添好運點心專門店 路氹城
地址: 路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老匯美食街地下A-G010-G013及1樓A-1006號舖
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添好運點心專門店推介


著名香港點心店,店東麥桂培原是龍景軒點心主管,於2009開設添好運,獲「米芝蓮指南」評為一星級食肆。該店點心即叫即蒸,酥皮焗叉燒包、香煎蘿白糕、香滑馬拉糕及黃沙豬潤腸等最受歡迎。


路氹城添好運點心專門店
餐廳分店 | 添好運點心專門店 |
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地區 | 路氹城 |
電話訂位 | +85328844658 |
餐單 Menu | 港式,點心,中式包點,中菜館, |
人氣指數 | 319 |
價錢幾錢 | $51-100 |
添好運點心專門店訂位
添好運點心專門店位於路氹城區,詳細地址是路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老匯美食街地下A-G010-G013及1樓A-1006號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。添好運點心專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐添好運點心專門店餐單包括有港式,點心,中式包點,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,支付寶,現金,八達通,AE,JCB,微信支付,Macaupass,,Mpay付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328844658 查詢訂座。添好運點心專門店優惠
添好運點心專門店 評價 相片
今日中午12點去到百老匯,已經見到門口排長龍,不過因為我是一個人用餐,很快就安排我坐2人的位置,不過我見其他人都好快入座,很多人吃飽就走,因為這家類似點心快餐店,內部環境尚可,但不算可以坐很久的,因為坐位大多數都是沒靠背的圓椅。
這次點了四籠點心,分別是牛肉球、蘿蔔糕、酥皮叉燒包、馬拉糕。
牛肉球和蘿蔔糕質地比較鬆散,個人食開比較堅挺質感的,味道普普通通。
酥皮叉燒包,算是第一次食,其表面有一層類似菠蘿包的面,包質是餐包,甜甜的尚可。
馬拉糕,又是較鬆,香味一般。
還有留意隔離桌的食品,腸粉小小一碟,香菇滑雞飯也是小小一盎,其他炸物的份量也不算多,較小型。
總括來說,在百老匯大街,如果很餓,不想多想,又想找點心吃的話,也可以選擇。
這家來自香港的米芝蓮點心店終於登陸澳門,剛開業已成功在FACEBOOK上眾多美食討論區引起話題。
從沒在香港吃這家店的我,今天放假專門來試試。
下午3時左右來到,不用等位。
兩個人叫了四樣東西。
酥皮焗叉燒包是他們的招牌菜,果然名不虛傳,酥皮薄薄一層不會像其他店的般牛油吃太膩,叉燒餡很多還看得到較完整的叉燒片,調味不太甜味道剛剛好,正!黃沙豬膶腸是另一道招牌菜,但就不如叉燒包精彩,豬膶很硬不太新鮮,但腸粉的皮仍算滑,青芥末明蝦餃應該是沙律明蝦角的老友,沙律醬是綠色有芥末味的,面頭有些蟹子,外皮炸得夠脆餡料的蝦亦爽口,不錯。
古法糯米雞則較失色,糯米太爛餡料有很多雞肉(&豬肉?),但因沒有蝦米、咸蛋等能提味的材料,所以不太香,說不上美味。
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添好運點心專門店餐廳詳細資料:
- 添好運點心專門店地址: 路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老匯美食街地下A-G010-G013及1樓A-1006號舖 Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists, Broadway Food Street Shop A- G010- G013& A-1006, G-1/ F, Broadway Macau, Avenida Marginal Florde Lotus, Coloane- Taipa
- 添好運點心專門店電話: +85328844658
- 添好運點心專門店價錢: $51-100
- 分類: 港式,點心,中式包點,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,支付寶,現金,八達通,AE,JCB,微信支付,Macaupass,,Mpay
- FB專頁: 添好運點心專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在明星茶果店內有任何傳播的風險,明星茶果店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳明星茶果店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,明星茶果店同時建議採取以下措施*明星茶果店 黃, 明星茶果店 藍, (明星茶果店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
添好運點心專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內添好運點心專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳添好運點心專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
添好運點心專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳