89 深水埗
港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,Food,Court,深水埗餐廳
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89推介
再次來到西九龍,發現有些餐廳都已經倒閉了,本來有想過可以幫襯那間印巴式咖喱店,不過上次吃過這家口水雞,一直心思思想要再吃,結果還是來了這間89。之前好像看餐牌曾經有兩種,套餐的口水雞份量太少,於是就叫了個單點的,結果那次,那碟口水雞好像小菜一般,份量極之多,而且雞又滑,又有雞脾又有雞腿。這次看到沒發現單點的口水雞,於是點了個口水雞飯外賣。結果,口水雞份量不是太多,而且還以胸肉為主,好像只有少許雞腿位置,不算太過吸引,比起上次差得多。隔了一輪才再來西九龍這邊吃東西買外賣,想不到這間89差了咁多,與李錦聯店,兩間賣雞的都不約而同給你一些難吃的雞肉。
深水埗89
餐廳分店 | 89 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 63899833 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,Food,Court, |
人氣指數 | 487 |
價錢幾錢 | $50以下 |
89訂位
89位於深水埗區,詳細地址是深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場9號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。89幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐89餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子,Food,Court等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 63899833 查詢訂座。89優惠
89 評價 相片
再次來到西九龍,發現有些餐廳都已經倒閉了,本來有想過可以幫襯那間印巴式咖喱店,不過上次吃過這家口水雞,一直心思思想要再吃,結果還是來了這間89。
之前好像看餐牌曾經有兩種,套餐的口水雞份量太少,於是就叫了個單點的,結果那次,那碟口水雞好像小菜一般,份量極之多,而且雞又滑,又有雞脾又有雞腿。
這次看到沒發現單點的口水雞,於是點了個口水雞飯外賣。
結果,口水雞份量不是太多,而且還以胸肉為主,好像只有少許雞腿位置,不算太過吸引,比起上次差得多。
隔了一輪才再來西九龍這邊吃東西買外賣,想不到這間89差了咁多,與李錦聯店,兩間賣雞的都不約而同給你一些難吃的雞肉。
一向都好鐘意食海南雞,知道西九龍廣場最近成了「海南雞戰場」,於是去朝下聖先😆!一去到8樓food court,好多人,好難先搵到位坐呀!再去巡一圈,數一數都差不多有10間店買到海南雞飯!😍 想逐一試晒真係要黎多幾次!最後揀左呢間店試下先,可能係星期六,等候時間都耐,不過為左食好嘢,唔緊要啦!雞的分量唔太多,但十分嫩滑,配上薑蓉和秘制辣汁好惹味,美中不足的是甜豉油太甜了。
總結黎講,質素和味道係可以的,但就沒有太大驚喜。
可能我拎得唔係咁好,所以d湯有點倒瀉,但這個酸辣絕對吸引到我回頭!蘿白索曬d汁超入味又冇渣!口水雞翼有三隻,仲有d青瓜粒!總括來說,$41性價比十分高!仲有個抄手食左又唔記得影相。
個辣都係好令人回味~
係89未轉餐牌之前食開佢的豬扒/炸雞球 米線配麻辣或者泰式酸辣湯底,覺得湯底幾好味同餸都質素不錯但今日陪友人食佢個豬頸肉海南雞翼扎肉豬骨湯金邊粉,大失所望首先,佢個豬頸肉太肥,沒有一啲瘦混雜,所以口感只有韌沒有粗的口感中和。
而雞的部分也是太肥,沒有口感。
雖然圖影唔到扎肉,但佢切得太薄了,大概只有2mm厚,影響口感和感觀。
而最大問題是其湯底,有好大的麪粉味,似是沒有處理好金邊粉。
另外友人亦點了份"自家製炸韮菜餃",其實看樣子應該叫"自家製炸韮菜雲吞",因為佢個皮應該係雲吞皮,不過這個不錯,炸得剛好,少少油而己不過內餡的比例要調整下,例如不要只有肥肉,加一點瘦肉,口感更佳。
最出色=涼伴花技片味道剛好,開胃小菜 ,份量也多
好耐未黎過深水埗,今日就上到黎西九中心8樓既美食廣場食下良心小店。
餐牌一目了然,有飯有湯麵有撈麵有小食,價錢亦相當合理。
招牌口水雞飯$40賣相唔錯,雞夠滑而雞皮唔會過肥過厚,下層仲配有幾舊青瓜。
醬汁方面偏酸,辣啲既話就更加好喇。
黑醋慢煮豚角飯$38豬軟骨煮得好入味好林,仲有隻蛋黎撈汁送飯,醬汁方面偏甜。
紅油抄手$20另外加左個小食,可惜廿蚊得5粒😂,味道普通,同埋吾夠辣,偏蒜味!
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89餐廳詳細資料:
- 89地址: 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場9號舖 89, Shop9,8/ F, Food Court, Dragon Centre,37 K Yen Chow Street, Sham Shui Po
- 89電話: 63899833
- 89價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 89 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在葡萄酒王國內有任何傳播的風險,葡萄酒王國在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳葡萄酒王國除了遵守預防及控制疾病的相關規例,葡萄酒王國同時建議採取以下措施*葡萄酒王國 黃, 葡萄酒王國 藍, (葡萄酒王國 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
89在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內89應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳89建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
89餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳