有段時間，油麻地至太子一帶有蛋撻賣的地方都被我吃盡，瘋癲程度是，我只要吃一至兩口已知是那家的出品。
這間龍珠屹立多年，水準平穩，附近沒有幾個競爭對手，可惜我從來未捉到他們的麵包出爐時間，每次買麵包都是凍的，唯獨蛋撻有電爐保溫，入口仍是溫暖。
每次經過都會回味一下兒時記憶。
曲奇底及酥皮底任選，泰昌的酥皮蛋撻已穩佔我心中第一位，所以我到其他地方大多會選曲奇底。
蛋漿偏熟但不過熟，是企身，不是僅熟水汪汪那種，有蛋香，曲奇皮脆口而不失鬆化，亦不會一碰即散，是中上貨色，要求不高的話，合格有餘。
是晚放工後要到附近拿眼鏡，剛好經過這間龍珠餅店便買蛋撻試試。
看裝潢簡單，應該是街坊餅店吧？我們買了一件酥皮蛋撻，層次分明的薄酥皮咬起來很鬆脆，而中間的蛋餡滑溜，甜度適中，可惜不是新鮮出爐，令質素大打折扣。
下次還是等新鮮出爐、熱噴噴的蛋撻呢～
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龍珠餅店餐廳詳細資料：
- 龍珠餅店地址: 油麻地上海大廈380號地舖 Dragan Ball Bakery, Shop380, G/ F, Shanghai Mansion, Yau Ma Tei
- 龍珠餅店電話: 23742118
- 龍珠餅店價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 龍珠餅店 Facebook
更多龍珠餅店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泳池吧內有任何傳播的風險，泳池吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泳池吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泳池吧同時建議採取以下措施*泳池吧 黃, 泳池吧 藍, (泳池吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
龍珠餅店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內龍珠餅店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳龍珠餅店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
龍珠餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳